Mehmonlar ostonasida allaqachon yoki tayyorlash uchun vaqt etishmasligi bo'lsa, u asta-sekin kuzineyi foydalanish vaqti keldi. Bu qisqa vaqt ichida bir mazali tort pishirib yordam beradi. Nima tort unda pishirilgan mumkin? Retseptlar va pishirish imkoniyatlari juda, siz faqat kerakli ma'lumotni bir tanlov qilish va fond kerak.
qaymoq bilan bir sekin pişiricisinde tort
Nima ingredientlar talab etiladi
- Shakar Sand 300-350 g
- Tovuq tuxum katta hajmi 3 dona.
- Bug'doy uni 180 g
- 20% 350-400 g dan smetana semiz
- Sabzavot yoki sariyog '
tartibida
- 30 daqiqa pishirish oldin, muzlatkichdan tovuq tuxum olish. Bu vaqt mobaynida ular xona harorati olasiz.
- mikser bilan tovuq tuxum kiyish va asta-sekin ularga shakar qum, bir qadah qo'shing. Barcha ingredientlar to'la sanchqi yoki 8-10 daqiqa davomida bir mikser bilan aralashtiring.
- Squake bug'doy un. un 2-3 osh qoshiq qo'shing va barcha aralashtiring. bir piyola ichiga qolgan un qo'shing va shakar butunlay erigan qadar hamma narsani aralashtirib davom va ommaviy bitta mustahkamlik sotib olmaydi.
- Yağlayın multicooker neft shar va unga xamir joylashtirish.
- 50-60 daqiqa davomida "pishirish" yoki "Pechene" rejimida bilan ildiz pishirib.
- Qolgan shakar bilan sovuq smetana aralashtiriladi. Qamchi mixer aralashmasi u qalin bo'ladi qadar. Bu 10 daqiqada haqida etadi.
- 20-30 daqiqa davomida muzlatgichda smetana qo'ying.
- sekin yanvar, xom oling va uni kutib turing. 2 xil qismga kesib.
- Yağlayın (yuqori va tomondan, shu jumladan) qaymoq bilan pirojniy.
- pirojnoe krem \u200b\u200bbilan ho'llangan, shunday 40-50 daqiqa davomida muzlatgichda bir pishirilgan tort qo'ying.
Agar sekin yanvar, Shokolad tort
Nima ingredientlar talab etiladi
- Shakar qum 2,5 ko'zoynaklar
- Quyultirilgan sut 200 g
- Bug'doy uni 240 g
- Yo'g'on tabiiy neft 250 g
- Kefir 300 ml.
- sirka
- Katta hajmi Tovuq tuxum (Turkum C1, C0) 3 dona.
- Kakao kukuni 80-100 g
- Oziq-ovqat soda 1 choy qoshiqda.
- Sut shokolad 30-40 g
- 2,5% 20-30 ml yog 'bilan sut.
- Vanilla
tartibida
- Ular bir ko'pik aylanib qadar sanchqi yoki mikser uchun tovuq tuxum kiyish. Bu ular xona harorati sotib, shunday qilib, Muzlatgich, ularni oldindan olish tavsiya etiladi.
- tuxum bilan shakar va vanill bir qadah qo'shing. sanchqi yoki mikser bilan aralashmasi mag'lub va asta-sekin unga shakar va kakao, bir qadah kiritish davom etmoqda.
- sariyog ', 50 g eritishi va pishirilgan aralashmasi qo'shing. Barcha ma'lumotni aralashtiramiz va yana mag'lub etdi.
- un qaysiki va bir piyola kefir bilan birga, uni qo'shing. hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz va boshqa 2-3 daqiqa mag'lub davom etmoqda.
- sirka bilan soda to'ldiring va aralashmasi qo'shing. Beach 5-7 daqiqa aralashmasi.
- Yağlayın multicooker neft shar va unga xamir joylashtirish. multicooker ning kosasini yoping va "pishirish" rejimini yoqish.
- qobig'ining o'zlashtirish davomida ning pishirish yarataylik. Buning uchun, muzlatkichdan yo'g'on neft olib tashlash va uni erish bo'lguncha kutib turing.
- cream olish bir hil mustahkamlik, shunday qilib, bir quyultirilgan sut bilan neft aralashtiring. krem uchun shakar qo'shing va mikser bilan yaxshi ter.
- sekin yanvar, xom oling va 3 xil qismga kesib.
- a pishirilgan krem \u200b\u200bbilan kek soqol. Siz kek yuqori soqol shart emas.
- suv hammomida shokoladni eritishi va unga ayrim sut qo'shing. Barcha bir tort aralashmasi bilan yaxshi aralash va toppace bo'ladi.
- 1-1,5 soat davomida namlangan bo'lishi tort qoldiring.
a multicooker tayyorlangan bir kek bayram stolga xizmat mumkin mazali tilayman. Tort bezatish meva, rezavorlar yoki yong'oqlar.