Коричневий рис відрізняється від білого ступеня очищення, і він містить більше харчових волокон, які позитивно впливають на роботу кишечника. У рисових рису більш вітамінів і мікроелементів. Не думаю, - включити цей корисний продукт в меню. Пожвавите організм від шлаків і полегшити роботу кровоносної системи з корисним темним рис. І це дуже просто готувати.
Як приготувати коричневий рис - підготовка для приготування їжі
Зверніть особливу увагу на підготовку продукту перед приготуванням, так що він виявляється розсипчастим і корисно:
- налийте необхідну кількість рису на дрібні друшляки або сито. Промити продукт під струменем холодної води. Ви побачите, що проточна вода стала прозорою - зупинити процес промивки. Пральний вільні рисові зерна від пилу і домішок;
- вимийте промивають киплячу воду;
- замочіть рис в холодній воді в глибокому Народе. Найкраще це робити на ніч і готувати вранці. Ви можете замочити рис в першій половині дня, повернувся додому після роботи, і зробити приготування страви. Але процес замочування не повинно бути менше, ніж 4-5 годин.
Коричневий рис відрізняється приємним горіховим ароматом. Якщо ви хочете, щоб отримати блюдо з оригінальним смаком - після замочування, висушити зерно і смажити на сковороді з рослинним маслом.
Correm Correm Райс в каструльці
На 1 склянку рису взяти 2,5-3 склянки холодної води. Помістіть підготовлені зерна рису в каструлю і залити водою. Додайте чайну ложку солі без верху і чекати води з рисом на плиті. Варіть на повільному вогні в каструлі із закритою кришкою протягом 10 хвилин. Далі ваші дії полягають в наступному:
- очистити каструлю з рисом з плити і злити воду, в якій вона була приготовленої;
- налити знову трохи тканий рис з водою в аналогічному кількості;
- солодкий смак і після вторинного кипіння, готувати страву протягом 20-30 хвилин. Ви побачите, що вся вода вбирається в зерно - рис готовий.
Зніміть каструлю з готовим рисом з тарілки і покривайте товстим рушником. Рис досягне за 20 хвилин і стане розсипним і м'яким, але не вивантаженим. Ви можете залишити на плиті з кришкою.
Приводячи покроковий коричневий рис у повільній плиті
Хочете отримати дієтичне блюдо? Використовуйте повільну плиту. Підготуйтеся:
- склянка коричневого рису;
- 3 склянки води;
- сіль на ваш смак.
Промивають рис місце в чаші кухонного приладу. Заповнити водою. Сил ваш смак. Якщо солі недостатньо - спробуйте блюдо 5 хвилин до кінця приготування їжі та задовольняючи. Виберіть режим "рис" у мультикурсі, запустіть пристрій протягом 30-35 хвилин. Рис зварений вершковим або конденсованим маслом, змішайте і перейдіть до їжі.
Корисні поради
Термін зберігання розблокованого продукту менше, ніж білий лікувальний рис. Тому не резервуйте коричневий рис. Тримайте його в добре закритій скляній банку, так що там проникають помилки, вологість та аутсайдер.
Два пакети мистецтва додаються до склянки незграбного коричневого рису. вода. Але якщо вологість рисових злаків низька - кількість води збільшується ще 1 чашка. Під час приготування їжі рідина в каструлі не затягується. Ви можете заснути зернові та холодну воду, а в кипіння. Корисно приготувати його в холодну воду під закритою кришкою в каструлі. Якщо ви пропускаєте рис у киплячій воді - не покривайте каструлю кришкою. Чим довше зерна - краще гарнір. Якість готових страв впливає на рисовий сорт, його дозрілість та ступінь киплячої води.
З коричневим рисом, ви отримаєте ароматний і ніжний гарнір для риби, овочів та м'яса. Повірте, що ця зерна замінить всі інші різновиди рису у вашій дієті, але ви не повинні брати участь у стравах.
0
528
