Qovoq foydali vitaminlar katta miqdorda bilan to'yintiriladi. Bu o'simlik noyob hisoblanadi: u siz qancha mukammal va ishtahani taomlar tayyorlash mumkin. Misol uchun, juda mazali krep. Bizning maqolada, biz bunday shirin tez retseptlar ko'rib chiqamiz.
ziravorlar bilan krep
qovoq dan quymoq tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:
- UN - 1 osh qoshiq.
- Soda - 1 osh qoshiq.
- Tuz - 0,5-daqiqada sahifaga
- Shakar - 1 choy qoshiqda.
- Dolchin - 1 choy qoshiqda.
- Qovoq pyuresi - 0,5 osh qoshiq.
- Egg - 2 dona.
- Sut - 0,5 st.
- Smetana - 0,5 osh qoshiq.
quymoq tayyorlash uchun oldin, siz qovoq pyure qilish kerak. Bu 40 daqiqa davomida duxovkaga urug'lik va qobig'i va uchoqda toza, bir qovoq olib, uni yuvish uchun talab qiladi. Bir blender yoki go'sht maydalovchi yordamida, pyuresi bir pishiq qovoq o'girib.
- sayoz piyola, barcha quruq masalliqlarni aralashtiring.
- yana bir chuqurroq piyola, bir ohak suti, smetana, tuxum va pyuresi pyuresi bilan mag'lub etdi.
- Ikki piyola dan ma'lumotni ulang va oraliqdan xalaqit.
- cream neft Muvaffaqiyatsiz.
qovoq ajoyib krep
quymoq tayyorlash uchun zarur:
- Qovoq pyuresi - 500 g
- Sut - 500 ml
- Egg - 2 dona.
- Achitqi - 15 g
- UN - 1 osh qoshiq.
- Yo'g'on yog '- 30 g
- Shakar - 1 osh qoshiq.
- Tuz - 0,5-daqiqada sahifaga
- pulni kichik bo'laklarga, Remove urug'lik va toza bilan kesilgan qovoq. tayyor qadar suvda pishirib va \u200b\u200bsuv sopi qadar filtri, poylab tayanishdan. pyuresi uchun ozor.
- Cho'kmasi xamirturush, sut isitish tug'ralgan qovoq bilan birlashtirish va aralashtiring.
- tuxum va un qo'shing, shuningdek, hech Topaklar bor, shunday qilib, bir hil massa qo'zg'aydi.
- Xamir oshirish uchun issiq joyga 1 soat uchun oziq-ovqat film va o'chirish qamrab oladi.
- So'ngra, sariyog ', shakar va tuz bilan birlashtirish aralashtiramiz va boshqa 25 daqiqa davomida uni qo'ydi.
- Muvaffaqiyatsiz kungaboqar yog'i bilan yog'langan issiq skovorodkada ustida krep.
Qovoq idishlari murabbo, yong'oq, asal, smetana va mevali pyuresi bilan juda yaxshi birlashtirilgan. Bunday kreplarni tayyorlang, tanangizni vitaminlar bilan boyitasiz va noyob did bilan qoniqishingizga ishonch hosil qiling.