Patchison це овоч з сімейства гарбуза, але у родичів його відрізняє невеликий розмір, форма фантазії і легкий смак білих грибів, чітко проявляється в процесі термічної обробки. Patchsons можна приготувати, смажити, матеріал, в поєднанні з м'ясом, птицею, рибою, додати в салати і запіканки. І найголовніше - їжа швидко готується і завжди виходить смачно.
Як приготувати Патисони - прості рецепти
Перелік страв з цих овочів великий, але найпростіший вважаються смажені і тушковані патисонів.
смажені Патисони
Вам знадобиться: 2 Patisson, 100 гр. Борошно, 2 яйця, рослинне масло - 70 мл. Сіль, чорний перець, часник - до смаку.
- Вимийте овочі, чисті, вирізати пластини.
- Змішати в мисці яйця, спеції, сіль. Сухі шматочки в суміші яйця, вирізати перерву в борошні, обсмажити до червонуватого кори.
Patchsons розкласти на порційні тарілки, посипати рубаною петрушки і - на столі. Не забудьте часник соус.
Patssone Рагу з овочами
Вирізати три очищені Patisson з шматочками. У декораціях, обсмажити парашут цибулину і моркву, покласти патисони, залити стакан води. Подушка 10 хвилин, а потім додати 2 помідори без шкіри і варити протягом ще 5 хвилин. Простір. Подавати до м'ясних, курці, риб'ячим хвостів або як окрему страву з житнім хлібом, змащують масло.
Як приготувати Патисони - dishwashes з родзинкою
Якщо у вас є час, настрій і бажання, зробити опудало патисонів.
Patchsons з начинкою
Інгредієнти: Neurizuctural Patchsons - 5 частин (взяти за кількістю споживачів), свинина фарш - 250 г, 100 г .. Сир і сир, 1 частина цибулі і солодкого перцю, півсклянки рису. Хліб panicing - 1/5 склянки, сіль - щіпка.
- Розігріти духовку до 180 °.
- З чистих патисонів розрізати вершини і видалити насіння з ложкою, залишаючи плоть на стінах і дні. Sprink овочі з олії, парші боку за виделкою і покласти на змащений жиром деко. Випікати 15 хвилин.
- Відварити рис, змішати з обсмаженими овочами. Додати фарш, сир, сухарі. Заповніть отримані запечені патисони, смоктати верхню частину сиру і ввести піч протягом чверті години.
Подайте блюдо гарячим десертні тарілки, прикрашений зеленню.
Patisson млинці з сектором
Для цієї страви, візьміть: 2 Patchson, 200 гр. Гриби, 1 яйце, цибулина, 2 ст. l. Борошно і пісне масло для смаження. Сіль, кріп - на розсуд.
З Patchsons, видалити шкіру, соду м'якоть на тертці. Промивання й нарізані гриби смажити в сковороді. Через 10 хвилин вони поклали просочилася цибулю. З'єднати подрібненої маси, яйця, гриби, зелень, борошно, спеції і посипати.
Викладіть ложку тесту на попередньо розігріту сковороду, обсмажити з двох сторін до золотистого кольору. Подавати відразу ж з кетчупом або сметаною.
Як приготувати Патисони - дитячі страви
Ви втомилися вмовляти дитину з'їсти ложку для тата, мами і найближчих родичів? Тримайте дитини густий суп з Patchsonov і проблема піде.
Пюре Пюре суп
Вам потрібно буде тільки - на 300 гр. Patchsonov, половина цибулини і моркви, 1 картопля, вершки 10% - стакан. Сіль трохи, ложка crouthing.
Чисті овочі нарізати в довільній формі, скласти в каструлю, залити курячим бульйоном. Варити 20 хвилин, потім від'єднати пластину, видалити товстий і прийняти його в блендері. Відкладіть в вогонь, введіть вершки, сіль, прогріти хвилини три. Суп готовий, вам не потрібно називати дитину, вона вже давно крутиться на кухні, працює на пологом і смачний запах.
запіканка
Візьміть: Gracker Геркулес, 150 гр. Patchsonov, одне яблуко і яйце, 50 гр. Цукор, півсклянки молока і муки.
Hercules зварити на воді, покласти в кашу нарізані яблука і патисонів, борошно, цукор, молоко. Перемішати. Розмиті і випікати 35 хвилин в духовці при температурі 200º. Перед тим як подавати, розрізати на шматки, залити сметаною або фруктовим Кисіль.
Здавалося б, таке просте овоч, і що оригінальні з'їдає з нього виходять! Підготовка патисонів за допомогою наших рецептів або відмовити свої власні, змінювати інгредієнти, експериментувати зі спеціями, соусами, заправку і лікувати за новими стравами ваших близьких і друзів.
0
706
