Tvorog foydali moddalar bir poda o'z ichiga oladi, mazali sut mahsulot hisoblanadi. Pishiriqlar tayyorlash uchun uni foydalanib, siz xun kaltsiy, magniy va fosfor ko'p qilish. Ushbu maqolada biz qanday tvorog tort tayyorlash uchun sizlarga aytaman.
1
Bu shirin, ovqat pishirish uchun bir necha variantlar bor. Tvorog xamir qo'shiladi yoki undan chiqib yog'upa pishirishni mumkin. Cheesecakes endi juda mashhur bo'lgan. shirin un juda oz kabi nazokat, standart kek bilan solishtirganda kam kaloriyali bo'ladi. Klassik cheesecake "Filadelfiya" yoki "mascarpone" yo'g'on pishloq o'z ichiga oladi, lekin siz odatiy 30% tvorog foydalanishingiz mumkin. Agar kerak shirin tayyorlash uchun:
qum Cookie 500 gramm;
osh qoshiq kraxmal;
3 tuxum;
shakar;
sariyog '3 osh qoshiq;
pishiriq kukuni;
150 g smetana.
2
asosini tayyorlash bilan boshlash uchun. go'sht maydalovchi yordamida, chang so'yish cookie ozor va unga barbod yog 'qo'shishingiz. bir hil massa aralashtiring va pishirish shakli tushirilgan. bir qoshiq, daydi aralashmasi va devorlar uni qo'shib va \u200b\u200btank tagida bilan suring. Endi suzma qatlami tayyorlash bo'ylab keladi. bir blender yoki mikser yordamida, smetana va shakar bilan tvorog aralashtiriladi.
3
alohida g'oya, biz ehtiyotkorlik bilan, oqsillar va shakar olib suzma massasi ularni kiriting. suzma qatlami uchun bo'ronli va kraxmal qo'shishni unutmang. Cookie asosida Top suzma yog'upa qo'yish va 1,5 soat davomida tandirga kek yuborish. 160 ° C haroratda pishiramiz o'choqdan shirin chiqarib olish uchun shoshilmang. pech eshikni oching va 20-30 daqiqa cheesecake kutib turing. muzqaymoq yoki Quyultirilgan sut sovuq xizmat qiladi.
4
Agar biror narsa pishirib istamasangiz, siz sovuq yo'l bilan tvorog tort pishiradi. Buning uchun, sutda Kurabiye singib ketgan va u shaklida qo'yish. Cookie qatlami ustida, suzma, muzqaymoq olib yotar, va shuning uchun barcha ingredientlar yakunlandi qadar. qaymoq bilan yog'upa, beat tvorog tayyorlash uchun asta-sekin shakarni kirishi va bir hil massa uchun kaltaklab davom etmoqda. yana bir tovoq, bir ko'pik qaymoq olib, muloyimlik bilan suzma massa kiradi.
5
sovuq tvorog tort uchun mahsulotlar ro'yxati:
Cookie 1 kg;
tvorog 500 g;
300 g smetana;
krem 400 g;
shakar shisha;
cookie Firavn uchun sut.
u muzlatgichda 4 soat davomida tursin.
6
Siz limon krem \u200b\u200bbilan suzma kek dan tort pishiradi. ularga shakar va Add pishloq va un test, chaqa tovuq tuxum tayyorlash uchun. Bir hil yopishqoq xamirni tekshiring va 40 daqiqa pishirib. ehtiyojlari sovutiladi va 3 Embers o'yilgan qilinishi uchun yuqori tort bo'lishi kerak. krem uchun, qaynatilgan quyultirilgan sut bilan yo'g'on saryog 'bo'lsin. blenderda yoki go'sht maydalovchi ustida teri maydalash bilan bir qatorda butun limon. neft bilan quyultirilgan sut uchun limon massasini qo'shish. yana shakar Beat. yağlayın kek oldin, bir anisni yoki kuchli qora choy bilan ularni boqish. oziqlantirish oldin, uning 4-8 soat tort urchitish qilaylik.
tvorog boshlab, siz Pechene turtaları uchun mazali yog'upa tayyorlash mumkin. elakdan tvorog arting va unga sarig'i va shakar qo'shing. Bir mikser yog'upa kiyish va muloyimlik bilan tvorog va tuxum, bir poda kirib. Siz vanilla shakar yoki kakao qo'shishingiz mumkin. Bu krem \u200b\u200bbilan, Pechene turtaları eslayman.
Maslahatlar:"Qanday qilib tvorog dan tort pishirishni"
0
1391
