Молоко Кисіль - легка вага при приготуванні десерту, фідерсть та вмісту калорій через наявність крохмалю та молока. Через його огортні властивості, Кисель захищає стіни шлунка від пошкодження та покращує травлення. Тому добре використовувати його після гострих основних страв. Немає сумніву, що корисні речовини, що містяться в молоці, мають благотворний вплив на кісткові тканини. Рекомендується для дітей.
Інгредієнти:
Молоко - 1 л;
Цукор - 2 ст.;
Крохмаль - 2-5 ст.;
Ванілін - 5 г;
Варення, какао-земля або свіжі фрукти - на смак.
1
Розчиніть необхідну кількість крохмалю, просіяну через сито в 100 мл молока. Для приготування питного молока Kisli використовують 2 ст. Крохмаль, для товстого консистенції - 5 ст.
2
Кип'ятити 900 мл молока. Додати цукор, ретельно перемішайте, щоб повністю розчинити.
3
Розділіть до мінімального вогню. Повільно тонкий тече заливають розчин крохмалю в вареному молоці, постійно перемішуючи, щоб уникнути утворення грудків. Довести до кипіння на повільному спеку, щоб покірський не спалений. Коли молочна маса просила, додайте ванільний цукор, ретельно перемішуючи. Видалити з вогню. Кіссель готовий.
4
Якщо пити тайзель готується, то це пролито в окулярах, прохолодно і подають.
5
Якщо поцілунок готується з великою кількістю крохмалю, потім вилийте його у форми, прохолодно і давайте похмурити. Так що молоко покірське добре відокремлене від форми, необхідно знизити цю форму протягом 20 секунд у гарячій воді. Обережно викласти на тарілку.
6
Ви можете прикрасити та додати молоко покірне різними варіантами: розпилюйте готовий їжу какао-порошок або викласти ягідну варення зверху, поклавши листя м'яти або ложку меду.
0
1098
