Як приготувати funchozu

Друге ім'я функозу - це скляна локшина. Це називається через незвичайний напівпрозорий тип. Зробіть скляну локшину з рисового крохмалю. На відміну від звичайної локшини пшеничного борошна, це має нейтральний смак. Саме це властивість фундора і оцінюється гурманами. Справа в тому, що абсолютно несмачна локшина ідеально поглинає будь-які інші смаки та запахи - посуд отримують ідеальними кулінарними шедеврами.

1
У якому посуду використовується весело

Скляна локшина підходить для закусок, гарячих та холодних салатів, другої страв та навіть супів. Це ідеально поєднується з морепродуктами, рибою, м'ясом, куркою, овочами. Всі страви можуть бути приправлені гострими спеціями - вони тільки стають смачними.

2
Як приготувати Фунхоз - попередня приготування їжі

Фунхоз - це кілька видів: тонкий, середній і товстий.

Найкращий, діаметр менше 0,5 мм, готуйте взагалі. Просто налийте його киплячу воду і тримайте 5 хвилин під кришкою. Потім злийте воду.
Середній і товстий занурений у киплячу воду і кип'ятять на дуже повільному вогні не більше 3 або 4 хвилин. Після приготування їжі зніміть локшину від каструлі.

Є точні вказівки щодо кожної пачки фанусозу за методом його приготування та термообробки часу. Готова локшина повинна бути трохи еластичною, але в той же час м'який. Аномальна локшина дуже щільна, і вона буде дотримуватися зубів. Стравмований нагадує товстий концентратор. Якщо вам потрібна локшина для салатів, його можна посівувати холодною водою після термічної обробки, а потім розрізати на дрібні шматочки.

Іноді на продаж ви можете знайти фанкозу у вигляді пташиного гнізда. Щоб зберегти цю незвичайну форму, перед приготуванням локшини, необхідно прив'язати до нитки, продаючи його всередині гнізда. Після приготування, нитка повинна бути видалена та покласти готову локшину на тарілку, зберігаючи форму гнізда.

3
Як приготувати Funchoz - салат холодного шабля

Для цього салату вам потрібна корейська гостра морква, будь-які мариновані гриби та невеликий свіжий салат.

Кип'ятять локшину.
Нарвіта великі скибочки зелений салат.
Гриби вирізати на тонкі смуги.
Змішайте всі інгредієнти, включаючи корейську моркву. Всі приймають рівні пропорції.
Соус соусу салату: лимонний сік (1 частина), соєвий соус (1 частина), перець наземний (розщеплення).
Прикрасити салатну паростку пшениці або салату.

4
Як приготувати Funchose - теплий салат

Поки скляна локшина досягає стану в гарячій воді, готуйте овочеву добавку:

Налийте 2 ложки соєвого соусу та 2 ложки оливкової олії в каструлю. Погрішити їх і покладіть 2 скибочки часнику. Вирізати його тонкими плитами. Все добре тепле.
1 Велика морква вирізати тонкою довгою соломою і випущена з часником.
Додайте нарізану солома 1 солодкий перець і 1 щільний помідор. Вирізати його скибочками. Ебать овочі протягом 5 хвилин.
Додати Funchose до гарячих овочів і змішайте блюдо прямо в каструлі.
Викладіть теплий салат на тарілки та посипати кунжутом. Так що салат залишається теплим, пластини попередньо утримуються протягом 5 хвилин у гарячій печі.

Фунчоза для цього рецепту вам знадобиться 100 г.

5
Як приготувати funchose - суп

Інгредієнти для супу:

Куряче філе - 300 г
Часник - 5-6 полюсів.
Фунхоз - 50 г
Кунжутне масло - 1 ст.
Рибний соус - 1 ст.
Солодке вино - 1 ст.
Білий горошок перцю - 1 ч.л.

Технологія кухонного супу:

Область бульйону з курячого філе і 1,5 л води. Зніміть курячу з неї і вирізати його невеликими шматочками. Знову знизити курку в бульйон. Дві-три шматки курки відкладають.
У каструлі нагрівайте масло і обсмажити його в ній 3-4 хвилини очищеного лобі-часнику та перцю горох. Половина цих продуктів поклав у бульйон, і відкладіть половину.
Очікувані курячі шматочки та смажений часник і перець подолають у блендері до стану картоплі пюре. Налийте їм рибний соус.
Додайте суп у каструлю і підігрійте суп у каструлю.
Покладіть у суп, розбитий на дрібні шматочки функозу та виливайте вино. Томат на вогні 3-4 хвилини.
При годуванні, суп з суп з нарізаними зеленими стрілками часнику або цилантро.

Щоб спробувати смак Фунчоса, ви можете спочатку зробити найпростіше блюдо. Обсмажити шматки курячого філе і залийте соєвим соусом. Кип'ятити Фунхоз і покладіть його на тарілку. Помістіть курку згори. Перемістіть блюдо з перцем і тертим лимонним родючем. Це дуже смачно і швидко.