Hur man äter i ålderdom

Ålderdom är en fysiologisk process, där alla kroppsorgan och kroppssystem gradvis är mottagliga för involveringsprocessen. Det tros att lanseringen av de viktigaste åldringsprocesserna från européer börjar ungefär 40 år. Vissa kroppar växer snabbare, och det finns också de som kan vara nästan i perfekt skick fram till döden. Men det finns en patologisk ålderdom som ligger före deras biologiska tid. Anledningen till detta kan vara ärftlighet eller felaktig vård för sin organisism. Ett sätt att bromsa åldrandet och förbättra din hälsa i ålderdom - korrekt näring.

1

Hur åldrandet av huvudorganen manifesteras

• I blodkärlen börjar kolesterol att samlas, vilket överlappar clearance av kärl, vilket leder till otillräckligt blodflöde till hjärtmuskeln. Hjärtat börjar rota och inte klara den vanliga belastningen, och i svåra fall finns det ett hjärtinfarkt. Det kan också vara störda avbrott i hjärtat och kränkning av konduktiviteten hos myokardium av nervimpulser.
• Ljus förlorar sin förmåga att gasutbyte. Detta gäller särskilt för människor som har använt tobaksrök under lång tid. Normalt tyg börjar ersätta bindningen. Vid fysisk ansträngning visas andnöd, vilket gör de frekventa pauserna för vila. Problem med ljus kan förvärra hjärtsjukdomar. Detta beror på ökningen i tryck i en liten cirkulation av blodcirkulation, som överbelaster de högra hjärtan.
• Degenerativa processer förekommer också i hjärnan. Kalcinater börjar bilda i hjärnans ventrikler, vilket förvärra utflödet av lymf och öka intrakraniellt tryck. Elektriska processer i barken och överföringen av impulser genom den vita substansen är störd, vilket manifesteras av en försämring av minnet, reaktion och andra viktiga funktioner i hjärnan. Vid överträdelse av cerebral cirkulation uppstår encefalopati eller stroke.

2

Grundläggande diet i ålderdom

• Det borde finnas ett tydligt schema för att äta på samma gång på dagen.
• Den sista måltiden bör vara inte tidigare än tre timmar före sänggåendet.
• Det är nödvändigt att äta små portioner, men ofta. Det borde inte finnas stora episoder av tid mellan måltiderna.
• Mat bör lätt absorberas i magen, inte orsaka obehag och positivt påverka tarmens fördelaktiga mikroorganismer.
• Det är nödvändigt att korrekt distribuera delarna av varje måltid: till frukost - 25%, för den andra frukosten - 15%, måste du äta - 35% i lunch och på kvällen - 25%. En sådan fördelning motsvarar den dagliga fluktuationen i matsmältningssystemets aktivitet.
• Mat bör vara olika och inkludera proteiner, fetter och kolhydrater i andelen - 1: 1: 4.

3

Minskning av kalori mat i ålderdom

Vid en ung ålder ger metaboliska processer i kroppen snabb behandling av näringsämnen i energi. I åldern åldras metabolism, och det mesta av den potentiella energin deponeras i form av fett. Därför måste du begränsa mängden kalori mat i din kost. Det är nödvändigt att utesluta eller väsentligt begränsa användningen av fettsorter av kött, raffinerat socker, bageriprodukter och andra källor till en stor mängd fett och kolhydrater. Den dagliga normen för män är 1900 kcal, och för kvinnor - 1750 kcal.

4

Hur man lagar mat för att äta den i ålderdom

Du måste försöka glömma matlagning i en panna. Preference bör ges kokt, bakat, stuvad och förberedd för ett par mat. Före tillagning måste produkterna grundligt hackas för att minska lasten på mag-tarmkanalen. Mat ska inte vara varm eller kall. Det är också nödvändigt att begränsa användningen av salt och mättade kryddor i matlagning.

Om det i den äldre åldras vid dessa enkla regler är det möjligt att avsevärt förbättra tillståndet för matsmältningssystemet, vilket har ett stort inflytande på hela organismen. Innan du byter kost, är det nödvändigt att konsultera en gastroenterolog för att eliminera de funktionella och organiska sjukdomarna i matsmältningsorganet.