Qovoq pishirishda juda universal meva. Uni pishirish, asosiy taomlarda, sho'rvalarda, soslar, gazaklar va hatto murabbo shaklida ishlatilishi mumkin. Ayniqsa, qovoq bilan qovoq bilan juda mazali nonushta.
Kefirdagi qovoq fritters
Bunday kreplarda tayyorlanmoqda, ammo juda xushbo'y va mazali. Oson va foydali desert ajoyib nonushta qilish imkoniyati bo'ladi.
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- Qovoq - 450 g
- Kefir - 200 ml.
- Vanil - 1 osh qoshiq.
- Tuxum - 2 dona.
- Un - 250 g
- Shakar - 3 osh qoshiq.
- Soda - ½ chl
- Qobig'idan tozalangan qovoqni mayda kubik yoki maydalagichlarga kesib tashlang.
- Keyin ovqatni tayyor bo'lgunga qadar qaynating. Cookie navlarining qovoqini olish yaxshidir.
- Qovoqni filtrda stakanning qo'shimcha qatlamiga tashlang.
- Shakarni tuxum bilan aralashtiring, kefirni quying, soda qo'shing, kerakli miqdorni qo'shing va vanilla qo'shing. Ichilish qalin smetanaga yaqin bo'lishi kerak.
- Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, xamirning xamir bo'laklariga aralashish.
- Qizil qobiqqa qovurilgan qovuraklar. Asal yoki qaymoq bilan xizmat qiling.
Lush qovoq pankyiki
Bunday nonushta qoniqarli va mazali bo'ladi. To'piq, lush va xushbo'y, ayniqsa asal yoki berry soslari bilan mazali.
Tarkibni tayyorlang:
- Qovoq - 300 g
- Sut - 200 ml.
- Qaymoqli sariyog '- 50 g
- Tuxum - 2 dona.
- Un - 300 g
- Shakar - 100 g
- Birer - 10 g
- Tuz - ½ TSP
- Qovoqni tayyor bo'lguncha, salqin va pyuresi bilan qaynatib oling.
- Mikser shakar bilan tuxumni uradi, qovoq, sut va donador sariyog 'bilan aralashadi.
- Unni to'plam va shakar bilan aralashtiring, bir chimdik tuz qo'shing, suyuq aralashmani sekin quying. O'rtacha izchillik xamirini yoğurun qilish uchun kreplardan ko'ra qalin egriliklar.
- Har ikkala tomonda, har ikki tomonda pankanerlarni pishiring, har bir skemani moylang.
Qovoq va olma bo'laklari
- Qovoq - 300 g
- Yangi xamirturush - 50 g
- Apple - 1 dona.
- Tuxum - 1 dona.
- Suv - 450 g
- Shakar - 40 g
- Un - 750 g
- Tuz - ½ TSP
- Aniq va qaynash qovoq. Keyin siz qo'shimcha suyuqlik quritish va pyuresi holiga qovoq mag'lub kerak. Sof va kesilgan olma kupligini.
- Keyingi, xamir tayyorlash uchun davom: shakar bilan iliq suvda xamirturush tarqatib. elenmiş un va tuxum bilan aralashtiramiz, xamirturush bilan suv quyinglar. , Bir sinov kam beradi, keyin qovoq pyure va olma qo'shing.
- Fry o'simlik yog'i haqida krep va stolga xizmat.
Achchiq qovoq pirog
Bunday krep ziravorlar va ziravorlar muxlislarini mos bo'ladi. Dolchin ning keskinlik, bir nozik qovoq bilan birga Hindiston yong'og'i va chinnigullar hidi real gurme zavq beradi. Achchiq krep saxovat shakar kukun bilan asal va sep quyib lozim - va ular og'zidan cho'p bo'ladi.
xushbo'y foddes tayyorlash uchun, zarur bo'ladi:
- Qovoq - 500 g
- Kefir 200 ml.
- Soda - 1 choy qoshiqda.
- UN - 250 g
- Shakar - 2 osh qoshiq.
- Dolchin - ½ choy qoshiqda.
- Tuz - ½ TSP
- Masqat yong'oq - ¼ Ch.L.
- Alvon - ¼ CHL
- kupligini va tiklanish qo'lga, qovoq tozalang. Birlashtirish suv va qovoq quyinglar.
- xamir yoğurmak uchun: Kefir soda, kefir un uchun Sift Qo'shish shakar, tuz va ziravorlar bilan o'chirmoqchi. xamir ichiga qovoq pyure kiriting. o'rta zichligi, izchillik qadar xamir aralashtiramiz.
- Fry krep va qaymoq, murabbo, Berry SOS yoki asal bilan xizmat qiladi.
tvorog bilan qovoq pirog
yumshoq suzma foddes uchun Ushbu ta'rif lazzatlanadigan va osoyishtalik bo'ladi. Siz skovorodkada va uchoqda ikkala tayyorlash mumkin. Bunday oldes uchun, zarur bo'ladi:
- Qovoq - 200 g
- Tvorog 150 g
- Tuxum - 1 dona.
- Shakar - 2 osh qoshiq.
- Un - 250 g
- Tuz - ½ TSP
- Soda - ½ CHL
- Qovoq poklaydigan tayyorligi va pureir qadar pishirib.
- Biz xamir aralashtirish: shakar, tuz va tuxum bilan un aralashtiring. So'ngra, xamir ichiga soda qaytarish yozgi pishloq va qovoq pyure qo'shing.
- past olovda o'xshashlik va novvoyxonada krep qadar xamir aralashtiramiz.
- qaymoq bilan tvorog krep Qo'llash.
Pirog har doim tayyorlash qiyin emas, tezkor va yengil nonushta bor. muloyimlik hatto bir Ajam pishirish mazali, xushbo'y va majmuini bo'ladi. Va qovoq krep ham juda foydali bo'ladi va yangi va shirin tomoni bilan pishirish, bu homila foydalanishni ko'rsatish.