"Natasha" pirogi - bu sizning mehmonlaringizning didingizni quvontiradigan pikteptli shirin idishlar. Katta pirojnoe juda sodda va tez. Bizning maqolada bu mazali shirin pishirishni aytib beradi.
"Natasha" keki
Natasha kekini pishirish uchun sizga har doim uyda bo'lgan oddiy ingredientlar kerak bo'ladi. Quyidagilarni oling:
- Bitta tuxum
- Un - 150 g
- Smetana - 250 g
- Shakar qumi - 400 g
- Soda va tuz
- Yong'oq - 150 g
- Mayiz - 150 g
- Mac - 50 g
- Cucats - 50 g
Tayyorlash usuli:
- Tuxumni oling, tuz va shakar urug'ini oling.
- Smetana va pishirish kukuni bilan ulaning. Uni Soda bilan sirka bilan namoyon qilishi kerak.
- Unni eskiz va xamirga ozgina uring.
- Xamiringiz xamiriga xamir aralashadigan vaqt, mustahkamlikdagi qaymoqqa o'xshaydi.
- Xamiringizni to'rt qismga ajrating.
- To'ldirish va ushbu qismlarga o'ting. Har bir qism o'z to'ldirish bilan chiqadi. Sizning birinchi qismi yong'oq bo'laklari, ikkinchisi esa konfetlar bilan, uchinchi xamirda, mayizni quying va to'rtinchisi makaw bo'ladi.
- Neftni pishirish yoki pergamentni chayqash uchun mog'orni moylash.
- 25-30 daqiqa davomida 4 xil qo'shimchalarni pishiring. Korzini sovushini bering.
- Shakar va vanil bilan qaymoqni taqillatib, qaymoq qiling.
- Har bir pirmen kremini moylash.
- Yuqori pirojnoe va pirojniy qirralari krem, bezak uchun yong'oq yoki konfetli yong'oq oling.
"Natasha" kafedrasi Klassik sovet vaqti
Uch karra sinovi uchun ingredientlar:
- 3 tuxum
- 300 g smetana qaymoq
- 300 g shakar qumi
- 300 g yuqori sifatli un
- 1.5 ppm soda
- Polsha Isa
- To'liq stol yong'oq
- Polovakana Mac
- Qaynatilgan quyultirilgan sut banki
- 200 g sariyog '
Tayyorlash usuli:
- u turli to'lg'azish bilan uch Embers uchun xamir qilish kerak, deb, 3 alohida odamlarni oling.
- tuxum bilan shakar qum 100 g. Shakar tarqatib kerak.
- shakar va tuxum aralashmasi 100 g Qo'shish bir miqdorda smetana, aralashtiring.
- Men un va idishga quyib 100 g so'rab, aralashtiring.
- soda bir qoshiq bilan topshirdi sirka olib qo'yish va uni aralashtirib, xamir qo'shing.
- Xuddi shunday, yana ikki Embers uchun xamir pishirish.
- sinov bilan birinchi idishda, yong'oq maydalangan qo'shish.
- sinov ikkinchi qismi, ko'knor quyinglar va aralashtiring.
- bir oz mayiz ozor va uchinchi Embers uchun bir sinov bilan bir idishda yuboring.
- 180 daraja 20-30 daqiqa tandirda, uchoqda ichiga xamir yuborish.
- pirojnoe pishirilgan bo'lsa, ularni kutib turing tark.
- Ayni paytda, sizning tort uchun krem \u200b\u200bqilish. Buning uchun, yumshoq saryog 'bilan bir mikser bilan kondanse.
- pirojnoe sovigan, - siz tort to'plashi mumkin. krem bilan kek mos.
- Sizning xohishiga kek bezatish.
- u namlangan, shunday qilib 2-4 soat muzlatgichda tayyor cake qo'ying.
Bu mazali tort har doim, mehmonlarni zavq beradi, u juda ham qoniqarli va mazali bo'ladi. Sizning xohishiga ko'ra va tatib faqat shirin, bezab, balki siz xamir qo'shib, deb komponentlarini tanlang mumkin emas. Misol uchun, siz findiq ustida almashtirish mumkin yong'oq, va hokazo o'rik, ustiga mayiz
0
588
