Вівсяна кисіль володіє багатьма корисними властивостями. Він підходить як для дітей і дієтичного харчування. Це прекрасний засіб для відновлення сил після хвороби. Це допомагає поліпшити обмін речовин і очищення організму. Він уповільнює старіння і підвищує витривалість організму. Єдиний мінус - для його приготування необхідно буде протягом декількох днів.
Інгредієнти:
вівсяна - 500 г;
кефір - 250 мл;
вода - 4 літри.
1
У трилітрову банку, залити вівсянку і кефір, перемішати. У каструлі закип'ятити 1 л води, охолоджують до кімнатної температури і з'єднати з вівсяним борошном. Накрийте банку марлею, поставити в тепле місце на півтора дня.
2
Після того, як помістити його, процідіть суміш у велику каструлю через дрібне сито. Сіту доведеться промити кілька разів водою, тому що щільний осад буде сформований.
3
Приготовану суміш зняти протягом дня в теплому місці. Протягом цього часу рідина утворюється на вершині. Необхідно ретельно зливають. Що залишився білий осад вівсяного концентрату.
4
У маленькій каструлі, майже 200 мл води. Помістіть туди 1 ст. Концентрат і варити, постійно помішуючи, 5 хвилин на самому маленькому вогні. Налийте в кухоль і поставити там 1/2 C.L. Масло перемішати.
5
Вилийте решту вівсяного концентрату банки і закрийте кришку щільно. Зберігайте не більше трьох тижнів.
Ви можете додати цукор, варення або корицю за смаком. Кисіль краще використовувати вранці, тому що Це бадьорить властивість.