Classic Napoleon sotilgan do'kon peshtaxtalarida. o'xshashlik Frantsiya kelib chiqishi tansiq muzqaymoq tayyorlangan puff krem bilan xamir va plomba, tarkibi aniqlash qiyin. qayg'uli ishlab chikishss Kompyuterampovki sezilarli ta'sir sifati tortQaysi real Napoleon bilan hech qanday aloqasi yo'q. Moliya foydasiga shu o'yin uchun o'z ustida tort pishirib bo'lsa, bir sevimli davolash uchun orzu, yo'qotish mumkin.
1
Ustida Bir tort sizga kerak bo'ladi:
margarin 1 Pack, yog 'yaxshi, yuqori foiz ;
un 2 krujkalar ;
2–krem 3 osh qoshiq ;
2–3 osh qoshiq shakar ;
1 tuxum ;
bir chimdim tuz .
2
Uchun Oziq-ovqat shirin krem;
sut 0,7 litr ;
1 tuxum ;
½ stakan shakar (imkon qadar tatib qo'shib);
1 paketi vanilki;
100 g sariyog '(ixtiyoriy) ;
un 2 osh qoshiq (kraxmal bilan almashtirilishi mumkin).
3
sovutish primorozhenny yoki katta da margarin chop gratersilliq bo'lguncha un va og'ir ish qo'llarini qo'shing. ko'pik ichida smetana, shakar va tuxumni ko'pirtirish, un quyinglar, frayed Margarin bilan. bir qoshiq bilan tuz va aralashtirgach bir chimdim qo'shing va xamir qormoq. zarur un quyinglar, lekin unutmang kelsak, xamir qalin bo'lmasligi kerak. podsypku Siz qoldirmoq un yarim chashka ko'p bo'lmagan. xamir, 5 uni kesib –6 qismlari va shakl munchoq. , Katta idishning ichiga qo'yish, un yopishib bilan qopqoqni ularni ketmoq kino va muzlatgichda qo'yish ikkinchi soat.
4
Shu bilan birga, krem \u200b\u200bbahramand. shisha tark sovutilgan Sut va yirtqichlardan uchun dam to'xtatish va gulxan ustiga qo'ydi. sut qaynoq bosqichida kelsa-da, sovuq sutda tuxum olib va \u200b\u200bQo'shish un keyin. Endi olov boshida sut kaynaması uchun keladi, deb, yirtqichlardan shakar quying. sut doimiylik qaynatilgan bilanoq, yong'in yarmini kamaytirish kabi faol aralashtirish paytida, bir tuxum va sut un va ingichka gul bilan ko'pirtirilgan bir qaynoq suyuqlik quying olish. Minimal holatiga olov Tarjima va optimal semiz uchun krem \u200b\u200bbilan aralashish davom etmoqda. Vanilla qo'shish va xohishiga da sariyog '(ahamiyatga molik hech qanday qiymati yo'q). , Olovni o'chiring, cream soviydi qilsin, va siz kiyish xomashyoning yilda pishirish.
5
Muzlatgich iborat olib tashlash. un sepib, bir to'p olib va \u200b\u200bildiz ketmoq. Misol uchun, bir qopqog'ini bir munosib diametri davra shaklini olib, bir yumalab sinov birga pichoq shaklini doira. ildiz un qo'ying, rolik uni dumalatib va \u200b\u200bmuloyimlik bilan toza samolyot olib yuring. Barcha to'p uchun takrorlang hiyla. kesish dan Skate ko'proq Ball va sug'orish qo'shimcha pirojnoe qilish. aks holda pirojnoe erib tayoq, un har qatlamini qilish va do'zaxdan uzoq tutish ishonch hosil qiling. har 3 pishirib. –5 daqiqa, har bir tomonida. pirojnoe pishirilgan bo'lsa, boy krem \u200b\u200bbilan ularni uyg'otadi. , Kesish bir ko'ra, Korzh yoki kesilgan oling, ozor va tort sepib. bir salqin joyda qo'ydi.
pishirish so'ng, tort 8 uchun namlangan bo'lishi lozim –12 soat. Agar juda sovuq joyda qo'ymang, aks holda cream muddatidan oldin quvonishi qilinadi va shuning uchun ko'p pirojnoe yomon singdirilgan deb qalinlashgan.
0
1148
