Siz bilasizmi, nozik, ochiq ish, ingichka krep-ni sutsiz tayyorlash mumkinmi? Bunday kreplarning pishirish texnologiyasi mutanosib emas va ushbu taom uchun zarur mahsulotlar Arsenalda har bir xonadondan topiladi. Biz suvda krepni qanday tayyorlash uchun mukammal oson retseptni o'rganamiz.
Qanday qilib suvda krepni tayyorlash kerak - zarur ingredientlar
10-12 krepning bir qismini pishirish uchun kerakli ingredientlarni tayyorlang:
- 1 tovuq tuxumi;
- 1 osh qoshiq. l. Sahara;
- ozgina tuz;
- vanillin;
- qovurish uchun o'simlik yog'i;
- 5-7 XT. l. un;
- 1.5 stakan tozalangan yoki mineral suv.
Suvda krepni qanday tayyorlash kerak - kerakli inventarizatsiya
Agar sizda chuqur piyola bilan blender bo'lmasa, sizga idishlardan kerak bo'ladi:
- mahsulotni aralashtirish va qamchilash uchun chuqur idish;
- tolstoyed qovurilgan pan (afzal temir quyma temir);
- makkajo'xori.
Suvda krepni qanday tayyorlash kerak - pishirish jarayoni
Pikspaklarni pishirishdan oldin darhol, elakdan unday qidiring. Bu uni kislorod bilan boyitadi, bu sizning idishingizni havo va oson qiladi.
Pishirish jarayoni quyidagicha:
- Chuqur idishlarda barcha suyuq ingredientlarni (tuxum, suv) aralashtiring.
- Shakar qo'shing, vanilin, tuz qo'shing.
- Aralashmani xanjar bilan aralashtiring.
- Asta-sekin unni kiriting (tayyor xamir bir hil, uni kichik qismlarga qo'shing) va moyni pinlar bilan qo'shadi (bu panjara bilan o'ralgan holda).
- chiqish da xamir suyuq qaymoq, bir mustahkamlik bo'lishi kerak. Siz suv qo'shib qalinligini o'zingizni farq qilishi mumkin (sabrsizlik uni amalga oshirish uchun) yoki (qalinlashadi uchun) un.
- Pishiramiz yirtqichlardan bir yaxshi go'yo yuzasida krep.
- skovorodkada ularni olishdan so'ng, yo'g'on neft soqol va shakar kichik miqdorda aylanadi.
Suvdagi standart pancakes bug'doy unidan tayyorlanadi, ammo agar siz g'ayrioddiy tajribalarda havaskor bo'lsangiz - ularni karabuğday yoki makkajo'xori qilishga harakat qiling. Agar siz ularni oz miqdordagi tsitrus soligram yoki ko'knori qo'shsangiz, pishirishning qiziqarli ta'mi bo'ladi.