Гороховий суп і каша - це традиційні російські страви. На додаток до корисних властивостей, ці страви відрізняються висока калорія. Але господині не люблять готувати ці страви, тому що вони займають багато часу.
Далі, ми перераховуємо секрети швидкого підготовки культури бобових.
Як приготувати швидкий горох - замочування у воді
Є випадки, коли вам потрібно швидко приготувати страву, і горох уповільнює все це, тому що процес приготування займає багато часу. Є вихід - це замочування у воді не менше шести годин. Якщо горох буде лежати дуже довго у воді, він може почати блукати. І навіть якщо зовнішній вигляд овочів не роздутий, то необхідно замінити стару воду свіжою. Перед замочуванням горох потрібно пройти добре, а також промити під струмінь води. Для замочування він підійде як холодну, так і гарячу воду. Протягом ночі навіть суворі сорти злаків розбухають. Є ситуації, коли блюдо повинна бути підготовлена, то ви можете замочити його протягом декількох годин.
Пам'ятайте! Для отримання шнурного гороху ви не можете додати багато солі до води.
Як приготувати швидкий горох - додавання води під час кип'ятіння
Що робити, якщо блюдо повинна бути підготовлена \u200b\u200bтерміново, і для нього немає часу, або господині забула занурювач продукту на ніч. Досвідчені господарства знають, як готувати горох швидше. Отже, необхідно добре очистити горох, покласти його в контейнер, залити холодною водою і почати готувати. Після окропу, потрібно зачекати десять хвилин. Потім закінчіть водонепроникну воду. Тоді все повинно кип'ятити другий раз, почекайте кілька хвилин, і горох буде звареним. Якщо вам повністю потрібний гойний горошок, ви можете повторити процедуру з додаванням води, просто візьміть воду трохи більше.
Як приготувати швидкий горох - додати кремове масло
Зробити процес приготування їжі швидше і в такий спосіб. Щоб зробити це, додайте шматочок вершкового масла в киплячій воді. Завдяки жиру, швидкість приготування гороху збільшується, але це не впливає на аромат. Масло можна замінити смальти. Цей метод ідеально підходить для каші, тому що він вийде набагато смачніше і посилання.
Як приготувати швидкий горох - сода
За допомогою соди можна швидко зварити кашу. Додавання цього компоненту повинно виконуватися під час приготування їжі. Для цього вам знадобиться содової, інакше ви можете зіпсувати смак страви. Такий метод а дозволить варити горох протягом двадцяти хвилин. Через 20 хвилин після кипіння, необхідно додати соду: два літри рідини потрібно пів чайної ложки. Потім молоко гороховий ще хвилин п'ять.
Як приготувати швидкий горох з мультиварка
Сучасне життя передбачає появу нових побутових приладів. Звичайно, multivarka Не так ново, тому що в будь-якій кухні. Але, незважаючи на це, не кожен кухар знає, що вона підходить для швидкого горошини. Перед тим, як приступити до процедури, горох потрібно пройти, замочити і промити. У пристрої виберіть режим «гасіння» і натисніть кнопку Старт. Якщо ви хочете, щоб отримати пюре з гороху, вам буде потрібно півтори години, а для горохового супу з копченої, годину.
Як приготувати швидкий горох з скороварці
Процес приготування гороху досить складно, так як вона часто згорає, залишається жорстким або ризики. Але ви можете позбутися від thermophicks з скороварці. Отже, спочатку потрібно вирив горох протягом декількох годин, після його прийняття. Добре мити горох покласти в скороварку, закрийте кришкою і поставити на вогонь. Через чверті години після кип'ятіння, потреба плити тиску, щоб видалити з вогню і представити його протягом 10 хвилин.
Про це, всі секрети швидкого приготування закінчені. Тепер ви знаєте, як прискорити цей процес. У той же час, пам'ятайте, що половинки гороху швидше варені. Крім того, тільки для приготування їжі результати залежать від сорту гороху. Є ті, які не зварюються взагалі, який би шлях ви обираєте, і незалежно від того, скільки ви приготовлену його.
0
497
