Muitas pessoas ficam surpresas, tendo ouvido uma frase como "cerveja quente", porque a maioria de nós nunca ouviu falar de uma bebida similar. Estamos acostumados que as pessoas consomem cerveja em uma forma fria, mas a cerveja quente era bastante comum entre a população em países escandinavos distantes nos tempos antigos. A cerveja quente servirá para você um excelente agente profilático contra resfriados e várias doenças virais, porque afetam favoravelmente o corpo, acelera o metabolismo, normaliza a pressão arterial e melhora a circulação sanguínea. E também se tornará uma bebida de aquecimento muito agradável em um dia frio de inverno, depois de uma caminhada. Neste artigo, vamos olhar para a receita mais simples para cozinhar cerveja quente, que levará a 10 minutos do seu tempo livre.
Ingredientes necessários para a preparação de cerveja quente
- Cerveja (para o seu gosto) - 1 litro.
- Ovo de Yolk - 4 pcs.
- Açúcar - 1 colher de sopa. uma colher.
- Canela.
- Cravo.
Método de cozinhar cerveja quente
- Tome um tanque profundo, despeje cerveja nele, coloque um pequeno gás. Coloque em cerveja antes de ferve, todas as especiarias listadas acima. Traga a mistura para ferver.
- Adicione gemas a outro prato e role-os com açúcar e depois derrame em uma panela separada e coloque um fogo fraco. Gradualmente, em uma colher de sopa, adicione cerveja aquecida em gemas, sem esquecer de esfregar gradualmente a massa resultante.
- Certifique-se de o poder do fogo muito de perto, em que há uma panela com gemas e não deixe a bebida ferver, porque as gemas podem cozinhar dela!
- Espere um certo tempo e deixe o espessamento da bebida.
- Quando a bebida fica espessa, remova-a do fogo e sirva-a para a mesa em pequenas xícaras ou calcanhar.
A cerveja quente pode parecer primeiro para você incomum, mas acredite em mim, seu extraordinário e incrível sabor para todos vão gostar. Esta bebida que você pode usar tanto uma adição à sua mesa de férias, encontros com parentes ou amigos, e simplesmente como agente calmante e aquecedor durante as estações frias.