Η σούπα και το χυλό είναι παραδοσιακά ρωσικά πιάτα. Εκτός από χρήσιμες ιδιότητες, αυτά τα πιάτα διαφέρουν Θερμιδικα υψηλο. Αλλά η οικοδέσποινα δεν τους αρέσει να μαγειρεύουν αυτά τα πιάτα, επειδή παίρνουν πολύ χρόνο.
Στη συνέχεια, αναγράφουμε τα μυστικά της γρήγορης προετοιμασίας της κουλτούρας των οσπρίων.
Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μπιζέλια - Βάση στο νερό
Υπάρχουν περιπτώσεις που πρέπει να μαγειρέψετε γρήγορα το πιάτο και τα μπιζέλια να επιβραδύνουν το όλο θέμα, επειδή η διαδικασία μαγειρέματος παίρνει πολύ χρόνο. Υπάρχει μια διέξοδος - Βυθίζεται σε νερό τουλάχιστον έξι ώρες. Εάν τα μπιζέλια θα βρεθούν πολύ καιρό στο νερό, μπορεί να αρχίσει να περιπλανηθεί. Και ακόμη και αν η εμφάνιση του λαχανικού δεν είναι αρκετά πρησμένη, τότε είναι απαραίτητο να αντικατασταθεί το παλιό νερό σε φρέσκο. Πριν από τη μούσκεμα, τα μπιζέλια πρέπει να περάσουν καλά, καθώς και ξεπλύνετε κάτω από το πίδακα του νερού. Για το μούσκεμα, θα ταιριάζει τόσο το κρύο όσο και το ζεστό νερό. Κατά τη διάρκεια της νύχτας, ακόμη και τα αυστηρά είδη δημητριακών που πιστεύουν τέλεια. Υπάρχουν καταστάσεις όπου το πιάτο πρέπει να προετοιμαστεί, τότε μπορείτε να το απολαύσετε για αρκετές ώρες.
Θυμάμαι! Για να αποκτήσετε ένα μπιζέλι, δεν μπορείτε να προσθέσετε πολλά αλάτι στο νερό.
Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μπιζέλια - προσθέτοντας νερό κατά τη διάρκεια του βρασμού
Τι να κάνετε αν το πιάτο πρέπει να προετοιμαστεί επειγόντως και δεν υπάρχει χρόνος για αυτό είτε η οικοδέσποινα ξέχασε να βουτεί το προϊόν για τη νύχτα. Οι έμπειροι οικοδεσπότες γνωρίζουν πώς να μαγειρεύουν τα μπιζέλια ταχύτερα. Έτσι, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε καλά τα μπιζέλια, βάλτε το στο δοχείο, ρίξτε κρύο νερό και ξεκινήστε το μαγείρεμα. Μετά το βραστό νερό, πρέπει να περιμένετε δέκα λεπτά. Στη συνέχεια ολοκληρώστε την αδιάβροχη χωρητικότητα του νερού. Τότε όλα πρέπει να βράσουν τη δεύτερη φορά, περιμένουν λίγα λεπτά και τα μπιζέλια θα συγκολληθούν. Εάν χρειάζεστε εντελώς ένα λανθάνον μπιζέλια, μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία με την προσθήκη νερού, απλά πάρτε το νερό λίγο περισσότερο.
Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μπιζέλια - προσθέστε λάδι κρέμας
Κάντε τη διαδικασία μαγειρέματος είναι ταχύτερη και ως εξής. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο σε βραστό νερό. Χάρη στο λίπος, η ταχύτητα του μαγειρέματος αυξάνεται μπιζέλι, αλλά δεν θα επηρεάσει το άρωμα. Το πετρέλαιο μπορεί να αντικατασταθεί ΚΟΝΚΑΡΔΕΣ. Η μέθοδος αυτή είναι ιδανική για χυλό, γιατί θα βγει πολύ πιο πιο νόστιμα και αναφορά.
Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μπιζέλια - σόδα
Με τη βοήθεια της σόδας, μπορείτε να συγκόλληση γρήγορα το δημητριακών. Η προσθήκη αυτού του στοιχείου, πρέπει να πραγματοποιηθούν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστεί κάποια σόδα, αλλιώς μπορεί να χαλάσει τη γεύση των πιάτων. Αυτή η μέθοδος θα επιτρέψει μια μαγειρική μπιζέλια για είκοσι λεπτά. 20 λεπτά μετά την βρασμού, είναι απαραίτητο να προστεθεί σόδα: δύο λίτρα του υγρού θα χρειαστεί ένα δάπεδο του ένα κουταλάκι του γλυκού. Στη συνέχεια, το γάλα μπιζέλι για άλλα πέντε λεπτά.
Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μπιζέλια με πολυκουζινάκι
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής περιλαμβάνει την εμφάνιση νέων οικιακών συσκευών. Φυσικά, multivarka Όχι και τόσο νέο, επειδή είναι σε κάθε κουζίνα. Αλλά παρ 'όλα αυτά, δεν είναι κάθε μάγειρας ξέρει ότι είναι κατάλληλο για γρήγορη μπιζέλι. Πριν προχωρήσετε με τη διαδικασία, τα μπιζέλια πρέπει να περάσουν, απορροφούν και ξεπλύνετε. Στη συσκευή Επιλέξτε τη λειτουργία «σβήσιμο» και πατήστε το πλήκτρο έναρξης. Αν θέλετε να πάρετε πουρέ από μπιζέλια, θα χρειαστεί μιάμιση ώρα, και για σούπα με μπιζέλια με καπνιστό, ώρα.
Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μπιζέλια με χύτρα ταχύτητας
Η διαδικασία του μαγειρέματος μπιζελιών είναι αρκετά περίπλοκη, επειδή συχνά καίει, παραμένει σκληρή ή κινδύνους. Αλλά μπορείτε να απαλλαγείτε από thermophicks με μια χύτρα ταχύτητας. Έτσι, θα πρέπει πρώτα να σκάψει μπιζέλια για αρκετές ώρες, μετά το πέρασμα αυτό. Καλά πλυμένα μπιζέλια βάλει σε μια χύτρα ταχύτητας, κλείστε το καπάκι και το βάζουμε στη φωτιά. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας μετά το βρασμό, οι ανάγκες χύτρα ταχύτητας να αφαιρεθεί από τη φωτιά και να παρουσιάσει το για 10 λεπτά.
Σε αυτό, όλα τα μυστικά της γρήγορης μαγειρέματος είναι έτοιμο. Τώρα ξέρετε πώς να επιταχύνει τη διαδικασία. Την ίδια στιγμή, να θυμάστε ότι τα μισά από τα μπιζέλια είναι πιο γρήγορα βραστά. Επίσης, μόνο το μαγείρεμα αποτελέσματα εξαρτώνται από τον βαθμό του μπιζελιού. Υπάρχουν εκείνοι που δεν έχουν συγκολληθεί καθόλου, ανεξάρτητα από τον τρόπο που θα επιλέξετε και δεν έχει σημασία πόσο πολύ σας να μαγειρεύεται.
0
485
