Спостерігаючи рис так, щоб зерно з зерен відокремлюються - завдання не з легких. Необхідно дотримуватися чітких пропорції води і рису, а також контролювати час. Але якщо взяти вкрадений рис, то завдання спрощується.
Як приготувати рис вкраденого - підготовка рису
Parished або полірований рис обробляються особливим чином, в результаті, велика частина крохмалю змитий. Такий рис є набагато більш корисним, ніж звичайний білий.
Підготовка steedy рису набагато простіше, ніж звичайний. Виявляється, це завжди розсипчастий, тому що зерна не злипаються, так як вони позбавлені крохмаль. Навіть якщо ви підігріти рис після кип'ятіння, зерно не буде дотримуватися в будь-якому випадку. Таким чином, в якості гарніру, stealed рис буде просто ідеально. Єдине, що потрібно звернути увагу на те, що, в результаті спеціальної обробки, корисних речовин в такому продукті буде дуже мало.
Як приготувати бар'єр:
- Візьміть певну кількість встановленого рису. Наприклад, 1 чашка.
- Це займе каструльку, за обсягом перевищує 2 рази обсяг зернових.
- Покладіть рис в каструлю, залити водою.
- Тепер вам потрібно промити його добре. Бажано, щоб зробити це вручну, просто перемістіть крупу пальцями, неначе масажуючи рис. Вам не потрібно стиснути дуже грейфер.
- Вода повинна бути злита, залити свіжу воду і повторіть кроки. Кольчатая рису бажано протягом 3 хвилин, і якщо є час, а потім виділити 5 хвилин, щоб приготувати рис.
- Крім того, можна зістикувати рис в холодній воді протягом 30 хвилин.
- Через півгодини, вода повинна бути злита, і вилити в сито з ситом, збовтати, щоб позбавитися від зайвої рідини.
PARLY Рисові Методи Ware
Перший шлях
Для того, щоб приготувати вкрадений рис, вам необхідно:
- У каструлі з товстими стінками і дном, влити бар'єр, підготовлений заздалегідь.
- Залити рис з водою. На 1 частину рису потрібно взяти 1,25 частини рідини.
- Каструля потреби поставити на слабкий вогонь, вам не потрібно, щоб закрити кришку.
- Ми чекаємо води до кипіння, потім ви можете зменшити нагрів пластини.
- Варити на повільному вогні рису в даний час повинен перебувати під закритою кришкою. час приготування - 20-25 хвилин.
- Після закінчення зазначеного часу дозволило додати масло і сіль Рис.
Метод другого
Ще один цікавий спосіб кип'ятіння пропарений рис:
- Заповніть крупу з водою (півсклянки) крана, за умови 15 хвилин.
- Після часу вичавлювати також рис і відразу гасити крупи покласти на сковороду без масла.
- Нагрівальні пластини - мінімальні, прогріти перед рисом, поки вся волога не випарується.
- Тим часом, поставити варити стакан води, і, як тільки вода кипить, залити гарячим сухий рис в каструлі.
- Час приготування - 10 хвилин.
спосіб три
Сумки пропареного рису до кипіння легше ніж будь-коли:
- Мішок рису, щоб покласти в каструлю, додати воду, щоб покрити верхню частину крупу на 3-5 см.
- Приготувати рис, необхідне на повільному вогні без кришки.
- Солона вода може відразу: на упаковці рису (80 г) достатньо 1 чайної ложки Сіль.
- Ми з нетерпінням чекаємо, коли вода закипить. Так як кипінні варити при слабкому вогні протягом півгодини.
- Після того, як час минув, обережно піднімає пакет з виделкою, перекладаємо в сито, щоб стекла зайва рідина.
- Тоді ви можете з'ясувати безпосередньо в пакеті лежало на блюді, упаковка вирізати.
Як приготувати варений рис без замочування
Щоб заощадити час, готувати швидко фігура може виглядати наступним чином:
- Промивний пропарений рис під проточною водою.
- Скласти в каструлю, залити тільки киплячу воду.
- І ви можете зробити так: спочатку наливають воду в каструлю, почекати, поки вона не закипить, а потім опустіть рис у воді.
- Вам потрібно відварити рис протягом 30 хвилин під закритою кришкою.
- Потім зніміть каструлю з рисом і загортають в теплу ковдру і залиште на 7-10 хвилин, так що надлишок вологи зникає.
Як приготувати варений рис в multivarka
Якщо в будинку є multivarka, то легко приготувати рис:
- Кладу в злаках пристрій ємності.
- На 1 склянку рису потрібно 2 склянки води. Вода може бути взята з-під крана, попередньо промити рис. Якщо ви використовуєте варений рис в пакетиках, ви не можете мити.
- Приготований рис із закритою кришкою в «кашу». Якщо є програма «Райс», а потім використовувати цю опцію.
- Варильна крупа - 25 хвилин після таймера сну ви повинні залишити рис відпочити протягом 5 хвилин, після чого можна перейти до пластини.