Суп селера для втрати ваги

Дієти дуже індивідуальні, але легенди зроблені про чудові властивості селери. Продукт надзвичайно низька калорійність збагачена вітамінами та сприяє швидкому втраті ваги. Селера може бути використана в необмеженій кількості. Суп принесе найбільшу користь, оскільки рідка їжа сприяє прискореному метаболізму.

1

Селера: хімічний склад

Селера містить весь спектр необхідного людського тіла вітамінів. 10-20% сухих речовин концентруються в кореня та листям: 2-4% цукру, 1-3% білка, фосфору, калію, кальцію. Загалом, продукт багатий аскорбіновою кислотою, каротином, вітамінами ПП, в ₁ і Б. ₂. Також як частина позначена інша, не менш корисна, компоненти:

• пектини;
• органічні кислоти;
• ефірне масло;
• щавлеву та глутамінову кислоту;
• залізо;
• магній;
• натрій;
• purina;
• вітаміни (E, B ₆, K, b ₉, А).

2

Переваги селери або принцип роботи

Переваги селери поділяються на два сегменти: основне вітамово-годування тіла та цілеспрямоване вплив на втрату непотрібних кілограмів. Принцип роботи полягає в наступних пунктах:

1. Ефект зараження. Селера сприяє нормалізації водного балансу. Це особливо корисно для тих, хто рідко стежить за дієтою. Дефіцит рідини стимулює організм накопичення води, що провокує вигляд набряку. Таким чином, процес зменшення ваги уповільнює, і являє собою своєрідну грунт для зовнішнього вигляду целюліту. Суп селера сприяє швидкому видаленню рідини з організму та відновлення водно-сольового балансу, через високий вміст натрію.
2. Активна кишкова робота. На стінках кишечника жири поступово відкладаються. Накопичені шлаки виділяються токсини та отруюють організм, сприяючи гальмування метаболізму. Цей фактор часто є причиною повільної або призупиненої втрати зайвої ваги, навіть підлягає частих фізичних навантаження.
3. Тональна шкіра. У процесі активної втрати ваги, жири залишаються, і шкіра починає давати. Цей результат не є задовільним. Споживання селера у свіжій формі і в супі допомагає уникнути подібної проблеми, присвятити вплив елементів поживних речовин та відправити до правильного напрямку.
4. Відчуття насичення. Навіть у суворій дієті ваше тіло не буде поширюватися від постійного почуття голоду через високий вміст волокна в супі селера. У той же час, низькокалорійне блюдо - 18-25 ккал на 100 г.

3

Рецепти

Ви можете підготувати суп у класичній версії або вершковому супі.

Класичний рецепт

Інгредієнти:

• біла капуста - 350-400 г;
• корінь селера - 200-250 г;
• червоні помідори - 3-4 штуки;
• порей - 1 шт.;
• болгарський перець - 2 шт. (1 зелений / 1clar);
• 2 л води;
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Очистіть овочі та шліфувати нож.
2. Принесіть воду до кипіння, додати цибулю та моркву.
3. Через кілька хвилин перевірте наявність овочів, потім додайте всі інші інгредієнти та кип'ятять ще 10 хвилин під закритою кришкою на слабкому вогні.
4. Готова посуд заповнити чорним перцем і нарізану зеленню.

Суп пюре

Інгредієнти:

• брокколі - 300 г;
• цибуля цибулі - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• селера - 4 стебла;
• вода - 1,5 літра;
• сіль за смаком;
• оливкова олія.

Приготування:

1. Очистіть овочі у випадковому порядку.
2. Поставте воду на вогонь і довести до кипіння, додати цибулю і моркву є, через 5 хвилин всі інші овочі, варять до готовності.
3. Готову суміш у блендері до стану пюре, приймаючи оливкова олія перед використанням.
4. При бажанні, залити блюдо з зеленню.

Постарайтеся встановити свій раціон і ввести селера суп, як щоденне перша страва на обід. Травна система повернеться в нормальне русло, кишкові стінки швидко очищається, і тільки корисні речовини будуть отримані в кров. Через 1-2 тижні ви помітите перші зміни і відсутність кілограм.