Cum la spălare de sare acasă gustos?

Mois este un produs foarte util și gustos, cu toate că nu se aplică delicatese. Rețete și opțiuni pentru căderea carcaselor de pește sunt destul de mult - fiecare amantă caută să pregătească canvaus, ținând cont de dorințele individuale și gustul. Cele mai populare tehnici sunt un ambasador uscat și utilizarea de saramură. Cum se sare delicioase pentru a saluta?

1

Mowiva Ambula Tehnologie - Aplicarea saramură

Pentru pește Alocați Se prepară astfel de produse:

• 1 kg de spălare auto.
• 1 l de apă.
• 3 linguri. l. Sare.
• 1 lingură. l. Sahara.
• mazăre Piper (10 mazare), 2-3 foi de dafin.
• 5-7 muguri de cuisoare (opțional).

Etapele de Alocare Moja lui:

1. Procedura de ambulanță de pește începe cu pregătirea marinata. Se toarnă apă într-o cratiță și trimite feluri de mâncare pe foc.
2. Când apa fierbe, se adaugă sare, zahăr, piper, garoafa (opțional) și frunze de dafin. Opriți focul și să se răcească saramură.
3. Moisy clătire și a pus într-un pahar adecvat sau recipient emailat.
4. pește umple cu sosul rece. Mustul lichid acopere complet carcasele de pește.
5. loc Moisy în frigider pentru o zi.
6. Inainte de servire, peștele se recomandă să clătiți cu apă.

2

Moya uscată Unele Tehnologie

Aceasta reteta sugerează ambasador de pește fără utilizarea marinată tradiționale.

Pentru cosi uscat, se prepară:

• 1 kg de spălare.
• 3 linguri. l. Sare.
• 5-7 muguri de cuisoare.
• 0,5 h. L. Coriandru.
• 3 Lovel Sheet.

Etapele de înscriere de pește:

1. carcasele Mojea se spală și se freacă. Amână peștele pentru un timp, astfel încât ochelarii sunt excesiv de lichid.
2. Intr-un recipient separat (etapa), preia condimentele - garoafă, coriandru și frunze de dafin. Cuplu masă uniformă cu sare.
3. Se pune peștele în recipient (sticlă sau emailat, se usuca din plastic va, de asemenea, costum, deși nu este cea mai bună alegere) și să stropească cu condimente preparate sare. Se amestecă bine produsele.
4. Acoperiți spălarea cu o placă sau o farfurioară de dimensiuni adecvate, pe partea de sus pentru a instala presa.
5. Trimitere pește la frigider timp de 10-12 ore.
6. Dacă, ca urmare a ambasadorului lui MOIVA, sa dovedit a fi prea sărată, coboară în apă fiartă timp de 10-15 minute.

3

Spălarea de spălare cu lămâie

Pregătiți următoarele ingrediente:

• 1 kg de spălare.
• 3 linguri. l. Sare.
• 1 lingură. l. Sahara.
• Jumătate de lămâie.

Etapele de atribuire a produsului:

1. Peștele meu, frecarea și uscarea (îndepărtați excesul de umiditate cu prosoape de hârtie).
2. Conectați sarea și zahărul.
3. Așezați spălarea în recipient pentru ambulanță. Adăugați un amestec de sare și zahăr. Se amestecă produsele cu atenție.
4. Se toarnă peștele cu suc de lămâie și amestecați din nou ingredientele.
5. O oră mai târziu, veți obține un meșteru de o ambuscadă slabă. După 2-3 ore, peștele va fi salinitate medie. Peștele pot fi clătite cu apă și servi pe masă.

4

Subtilități ale ambulanței din Mowea la domiciliu

• Alegeți un pește, aspectul pe care îl mulțumiți complet și nu provoacă întrebări. Amintește, carcase sau pești în galben fără scale nu sunt alegerea dvs.
• Moofingul ar trebui să se dezghețe în mod natural. Este strict recomandat să recurgeți la ajutorul apei calde sau al cuptorului cu microunde. Opțiunea optimă este de a lăsa carcasele congelate în frigider pe zi.
• Este posibil să sare carcasele ca și cu curajul și fără ele. Ultima opțiune este recomandată dacă vasul finit dorește să devină mai rapid.
• Pentru a obține gustul cel mai saturat și natural al condimentelor, utilizați condimentarea cu boabe întregi, care se mișcă direct înainte de a adăuga peștii.