Kondensatlangan sut qaymoqlarini qanday pishirish kerak

Konditsioner sut - qandolat mahsulotlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan universal mahsulot. U nafaqat qaymoq tayyorlash uchun, balki sinovning tarkibiy qismi sifatida ham qo'llaniladi. Ushbu maqolada biz quyultirilgan sut qaymoqlarini qanday qilishni aytib beramiz.

Konan qaymi quyultirilgan sut bilan banan kremi o'tlab to'ldirish va "Korteks" Napoleon "ni ko'paytirish uchun mos keladi. Smetana va ikkita banan bilan odatiy kondensatlangan sut aralashmasi. 2-3 daqiqa davomida barcha massa blenderda o'rtacha darajada saqlanadi. Bir hil aralashma bo'lishi kerak. Qaymoq suyuq bo'ladi, shuning uchun uni 2 soat davomida olib tashlang va bu keklar tomonidan o'zgargandan keyingina. Bitta bank 400 g smetana va 2 banan.

Siz karamel to'ldirish bilan pechene shilogrammini yaxshi ko'rasizmi? Kremni tayyorlash uchun siz kondensatlangan sutni pishirishingiz kerak. Mahsulotni to'q jigar rangga pishirishga harakat qiling. Kondensatsiyalangan sutda 4 soat davomida ketadi. Shundan so'ng shirinlikni sovutib oling va uni smetana bilan aralashtiring. Mikser yordamida, ulkan ko'pikka va kichik tezlikda kremni oling Karamel aralashmasini smetana bilan kiriting. Bir hil ajoyib massani olish uchun aralashtiring. Konducation quyma sut 500 ml qaymoq va smetana kerak bo'ladi. Pishirish uchun 20% yoki 30% qaymoqdan foydalaning.

Saolet va yong'oqlarni to'ldiradigan klassik kremni tayyorlash uchun qaymoqli yog'ni yumshatish kerak. Buning uchun uni 1 soat davomida xona haroratida muzlatgichdan bering va ularga qarshi turing. Tuxumni yolangizni yog 'bilan aralashtiring va moy bilan aralashtiring. Kichik qismlarda quyultirilgan sutni kiriting (qaynatilmagan) va vanilin qo'shing. Pichiklik uchun siz bir osh qoshiq likokani quyishingiz mumkin. Kremni muzlatgichga 2 soat davomida joylashtiring, so'ngra savatni to'ldiring yoki pirojlarni to'ldiring. 200 g yog '100 ml kondentirilgan sut va 1 sarig'i kerak.

Siz mittıti bilan mehmonlarni ajablantirasizmi? Konyak qo'shilishi bilan quyultirilgan sut bilan qaymoq tayyorlang. Yumshatilgan sut bilan yumshatilgan sariyog 'aralashtiring va 2 osh qoshiq konyakni aralashtiring. Agar xohlasangiz, vanillin qo'shing. 200 g yog'ga, 150 ml talandiq sut etarli.

Bechenitsiyani aylanib o'tish uchun siz vatanni tayyorlashingiz mumkin. Qattiq sutni un va sarig'i bilan aralashtiring va suv hammomiga qo'ying. Hamma vaqt aralashmani tuxumni o'rab olmasligi uchun aralashtiring. Ommaning qalinlashganidan keyin bir osh qoshiq shakar va syğığıni qo'shing. Aralashishni to'liq sovutish uchun qoldiring. Sovutilgan massada quyultirilgan sutni kiriting va vanilin qo'shing. 0,5 l sut - 400 ml kondensatlangan sut (1 bank), 2 osh qoshiq un va 100 g yog '.

Siz tvorog yoki g'ayrioddiy shirinlik uchun tvorog pishloqini tayyorlashingiz mumkin. Blender, Gril sevadigan tvorog va unga quyultirilgan sut qo'shing. Bir hovuch malina yoki qulupnayni blenderning qalinligiga qo'shing va aralashmani yana oling. Bunday krem, siz har qanday pudingni qo'shishingiz yoki Savoyardi cookie-fayllarini qoplashingiz mumkin. Siz har qanday mavsumiy rezavorlardan foydalanishingiz mumkin. Gilos qo'shishda ko'proq shakarni joylashtiring.

Kondensatlangan sut asosida qaymoqli ichimliklar yong'oq va quritilgan mevalar bilan yaxshi birlashtirilgan. Shokolad va qaymoqqa qaynatilgan quyultirilgan sutdan aralashtirishga harakat qiling. Bu kafan-shirin shirinlik bo'ladi.