Como cozinhar arroz friável em uma panela

Como cozinhar arroz friável em uma panela

Ainda não é possível cozinhar arroz friável? Embora você tenha tentado a massa de receitas, mas o resultado não por favor? Em seguida, certifique-se de usar essas receitas comprovadas que ajudarão a preparar o arroz sem muco e nódulos.

De pé na loja da loja, você pode ser confundido de variedade de variedades de arroz e seu método de processamento. Independentemente do tipo de grão, o método de sua preparação é caracterizado por proporções com líquido. Se você os conhece, então você pode preparar um delicioso e útil enfeite, e mais importante - quebradiço.



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Como cozinhar arroz esbelta

Esta variedade de arroz difere do resto do fato de que durante o cozimento aumenta quase três vezes. Considere isso quando você calcula a parte para cozinhar. Também o arroz longo tem um número menor de amido.

  • Para determinar as proporções corretas, limpe a quantidade de grãos claramente. Use um copo de medição para isso. Derramando arroz "No olho" não é a melhor opção para cozinhar pratos quebradiços.
  • Como esta variedade de arroz tem uma pequena quantidade de amido, não é necessário removê-lo com grãos. Se você preferir enxaguar a garupa, então tal arroz é suficiente para escorregar com água fria.
  • Despeje a água em uma panela igual a duas partes de arroz. Traga para ferver e adicione sal e especiarias.
  • Despeje o arroz em líquido, negocie 3 minutos e feche a tampa e reduza o fogo ao mínimo. Coloque a tampa firmemente na panela para que o vapor não saia dele.
  • Preparando arroz a esta temperatura até 15 minutos. Mexa mingau durante o processo de cozimento é impossível.



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Como cozinhar arroz de crescimento friável

Arroz com grãos redondos tem um alto teor de amido. Se você não lavá-lo, então você terá uma massa pegajosa em vez de um prato friável.

  • Determinar a quantidade necessária de arroz. Peitoril em recipiente separado e preencher com água fria.
  • Arroz redondo precisa enxaguar bem. Mude a água com grãos até ficar transparente.
  • Para cozinhar papa de aveia, utilizar uma panela com uma espessura inferior. Preenchê-lo com arroz e despeje água fria. Para o arroz rodada, o fluido vai precisar de menos do que para grãos longos. A proporção óptima de arroz e água de 1: 1,5.
  • Coloque uma panela em um grande incêndio e trazer água para ferver. Nesta fase você pode adicionar sal com especiarias.
  • Em seguida, cobrir cobrir bem e reduzir o nível de fogo para a nota mínima.
  • Deixe o arroz para a evaporação completa do fluido. O tempo de cozimento total de cerca de 20 minutos.

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Como cozinhar o arroz friável roubado

adeptos nutrição saudáveis \u200b\u200bpreferem o grão tendencioso. A particularidade desta forma de arroz é pré-tratada por vapor antes da moagem. grãos cozidos no vapor estão se preparando muito mais rápido, e eles mantêm a sua forma.

  • Lavar o arroz a partir de amido bem antes de se obter água potável. Em seguida, despeje com água, que é pré-cool. Deixe a bomba de grãos por uma hora.
  • Adiciona-se água a uma mistura de arroz igual. Coloque uma panela em fogo lento e deixe ferver com uma tampa fechada por 10 minutos.
  • Além disso, o arroz acabado é lavado com água quente, com um coador. Adotado manteiga e especiarias.

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Como cozinhar o arroz friável - dicas úteis

Além de usar a tecnologia escolhida para a preparação de diferentes variedades de arroz, é importante considerar várias recomendações úteis.

  • Durante a lavagem de arroz, misture delicadamente os grãos para não quebrá-las.
  • Quando o arroz não se preparar para o tempo especificado, deixe-o no vapor sob a tampa fechada e cobrir a toalha.
  • Depois de limpar os grãos, cuidadosamente inspecioná-los para os contaminantes e impurezas.
  • Use fitas quando você cobrir a panela com uma tampa durante uma ebulição.
  • Armazenar o arroz soldada no recipiente, o qual está hermeticamente fechado, e não mais do que 3 dias.
  • Se em vez da água que você usa caldo de carne, em seguida, adicione menos sal. Como a base de gordura para cozinhar já foi satuered.
  • Com uma adição excessiva de sal, é possível removê-lo do arroz se enxaguado com a com água fervida.

Como você pode ver, prepare arroz friável em uma panela. Para fazer isso, considere as recomendações especificadas no artigo e claramente siga as tecnologias de sua preparação, dependendo da variedade e vista.

Outra maneira de cozinhar o arroz Assista ao vídeo:

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