Τι μπορεί να γίνει από τα cookies;

Τι μπορεί να γίνει από τα cookies;

Αγάπη επιδόρπια, αλλά δεν έχετε χρόνο να τα μαγειρέψετε συχνά; Ρίξτε μια ματιά στο μπισκότο αγορών. Μπορεί να αποτελέσει τη βάση των νόστιμων γλυκών πιάτων. Μπορείτε να τους εκπλήξετε όχι μόνο τους αγαπημένους σας, αλλά τους εξυπηρετούν ακόμη και σε έναν εορταστικό γραφείο επισκεπτών. Θα χαρούμε με εξαιρετική γεύση και δεν γράφουν τίποτα που ο χρόνος για την κατασκευή του κέικ έχει αφήσει "τίποτα".



1
Κέικ "Saint Cookie

Για αυτό το γλυκό πιάτο, θα χρειαστείτε συμβατικό τύπου κουλουρακιών "Jubilee".

  • Μπισκότα για το Κορζί - 600 g
  • Cookies για την τοποθέτηση - 100 g
  • Ξινή κρέμα 20% περιεκτικότητα σε λιπαρά - 300 g
  • Ζάχαρη Loose - 5 κουταλιές της σούπας.
  • Ζάχαρη βανίλιας - 1 τσάντα
  • Συμπυκνωμένο γάλα - 100 ml

Συνταγή:

  1. Με τη βοήθεια του συμπυκνωμένου γάλακτος, κόλλα 600 g μπισκότων 2 τεμάχια. Αυτό είναι απαραίτητο για το κέικ στο πλαίσιο να έχει προφέρεται αμμώδη στρώματα. Εάν βάζετε τα cookies σε ένα στρώμα, τότε το cookie θα διαλύσει και το κέικ θα φαίνεται πολύ εμφανές.
  2. Ξινή κρέμα με βανίλια και συνηθισμένη ζάχαρη. Εάν η ξινή κρέμα θα πάρετε ένα χαμηλότερο λίπος, στη συνέχεια με το μαστίγιο του, φροντίστε να προσθέσετε μια ειδική τσάντα πυκνωτικού για την κρέμα.
  3. 100 g cookies εκτελούν μια τροχαίο πείρο στην κατάσταση του ψίχουλα. Για τα ψίχουλα μπορείτε να πάρετε ένα μπισκότο σοκολάτας - το κέικ θα είναι πιο κομψό.
  4. Ο πυθμένας ενός φαρδιού πιάτου είναι ελαφρώς λερωμένος από ξινή κρέμα. Αυτή η διαδικασία δεν θα επιτρέψει στο ήπαρ να γλιστρήσει στο πιάτο και το κέικ θα είναι πολύ βολικό να κόψει.
  5. Τοποθετήστε το πρώτο στρώμα του ψημένου συμπυκνωμένου γάλακτος. Ανάλογα με το πόσο πλάτος έχετε ένα πιάτο, τα cookies μπορούν να βάλουν 3 μία σειρά (το κέικ θα είναι τετράγωνο) ή 3 και 4 (το κέικ θα είναι ορθογώνιο).
  6. Τα cookies είναι λερωμένα με ξινή κρέμα και τοποθετούν το δεύτερο στρώμα διπλών μπισκότων.
  7. Συλλέξτε ολόκληρο το κέικ, εναλλασσόμενα στρώματα κολλημένα μπισκότα και ξινή κρέμα. Πρέπει να έχετε ένα κορυφαίο στρώμα. Κρέμα εσείς και τις πλευρικές επιφάνειες του κέικ.
  8. Πλευρά και πάνω ψεκάστε με ψίχουλα από τα μπισκότα.
  9. Βάλτε το κέικ για 5-6 ώρες στο ψυγείο, και στη συνέχεια να το εφαρμόσετε στο τσάι. Αν το κέικ έχει σχεδιαστεί για τους επισκέπτες, τότε θα διακοσμήσει με μούρα.



2
Cake "Hut" από τα cookies

Cookies, επίσης, να λάβει την αμμώδη (300 g). Ακόμα πίσω από αυτά τα προϊόντα:

  • τυρί cottage οποιασδήποτε πάχυνσης - 400 g
  • Κρέμα για κτυπώντας - 50 ml
  • Ζελατίνη στιγμιαία - 10 g
  • Ζάχαρη - 200 g
  • Tsukata ή Μαρμελάδα - 150 g
  • Σοκολάτα μαύρη - 100 γρ
  • Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Κρεμώδες λάδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Μαγειρική τεχνολογία:

  1. Η ζελατίνη θα γεμίσει με τρεις κουταλιές ζεστό νερό και αφήστε τον να πρηστεί.
  2. τυρί cottage πάνω από το μεταλλικό κόσκινο και ανακατέψτε το με κρέμα, τη ζάχαρη και παρασκευασμένα ζελατίνη. Μάζα σαρώνουν το μπλέντερ.
  3. Στην προκύπτουσα κρέμα, βάλτε ψιλοκομμένο καραμέλες ή μικρά κομμάτια μαρμελάδα.
  4. Κοπής με μεμβράνη τροφίμων.
  5. Τοποθετήστε το μπισκότο σφιχτά σε ένα φίλο. Πρέπει να έχετε ένα ορθογώνιο, του οποίου η στενή πλευρά θα αποτελείται από 3 τετραγωνικά μπισκότα και μεγάλη - από 6.
  6. Βάλτε όλα κρέμα για το μπισκότο. Αν θέλετε, μπορείτε να ψεκάσετε με μικρά κομμάτια σοκολάτας. Αλλά η σοκολάτα να λάβει μια άλλη, και όχι αυτό που έχουν ετοιμάσει για το γλάσο.
  7. Η αύξηση την άκρη της ταινίας τροφίμων κατά μήκος της μεγάλης πλευράς του μέλλοντος τούρτα, αποτελούν ένα μεγάλο τριγωνικό αντικείμενο από μπισκότα και κρέμα γάλακτος. Στερεώστε την ταινία γύρω από αυτό το τριγωνικό μπαρ και στείλτε το στο ψυγείο το βράδυ.
  8. Το πρωί, αφαιρέστε ολόκληρη την ταινία από την προκύπτουσα καλύβα. Κάντε το πολύ προσεκτικά κατά τη στιγμή που η ταινία θα αποχωρήσει από κάτω.
  9. Λιώνουμε τη σοκολάτα κεραμίδι στο ατμόλουτρο και προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο σε αυτό.
  10. Λιπάνετε το κέικ με το προκύπτον γκλασάρισμα. Διακοσμήστε κατά βούληση ή να διατηρήσουν μόνο μαύρο.

3
Γρήγορη κέικ ζαχαροπλαστικής

Αυτό το επιδόρπιο φαίνεται πολύ ωραίο αν θα το κάνει από ένα στρογγυλό μπισκότο. Τα cookies μπορεί να πάρει οποιαδήποτε: αμμώδη, γκαλερί, μπισκότα, φρέσκα.

  1. Διπλώστε τρεις ώρες γύρω από τα μπισκότα, τα λιπαντικά καθένα από οποιαδήποτε κρέμα ή μαρμελάδα.
  2. Top cookies, επίσης, Παπανικολάου τίποτα παχύ και να διακοσμήσει τα καρύδια, τα τσιπ καρύδα, φρέσκα μούρα.

Για λίπανση θα ταιριάξει κρέμα, Συμπυκνωμένο γάλα, Κρέμα πρωτεΐνη, έτοιμα πάστα σοκολάτα, berry μαρμελάδα.

4
Cupcakes «Πατάτα» από τα cookies

Παραδόξως νόστιμο επιδόρπιο, το οποίο ήρθε με τη Σοβιετική ζαχαροπλαστικής, όταν είχαν καμία θέση που πρέπει να δοθεί στα ερείπια της ζύμης ψήνονται για άλλα προϊόντα. Οι πατάτες μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε μπισκότο, αλλά το καλύτερο για τα cupcakes είναι κατάλληλο για τις αμμώδεις.

  1. Ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και 2/3 φλιτζάνι γάλα. Μαγειρέψτε το σιρόπι γάλα. Στο ζεστό σιρόπι, βάλτε 80 γρ βούτυρο κρεμώδες και ανακατεύουμε μέχρι ομοιομορφίας.
  2. 300 μπισκότα μπριζόλα σε ένα μπλέντερ με την κατάσταση του ψίχουλα ρηχά. Αν θέλετε, τότε ένα μικρό μέρος των cookies, να σπάσει τα χέρια σας σε μεγαλύτερα κλάσματα - τότε τα κέικ που θα συναντήσετε μεμονωμένα κομμάτια.
  3. Θρυμματισμένο cookies Mix με τρεις κουταλιές ξηρό κακάο.
  4. Στο μπολ, απλώστε το έτοιμο ξηρό και υγρή μάζα. Επίσης, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλκοόλης (ρούμι, κονιάκ, λικέρ). Αν τα κέικ είναι επίσης παιδιά, δεν προσθέτουν αλκοόλ.
  5. Λειτουργία στο μπολ ανακατεύουμε καλά και το σχηματισμό κέικ από αυτό, το σχήμα που μοιάζει με πατάτες μέσο. Παρατηρήστε γλυκά σε σκόνη κακάο ή σκόνη ζάχαρης.
  6. Πριν σίτιση, κρατήστε το επιδόρπιο 3-4 ώρες στο ψυγείο.

5
Γλυκό λουκάνικο μπισκότο

Αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ νόστιμο και πρωτότυπο. Γίνεται πολύ εύκολα, αλλά οι ενήλικες και τα παιδιά το αγαπούν.

  1. 200 g των cookies άμμου Grind σε σκόνη - χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ. Μετά από μια άλλη 200 g από τα ίδια τα cookies, να σπάσει με τα χέρια σας μέχρι το μέγεθος του raisum.
  2. 1 φλιτζάνι καβουρδισμένα καρύδια επίσης το τρόχισμα, καθώς και το δεύτερο μέρος του μπισκότου. Ξηροί καρποί συνδυασμό με όλες τις προετοιμασμένοι cookies.
  3. 180 g ζάχαρης και 4 κουταλιές της σούπας μίγματος κακάο. Ρίξτε 5 μεγάλες κουταλιές γάλα τους και να θέσει ένα μπολ στο φούρνο. Περιμένετε μέχρι η μάζα θερμαίνεται και ομοιογενές. Αφαιρέστε την κρέμα από τη φωτιά και να του δώσετε λίγο δροσερό.
  4. 200 g μαλακού Cut βουτύρου σε κύβους και τίθεται σε κρέμα. Ανακατέψτε καλά.
  5. Η προκύπτουσα μάζα κρέμα σοκολάτας απλώστε σε ένα μπολ, όπου τα τεμαχισμένα μπισκότα και ξηρούς καρπούς που βρίσκεται. Όλα τα απαλά ανακατεύουμε, αλλά έτσι ώστε μεγάλα κομμάτια των cookies παραμένουν ακέραιες.
  6. Από αυτό το ημι-τελικό προϊόν, να κάνει ένα μακρύ λουκάνικο - roll το σε ένα ξύλο κοπής.
  7. Τυλίξτε το λουκάνικο στην ταινία ή αλουμινόχαρτο και βάλτε το ψυγείο μια μέρα στην άλλη.
  8. Όταν οι σκληραίνει επιδόρπιο, το απελευθερώσει από το κέλυφος και κόψτε τους κύκλους.

Ένα άλλο επιδόρπιο που μπορείτε να κάνετε με τη χρήση των cookies ονομάζεται cheesecake. Στην αρχική αυτή προετοιμάζεται σε μια προ-ψημένη αμμώδη συνημμένο, αλλά σε αυτό το βίντεο η οικοδέσποινα καθιστά χρησιμοποιώντας συνθλίβονται cookies.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε