Глютамин - амінокислота, яка виробляється організм і необхідний для підтримки обсягу м'язів і зміцнює імунітет. Зміст глутаміну в м'язах становить до 60%, але при фізичному навантаженні і напруг, ця цифра зменшується, так як тіло, прагнучи заповнити запаси енергії, поглинає глутамин з м'язової тканини. Глютамин харчові добавки забезпечують м'язи з достатньою кількістю амінокислоти, не даючи їм вичерпані.
Вплив глутаміну на організм
Глютамин запобігає зменшенню обсягу м'язів, впливає на ріст клітин, підсилює імунну систему. Інші функції глютамина:
- бере участь в синтезі білка та амінокислот в організмі;
- нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту;
- позитивно впливає на розумову діяльність;
- сприяє детоксикації аміаку тіла, похідних;
- запобігає стресу і зменшує втому від перетренованості;
- зменшує вироблення гормонів кортизолу;
- відновлює нормальний рівень глікогену;
- підсилює вироблення соматотропіну - гормону росту.
Беручи глютамин в правильних дозах, відповідно до розробленої схеми, ви досягнете значних результатів щодо поліпшення форми тіла і підвищення витривалості.
Природні джерела глутаміну
Глютамин утворюється в організмі шляхом синтезу речовин, одержуваних з їжі. Є рослинні і тваринні природних джерел глутаміну:
- молоко, сир та інші молочні продукти;
- риба і яловичини;
- яйця, сир;
- боби, капуста;
- шпинат і петрушка;
- буряк.
Природні джерела не забезпечують м'язи глютамином повністю, так що якщо ви хочете досягти результатів у бодібілдингу та інших видах спорту, прийняти цю амінокислоту в якості добавки.
Як приймати глютамин
Порошок глютамин приймає, розчиняючи його у воді, соку або спортивне харчування коктейлів. Капсули пити з великою кількістю прохолодної рідини або вилити їх вміст в стакан з напоєм.
Скільки добавки приймати
Добова норма добавок становить 10-30 грам. Для того, щоб визначити індивідуальну дозу, зробити розрахунок за формулою: на кожен кілограм ваги - 0,3 г глутаміну. Тобто, якщо ви важите 60 кг, то індивідуальна норма в день складає 18 грам. Розділити його на дві частини і приймати вранці їжу і вечір. Це не має ніякого сенсу використовувати добавку в великих кількостях - надлишок не засвоюється організмом.
Глютамин схема прийому
Глютамин може бути прийнято у відповідності зі схемою. Для цього, розрахована добова норма ділиться на 4 частини. У тренінгові дні пити першу порцію вранці на сніданок, другий - перед тренуванням, третій - після занять, четвертий - за годину до сну. У дні, вільні від тренувань, використання глутаміну вранці, в обід, вдень і вночі.
Як приймати глютамин з іншими спортивним харчуванням
Глютамин в поєднанні з іншими спортивними добавками. Змішайте його з креатином у відповідних пропорціях, розчиняється в напої і пити. Але не додають амінокислот в білковий коктейль - білок уповільнює всмоктування амінокислот. Тримаючи різницю в півгодини між добавками.
Побічна дія
Глютамин проводиться в організмі, таким чином, побічні ефекти його використання відбувається вкрай рідко. Не приймати добавки під час вагітності та лактації, а також для хвороб нирок і печінки. Негативна реакція до техніки глютамина проявляється в наступному:
- нить в шлунку;
- блювота;
- головний біль;
- болю в суглобах;
- надмірна пітливість.
Якщо ви помітили один з побічних ефектів, припинити прийом порошку і звернутися до лікаря. Він призначить аналізує і коригує дозування, аж до повного виключення амінокислот з раціону.
Позитивний ефект глютамина на зростанні м'язів не доведений науковими дослідженнями, але спортсмени, які споживаються, відзначають збільшення сили і витривалість в навчанні, підвищенні концентрації, зменшення періоду відновлення.