Como cozinhar ovos de codorna parafusado

Gosto delicado, anti-alergenicidade, alta nutricional, panacea com muitas doenças e distúrbios no corpo são todos sobre ovos de codorna. Para que todo o valor do produto tenha sido aprendido e obtido pelo corpo, é permitido comer ovos de codorna em forma bruta. No entanto, algumas pessoas, em virtude de sua fisiologia, não podem suportar o gosto dos ovos crus. As crianças também não são recomendadas para dar esse produto. Neste caso, os ovos de codorna podem ser fervidos. Vamos descobrir como cozinhar ovos de codorna dura para que todas as substâncias úteis sejam salvas o máximo possível.

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Como escolher ovos de codorna

A segurança dos ovos de codorna é relativa. O fato de que o produto comprado é confiável e inofensivo à sua saúde, você só pode ter certeza de tais condições:

Ponto de compras verificado. Compre as mercadorias apenas se o vendedor tiver um certificado de qualidade nele.
Até mesmo o vendedor responsável às vezes ocorre problemas, e os ovos de codorna danificados podem ser recebidos. Examine sempre cuidadosamente a aparência dos bens comprados. Bons ovos frescos são limpos, sem estranhos com uma concha holística.

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Como cozinhar ovos de codorna aparafusados \u200b\u200bcorretamente

A condição mais importante para o beading de ovos de codorna volumosamente conformidade com o tempo de cozimento. Se você mantiver o produto mais longo do que o prazo - os ovos não reterão substâncias úteis, perderão sua ternura, obter sabor de borracha e desagradável. Lembrar! Ovos de codorna são fervidos não mais de 5 minutos. O processo de cozimento em si é simples o suficiente:

Lave cuidadosamente os ovos para que o produto seja colocado na água estava limpo.
Aposentado para ferver a água, subsólio.
Suavemente, com a ajuda de uma colher comum, mergulhe os ovos em água fervente (ovos de codorna, ao contrário de frango, se eles os aprofundaram em água fervente, nunca rachasse) para que ele os cobri completamente. Ferver o tempo descorado.
Pequenos ovos de codorna, bem como frango, não pode ser ruim depois de cozinhar. A fim de evitar isso, depois que os ovos foram soldados, imediatamente colocá-los em água fria. Se você não se apressar em qualquer lugar, você pode deixar o produto fervido se agarrar na água em que estão se preparando. Outra escolha de água salgada também está funcionando: no processo de cozimento, adicione uma quantidade suficiente de sal na água em que os ovos de codorna são fervidos.

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Como cozinhar o parafuso de ovos de codorna - cozinhar em microondas

A fim de economizar um pouco de tempo, ferva os ovos de codorna é possível no microondas. Lugar de produto preparado em recipiente de cerâmica profunda, cobertura completamente água morna. Modo 500 W. Ovos de codorna são fervidos desta maneira 3 minutos. A vantagem de tal cozimento será outro fato que você pode monitorar facilmente o tempo e controlar o processo.