Знаменита «Fantas» є одним з найпопулярніших напоїв у 160 країнах світу. Тепер «Fantas» випускається з різними смаками: виноград, чорниця, яблуко і т.д. Приготуйте традиційний помаранчевий «Phanta» вдома дуже просто і недорого.
Інгредієнти:
Апельсини - 4 шт.;
Вода - 9 л;
Лимонна кислота - 20-30 г;
Цукор - 1 кг.
1
Добре мити апельсини кинути окропом. Завдяки цьому, буде додаткова гіркота. Це добре протирати фрукти рушником і поставити в морозильну камеру на ніч.
2
Отримати апельсини з морозильника, вирізати, видалити кістки і пропустити через м'ясорубку з шкірою. Залити м'ясо 3 л води протягом 10 хвилин.
3
Процідити через друшляк, щоб видалити великі частки, а потім знову через дрібне сито. Якщо ви відразу ж натиснути м'якоть через сито, вона швидко прокручувати.
4
Додайте 6 л води, цукру і лимонної кислоти. Добре перемішати до повного розчинення цукру і кислоти.
5
Налийте «Phanta» в банки і поставити в холодильник приблизно на годину - охолоджений напій набагато смачніше. Перед вживанням додати склянку кубиками льоду.
Саморобний «Fantas» абсолютно натуральний напій без консервантів і барвників, тільки не газований. З решти апельсинових відходів, смачний джем або желе.