در سال 1986، کتاب روانشناس آمریکایی مارتین کاتانا در مورد یک رژیم غذایی، که پس از آن "آمریکایی گورکی" منتشر شد، منتشر شد. نویسنده ادعا می کند که فقط 21 روز شما می توانید تا 10 کیلوگرم را بازنشانی کنید، اما برخی از اعمال فیزیکی (آسان اجرا یا پیاده روی اندازه گیری شده) را ارائه می دهد. اگر شما با ورزش برخورد نکنید، نتیجه حدود 6 کیلوگرم خواهد بود. تا امروز، این رژیم غذایی به بسیاری از زنان مبتلا می شود که می خواهند وزن خود را از دست بدهند، اما آماده غذای یکنواخت نیستند.
از همان نام، شما می توانید ماهیت رژیم غذایی را درک کنید: یک فرد هر چند روز (اجازه دهید آنها را "گروه" تماس بگیریم) باید مقدار زیادی کالری مصرف کنند. "کمتر - بیشتر - کمتر،" مانند سوار بر تپه ها - "پایین - بالا - پایین". به دلیل نوعی شوک بدن متصل به کالری، و کاهش وزن شدید وجود دارد. چند کالری باید در هر گروه از روز مصرف شود:- گروه شماره 1 (روز از اول در سومین قسمت) - 600؛
- گروه شماره 2 (روز از چهارم تا هفتم شامل) - 900؛
- گروه شماره 3 (روز از هشتم از چهاردهم شامل) - 1200؛
- گروه شماره 4 (روز از پانزدهم تا هفدهم شامل) - 600؛
- گروه شماره 5 (روز از هجده تا بیست و بیست و هشتاد) - 900.
پس از وقوع یک نتیجه مثبت (تسکین وزن) سپس 2 هفته دیگر لازم است که بیش از 1200 کیلو کالری در روز دریافت کنید.
- اولین صبحانه 200 گرم از پنیر کلبه، روغن زیتون است.
- ناهار - 200 گرم میوه یا میوه شیرین نشده است.
- ناهار - بخشی از سوپ سبزیجات و دو شرینیجات رژیمی.
- اسنک - 4 عدد سفیده تخم مرغ، بخار پز.
- شام - 100 گرم ماهی آب پز.
- نخست صبحانه - 100 گرم بلغور جو دوسر در آب و یک مشروب سیب سبز.
- ناهار - 100 گرم بدون چربی پنیر، یک تکه از سالاد کلم پیچ از با روغن نباتی، یک تکه نان سبوس.
- ناهار - 100 گرم ماهی یا مرغ و سالاد سبزیجات بدون نفت است.
- بعد از ظهر میان وعده - فنجان ماست را با یک قاشق سبوس.
- شام - 100 گرم میگو آب پز.
- منبع B - 200 گرم غلات، حبوبات، پخته شده در آب و چاشنی قاشق روغن های گیاهی.
- ناهار - یک لیوان کفیر یا ماست.
- ناهار - 200 گرم سینه مرغ آب پز، سالاد سیب زمینی پخته و یک خیار و گوجه فرنگی.
- اسنک - 1 سیب و 1 پرتقال یا به جای - موز.
- شام - هر گونه سبزیجات سالاد و 100 گرم مرغ (یا ماهی یا پنیر).
هر رژیم غذایی، مطلوب آن است به توافق با دکتر، یک متخصص تغذیه، کسی که به درجه ای از خطر برای رژیم غذایی انسان را ارزیابی کند. به خصوص آن را به مانند یک رژیم غذایی در آن بدن به سرعت در حال باید به عنوان در مورد بازسازی مربوط "coaster غلتکی."