Як зробити будинок Cola

Як зробити будинок Cola

Рецепт одного з найулюбленіших напоїв світу, Coca-Cola зберігається виробниками в секреті тут 128 років з моменту його винаходу фармацевтом Джон Пембертон. Періодично з'являється інформація в ЗМІ про те, що рецепт оприлюднений, однак, немає ніякого підтвердження. Таким чином, практично неможливо підготувати абсолютно ідентичний напій у вашій власній кухні, тим більше, що листя коки і горіхи ні знайдено в найближчому супермаркеті. Таким чином, ми будемо готувати смачний домашній еквівалент Coca-Cola. Нам буде потрібно:

  • вода - 1 л;
  • лимон - 1 шт.;
  • вапно - 1 шт.;
  • апельсини - 2 шт.;
  • сухі апельсинової цедри - 2 ст.л.;
  • кориця - 3 палички;
  • насіння коріандру - 2 бл.;
  • мелений мускатний горіх - щіпка;
  • цукор - 900 г;
  • коричневий соус кухні Букет або Хайнц барбекю - 0,5 ст.;
  • ванільний екстракт - 0,5 мл.

1
Ми очищаємо від шкірки лимона, лайма, апельсина. Пив (цедра) три на дрібній тертці. З плодів віджати сік.

2
Ми готуємо сироп для Coca-Cola - у великій каструлі ми налити воду, додати приготовлену цитрусових співакові, нарізану палички кориці, сухої апельсинової сорти, насіння коріандру і мускатного горіха. Змішати і додати цукор.

3
Ми вітаємо суміш протягом хвилини на повільному вогні.

4
Знімаємо каструлю з вогню, додати вапно, лимон і апельсиновий сік сироп, а також коричневий соус і ванільний екстракт.

5
Насолоджуйтесь і фільтра сиропу. Готову суміш рекомендується зберігати близько 14 днів в холодильнику.

6
У високу склянку, влити в сироп половину чашку, додати склад газу, соди, лід, перемішати. Ви можете подати на стіл!

Напій виявився освіжаючим, а найголовніше - природно. На відміну від придбаної компанії Coca-Cola, яка хоча і популярний, але не корисно.

Додати коментар

Ваша електронна пошта не буде опублікована. Обов'язкові поля позначені *

близький