Macroul este foarte gustos, relativ ieftin, util, pe lângă un pește-hicesting scăzut. Pentru a prepara o skombing in folie, veți avea nevoie de un minim de abilități culinare și un pic mai mult de o oră de timp.
Macrou are o carne densa, care este rapid absorbit de organism. Are toate substanțele necesare, inclusiv acizi omega valoroase 3. Număr total de 100 g de scrumbie este ușor acoperite de jumătate din rata de proteine \u200b\u200bde zi cu zi, pestele gras al acestei specii este considerată mult mai utilă decât carnea. Se recomandă femeilor gravide, copii, persoane angajate în muncă fizică și mentală, adică, toată lumea. Pregătiți scumbers pe o reteta simpla pentru 2 portii. Pentru a face acest lucru ia:- una scumbers majore;
- o lamaie;
- un bec;
- o vara de tomate mare;
- sare piper;
- unele maioneza sau ulei vegetal, la voință.
- Am tăiat de-a lungul abdomenului și șterge interior. Buna promovare pește și prosop uscat.
- Top vom face un cuțit ascuțit mai multe tăieturi transversale. sare de pește și piper, se stropesc cu suc de lămâie și lăsați marinat timp de minute cu 15-20 de minute.
- Aplicăm lămâie cu pielea, ceapa purificată și la cererea de tomate cu subțire jumătate de frunze. Ia pe lobul fiecărei legume și lipiți-l în fantele.
- maioneza marshberry Lastery sau ulei și înveliți în folie, lăsând un spațiu mic.
- Cuptorul se va aprinde în prealabil și încălziți-l până la 200 ° și de a pune în pește se coace timp de 20 de minute. Vom implementa marginea foliei și se lasă încă 5 minute pentru a obține o crustă.
- mustabria mai mare;
- muștar 2 linguri .;
- usturoi - 1-2 dinți;
- smântână - 2-3 linguri .;
- sare, piper măcinat;
- unele ulei vegetal;
- un cuplu de crengi de verdeață proaspătă;
- o lamaie.
- În castron se amestecă smântână și muștar, sare adăuga, piper și a ratat prin usturoiul presa. Marinata rezultată este lubrifiantă abundent o carcasă și un concediu de cel puțin 20 sau mai multe minute.
- O matriță adecvată cu folie, se toarnă niște ulei. Pe de o jumătate din fileurile de macrou, pune feliile de lamaie si ramuri de verdeață, acoperă cea de a doua și a pus pescuitul în formularul.
- Folie de margini folie și formă trimite în cuptor (180 °) timp de 20-25 minute. Pentru a înțelege scumbers, se dezvăluie și să reziste la cuptor timp de aproximativ 5 minute.
- skumbrian mai mare (400 g);
- 4-5 cartofi medii;
- morcov de mijloc;
- bec;
- 3 T.L. Maioneza;
- sare și alte condimente după gust.
- O foaie de copt mică cu folie, se toarnă niște ulei vegetal.
- Noi curata legumele, tăierea cu inele, sare și le-a pus pe foaia de copt, la începutul de cartofi, apoi ceapa si morcovi. Partea de sus a pielii până file de macrou.
- Înțelege toate cu maioneza, se presara cu piper și mărar tocat fin. Strângeti aproximativ 300 ml de apă și se închide foaia de folie.
- Ne coace aproximativ 40 de minute într-un cuptor fierbinte (180 °).
Retetele propuse pot fi considerate de bază folosindu-le pot fi pregătite pentru a face o scumbard în folie cu alte produse. De exemplu, pe o pernă de legume sau cu ouă fierte prepeliță în interior.