Sabzi keki - klassik retsept

Agar siz hech qachon sabzi tortini sinab ko'rmagan bo'lsangiz, unda siz buni albatta yaqin kelajakda bajarasiz. U yumshoq, go'zal va eng muhimi, u hatto sabzi yoqmaydigan odamlar ham bo'ladi. Bu umuman shirinlik paytida o'zini his qilmaydi, lekin yorqin to'q sariq rangli kekni beradi. Shuningdek, sabzi korteksni sharmanda qilish uchun javobgardir va ular oddiy pechenening ancha mazali hisoblanadi.

1
Sabzi keklari uchun qanday mahsulotlar kerak

Sinov uchun sizga kerak bo'ladi:

Tuxumlar katta - 3 dona .;
Bo'shashgan shakar - 1 stakan;
Bug'doy uni elakdan o'tkazildi - 1 stakan;
Sabzi xom - o'rtacha o'rtacha o'lcham;
Vanil shakar - 1 sumka;
Xamir xamiri - 1 sumka;
O'simlik moyi - 1/3 chashka.
Oyoq rangini suyaksiz mayiz - Pol ko'zoynaklar.

Qaymoq uchun sizga kerak bo'ladi:

Qaymoq yog'li - 200 ml;
Shakar qumi - 1 stakan.

Tortni bezash uchun sizga kerak bo'ladi:

Yong'oq, katta maydalangan - 1/2 chashka;
yong'oq yadrosi yarmlari - 20 dona.

2
Cart keki uchun keklarni qanday pishirish kerak

Texnologiya:

Sabzi, eng yuqori terini va sodani mayda qirrali ustiga tozalang. chips ham suvli bo'lib chiqdi bo'lsa, hech qanday quruqligi uchun, oz uni siqib. Sabzi ho'l bo'lishi kerak.
Iisen, 5 daqiqa qaynoq suvda namlang va keyin uni peçete ustiga quriting.
un, vanilla shakar va droja aralashtiring.
qalin ko'pik uchun tuxum va shakarni oling. a mikseri foydalaning.
tuxum ommaviy sabzavotchilik neft kiriting va yaqindan yana bir marta boring.
Olingan qalin massasi, sabzi chiplari, mayiz va tayyor un quyinglar. turdoshlik qadar barcha aralashtiramiz.
, Pishirish shaklga xamir quying pergament bilan porlab, yoki sariyog 'bilan qoplangan va un bilan yığılı.
u ikki marta balandlikni oshiradi qadar 220 darajada tandirda ildiz pishirib. Tayyorlik yog'och Hazrati tekshiring.
shaklida xom oling va uni kutib turing.
ikki yassi buyumlar birga yumshoq kek kesib.

3
Qaymoqli sabzi keki uchun qaymoqqa aylantirish kerak

Mikser yoki blender teridagi terda qaymoq shakar bilan qaymoq. Qaymoq bir hil va qalin bo'lishi kerak.

4
Qanday yig'ilishi va sabzi kekini bezash kerak

Va endi eng qiziqarli va yoqimli qoldiq:

Olingan keklardan birining keng idishga joylashtiring.
Ammo smetananing uchdan uch qismini bashorat qiling va uni spatula bilan ezib tashlang.
Ikkinchi pirojniyni qaymoqqa qo'yish.
Eng yuqori tort beshta kremning uchdan bir qismi.
Silikon pichog'i yordamida tortning tort tomonlarining uchinchi qismini hisobga oling.
Boka desert katta yong'oqni püskürtülür.
Kek yonida yong'oqning yadrosi yarmini bezash.