É muito tempo para cozinhar beterraba para prontidão? Isso é principalmente concebido por jovens amantes. A resposta a esta pergunta fornece hospedeiras experientes e sugere como acelerar o processo de cozimento.
Quantos potes cozidos em uma panela
Beterraba, montada no outono, cozida de 2 a 3 horas - tudo depende da variedade e do tamanho da raiz. Se for demais para você, leia as dicas sobre a redução do tempo de cozimento. A jovem beterraba, tirada da terra no início do verão, é soldada em uma panela de 30 a 40 minutos - é tão rápido.
Como cozinhar rapidamente beterraba em uma panela - pequenos truques
- Muito rapidamente soldada beterraba de tamanho pequeno, então escolha as pequenas raízes raízes. Pequenos beetners fervem duas vezes mais rápido que o grande.
- Ao comprar beterraba na loja ou no mercado, procure tal que tenha uma forma ligeiramente declarada. Uma pequena espessura da raiz da raiz também reduzirá o tempo de seu cozimento em 50%.
- Se você comprou as beterraba redonda ou grande, é possível cozinhar rapidamente dessa maneira. Encha as beterraba com água fria e leve para ferver. Ferver beterraba em fogo lento exatamente 1 hora. Em seguida, drene rapidamente água quente e despeje beterraba com água gelada - você pode até adicionar gelo do freezer. Uma hora depois, drene a água fria.
- Se você tem um fogão de pressão em sua casa, cozinhe as beterraba - você terá apenas 30 minutos para cozinhar.
E outro conselho útil que não está relacionado ao tempo de cozimento da beterraba. Muitas vezes, após o rootpode para o vigor já é soldado e limpo, acaba por ser completamente desfavorecido. Para evitar isso, com qualquer método de cozinhar e para qualquer variedade de beterraba, coloque na água um par de talheres de açúcar (por litro de fluido). O açúcar irá revelar o sabor das beterraba, e se é originalmente doce, irá ajudá-la a se tornar assim.
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