Як зробити кухар

Ароматний дріг-напій - Кізель - улюблена делікатес не тільки багато дітей, а й дорослих.
Можна приготувати покіску з молока, ревзарб, свіжих, заморожених або сушених фруктів, ягід. Якщо ніяких ягід під рукою не було, але є фруктовий сироп, компот або варення, вони також можуть бути використані для підготовки ароматного делікатесу. Експериментуючи з різноманітним картопляним крохмалем, ви можете випити більше або менш щільного.

1

Приготування кисли - вишневий желе

Для приготування напою 0,5 кг вишневих ягід (свіжий або морозиво), крохмаль (5-6 ст.), Цукор (на смак, 3/4 склянки), вода (1,8 л).

• Свіжі ягоди промивають, позбутися від кісток.
• Далі вишня повинна бути виливаючи у воду, покласти на вогонь і привести композицію до кипіння. Якщо ягода - це морозиво, це необхідно без попереднього розморожування, щоб негайно кинути в киплячу воду.
• Миганізуйте Костянку 10 хв.
• Підготувати крохмаль. Картопляний "загусник" повинен бути розчинений у 0,5 склянках прохолодної води.
• Налийте крохмаль у киплячий вишневий напій, активно перемішуючи останню.
• Як тільки з'явиться композиція (з'являються великі бульвари), вона повинна бути вимкнена.

Ароматний желе добре розкриває корисні властивості (антисептичні, протизапальні) як заморожені, так і свіжі ягоди.

2

Підготовка молочного джиле

Підготуйте молочний кисс, ви легко перетворите цю нескладну страву в цікавому та барвистому десерті. Щоб отримати желе з молока, ви повинні:

• У окремих стравах залити 3 склянки молока і покладіть його на вогонь. Привівши молоко до кипіння, приносять 1/3 цукрової кубки 1/3.
• Для розведення крохмалю, взяти склянку холодного молока і розчиняйте 2 ст.
• Налийте розведений крохмаль у кипляче молоко, постійно перемішуючи, продовжувати композицію з низьким рівнем води протягом 5 хвилин. Щоб надати пити пряні ароматичні ноти, а договірна композиція робить її щіпкою ванільного або тертого лимона або помаранчевого родзинка.
• Напій суміш і заливають у форм.

3

Підготовка желе - ароматний желе сушених яблук або сушених абрикосів

Приготуйте сушені яблука та абрикоси (близько 300 г) - іти і миють їх.

• Помістіть фрукти в контейнер і залийте його 3-4 склянки гарячої води. Залиште структуру протягом 2-3 годин.
• При закінченні зазначеного часу переносу контейнера з фруктами на тарілці при низькій температурі і кип'ятять їх на півгодини. Напружують бульйон. Коли справа доходить до яблук, вони повинні бути очищені, а також додати до бульйону.
• Далі Vsypte потрібна кількість цукру (на основі піску ¼ склянки 100 г сухофруктів). Всі перемішайте і перемістіть пожежу.
• Зачекайте, поки композиція не кипить, і заповнити його в попередньо розчинений крохмаль (розрахунок - 2 ст.л. "загусник" 100 г висушених фруктів).

Сушені абрикоси часто солодші, ніж яблука, тому кількість цукру може бути зменшена.

4

Підготовка желе - желе вишневе вино

Для приготування напою необхідно підготувати 0,5 кг солодкої вишні (або вишні), біле вино (3 столові ложки), цукор (2 столові ложки), крохмаль (2 столові ложки), корицею та лимонну шкірку (щіпку).

• Вимиваюча вимита, ви позбутися від насіння і місця в каструлі.
• Також додати інші компоненти - вино, коричнева, родювальниця та 3 склянки води.
• Інгредієнти покладуть на вогонь і чекають, поки останній кипить.
• У окремому склянці з холодною водою, розбавляючи 2 ст.л. картопляного агента ".
• Після того, як ви налийте його в сироп і кип'ятіть всю суміш.

Після підготовки, шкіра напій повинна видалити. Желлі налити порціями форм і покласти до охолодження.

5

Приготування журнальної желе

Овочевий желе Rhubarb - гарне доповнення до завершення їжі.

• Візьміть 200-300 грамів стеблів Rhubarb.
• Вимийте їх, очистіть і розрізати на дрібні шматочки.
• 0,5 літра води покласти на вогонь. Коли воно кипить - складають 100-120 грамів цукру і перемішати, чекайте, поки вона розчиняється.
• Далі додайте Rhubarb і варений овочевий сироп, отриманий у порядку 5-7 хвилин. Після цього склад слід злити.
• У окремому контейнері розбавляться в холодній воді 2 ст.л. картопля "Борошно".
• Зробіть його до напруженого бульйону і повторно відправити останню вогонь.
• Зачекайте, поки він кип'ять, і може відкидати потужність - готовий желе.