Beterraba cozida é um ingrediente indispensável para a vinha, saladas e "arenque sob um casaco de pele". Mas cozinhe no fogão terá mais de uma hora. Se você não tem tempo livre - solda as beterraba no microondas. Levará menos tempo na culinária, e você terá o mesmo vegetal que cozido no fogão.
Cozinheiro na beterraba inteira de microondas
Lave as beterraba, remova todos os remanescentes da terra debaixo d'água. Prepare pratos para cozinhar no microondas - uma placa especial com uma tampa ou uma panela convencional com uma tampa. Em seguida, suas ações são as seguintes:
- faça na raiz de 10 a 20 através de rodadas transversais, palito de madeira ou qualquer objeto afiado;
- coloque a raiz preparada na panela;
- despeje 100 ml de água para o sudina;
- em branco com uma panela e instalar no microondas.
Crie um vegetal no modo de microondas com um poder de 750-800 W. Após 15-20 minutos, as beterraba soldadas. O tempo de cozimento é repelido da magnitude da planta de raiz - mais bem-sucedida, mais é fabricada. Primeiro, defina o tempo de cozimento por 10 minutos e verifique se a beterraba foi soldada. Se necessário, piadas.
Cozinhe no beterraba de microondas no pacote
Lavar beterraba sob água corrente, mas não danifique a pele. Caso contrário, obtenha um vegetal branco aguado sem sabor saturado. Para salada, ele não é adequado. Processo de cozimento:
- coloque o lavado e seco por uma beterraba de toalhas em um pacote comum de polietileno;
- inicie firmemente o pacote e faça alguns punções com um objeto agudo nele;
- coloque o saco com beterraba no microondas;
- creme com um poder de 750-800 w com modo de microondas.
Toda a beterraba é cozida de 10 a 12 minutos, cortada por pedaços - até 9 minutos. Remova o pacote, ele será inchado de vapor, mas inteiro. Não quebre o pacote imediatamente, obtenha queimaduras. Espere até que a beterraba esteja arrefecida. Da mesma forma você pode cozinhar a raiz na manga no microondas. Amarre em ambos os lados e prosseguir.
Cozinheiro em beterraba de microondas com peças
Este é o método mais rápido de cozinhar raiz no microondas. Legumes lavados, cortar as caudas e cortar toda a casca. Corte o vegetal em pequenos pedaços ou barras. Coloque-os nos pratos para cozinhar. Coloque a beterraba cortada mais perto dos sódios, o centro tente não estabelecer. Em branco a bunda e instale no microondas. Prepare-se no modo de microondas com a maior energia de 7 a 15 minutos. Quanto mais peças, quanto maior o tempo de cozimento.
Cozinheiro em beterraba de microondas na marinada
As beterraba fervidas na marinada serão muito perfumadas e praticamente estão prontos para uso. Processo de cozimento:
- corte em cubos lavados e descascados casca de legumes;
- prepare a marinada. Com uma colher de sopa de vinagre de maçã, afaste quaisquer especiarias que amam;
- despeje a marinada no beterraba fatiado, agite e coloque os pratos para cozinhar;
- cubra o pendurado na tampa e coloque no microondas.
Ferva 10 minutos, vegetais resfriados, use o destino. Você pode simplesmente adicionar azeite ou combinar beterrabas perfumadas com creme azedo e comer.
Cozinhar no beterraba de microondas reduzirá a sua estadia na cozinha. O processamento térmico não destrói todas as substâncias úteis, você terá um bom vegetal fervido para saladas. Reabastecer a dieta com pratos úteis e não fique doentes!