Moisa este un mic pește gras pe care le puteți prăji, se fierbe, se coace, soluție salină. Astăzi vă vom spune cum să ridice canoe casei de pe rețeta clasică și originală.
Cum se spălare de repede sare la domiciliu?
Marca de la washa proaspete sărat delicioase, care oaspeții vor da din cauza pe orice vacanță, ușor.
Ingrediente:
- Zahar, sare - 30 g
- Piper negru - 8 buc.
- Lavrushka - 3 foi
- Carnation - 5 buc.
- Lemon - 1/2 parte
gătit:
- pește spalat macră pe o strecurătoare pentru lichid de sticlă.
- Spice condimente în mojar la starea canalului. Se amestecă o masă picant cu zahăr și sare.
- Puneți rufele într-un castron și se amestecă cu condimente și suc de lămâie. Apăsați peștele cu mâinile în interiorul rezervorului, pus în frigider, apoi se scoate și încercați.
Cum de a scăpa de la spălare de sare la domiciliu?
Moya de rețetă tradițională este solidă numai în saramură.
1,5 kg de pește:
- Apa - 1,2 litri
- Sare - 2 linguri. l.
- Zahăr - 2 ore.
- Piper, coriandru, frunze de dafin, garoafa - dupa gust
etapele de preparare:
- Chestii de pește curat, nu taie capul.
- În apă caldă, se dizolvă sare și zahăr, se adaugă condimentele tocate și se încălzește soluția.
- Împăturit în oala Maeus se toarnă sosul răcit. Pune capacitatea într-un loc rece, timp de 24 de ore, după care se pot trata.
Cum să salute o spălare delicacious acasă?
Farfuria se distinge printr-un gust picant, deoarece boabe de muștar sunt prezente în marinată.
Componentele dorite:
- Pește - 1 kg
- Usturoi - 3 dinți
- ulei Lean - 1/2 cana
- Sare -. 1.5 h L.
- Miere - 70 g
- Muștar - 1 lingura. l.
- piper Ușor, coriandru, garoafa - 1 linguriță.
- masa de otet - 1 lingura. l.
Etape de lucru:
- Se spală carcasele de pește, îndepărtarea și interiorul capului. Ori piesa de prelucrat într-un castron adânc.
- Se amestecă în ulei feluri de mâncare diferite, miere, oțet. Adăugați zdrobit condimente, ceapă, usturoi.
- Se toarnă carnus Tuzluk rezultat, se amestecă, astfel încât asezonarea este învelită în mod uniform toate carcasele.
- Lăsați produsul semi-finit pe masa timp de treizeci de minute mai târziu - în frigider.
- Două ore mai târziu, Moiva este gata. Pentru a servi o astfel de gustare este recomandat pentru instalații de fiert, cartofi prăjiți sau conserve la masa tip bufet.
Cum se sare Moya într-un mod universal?
Acest tip de sare este adecvată atunci când este nevoie peștele sare la sărbătoare de urgență.
A pregati:
- Peste - 1,5 kg
- Sare - 70 g
- Zahăr - 1 linguriță.
- Scorțișoară, chimen, nucșoară, un amestec de ardei (condimente ia sol) -. 0,5 h L.
Metoda de gătit:
- La partea de jos a cratiță smalț, se toarnă condimente, pus pe ele, spălate sarut (cu cap și LOB-uri) de pește. copaci carcas cu mirodenii.
- Acoperiți de spălat cu o pânză, de top cu un planker, pune-l în opresiunea (un borcan cu apă).
- Păstrați într-un loc răcoros de 12 ore, după care - mânca.
Cum să salute spălare înghețată acasă?
Peste pe această rețetă este sărată scăzut, nu veți mânca o astfel de gustare.
Produse:
- Polkulo pește
- Apa - 1/3 cana
- Sare -. 1.5 h L.
- Condimente -. Gust, 1/2 h L.
Esența de gătit:
- Dezghetare spălare, da de scurgere a apei.
- Meszanin de la lira condimente cuplu cu sare și se presară peștele.
- Fold rufele în vase din ceramică, se toarnă cu apă și sare de 12 ore într-un loc cald, 6 ore în frigider. pește finit - umplere excelent pentru sandwich și felii pe porțiuni - pentru tartinics sau tartlets.
Cum se sare Mojus pe o rețetă dovedit?
Dacă aveți puțin timp pentru rezolvarea Mojer, utilizați vârfurile bunicile noastre.
Componente necesare:
- Moya - 1 kg
- Sare - 3 linguri. l.
- Zahăr Sand - 30 g
- dulap plin de suc de lămâie
- Condimente - gust
- Punga de plastic
A început:
- Ori peștele pescuit în ambalaj și durata de suc.
- Se toarnă sare, zahăr, suplimente picante, cravată un pachet și taie-l înainte de formarea unui lichid.
- Scoateți peștele în frig, și după 15 ore, curate și servesc cu ceapă și usturoi.
Sung spală eu te - și de a lua o gustare delicioasa, parfumat și frumos pentru cină acasă sau prânzul de duminică.
0
342
