كيفية طبخ حساء لذيذ

حساء - بحث حقيقي لأولئك الذين لا يحبون الدورات الأولى التقليدية، أو قررت لتنويع بطريقة أو بأخرى القائمة، بالإضافة إلى أنها مفيدة لعملية الهضم وليس من السهل جدا للاستعداد. هذه الحساء حتى الأطفال الصغار تناول الطعام مع متعة. وكثيرا ما عرضوا لتناول طعام الغداء في مختلف المقاهي والمطاعم لأنها تميل إلى أن تكون في الطلب. إعداد الحساء يمكن وفي المنزل، والشيء الرئيسي لتنفيذ الخلاط وجميع المنتجات الضرورية.

1
حساء مع الفطر وكريم

هذا الحساء لديه نسيج حساس جدا ونكهة الفطر غنية، لذلك إذا أردت الفطر، وهذا الطبق يستحق بالتأكيد انتباهكم.

لإعداد الحساء، وتأخذ هذه:

الفطر فطر - 500 غراما.
البطاطا المتوسطة الحجم - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
البصل المسام - 1 الكمبيوتر؛
كريم 20٪ - 400 غرام؛
الزيت أو الزبدة المحمصة.
ملح للتذوق؛
المفرقعات - العرض؛

طريقة طهو:

في المقام الأول، والبصل شريحة ويقلى في الزيت النباتي أو الزبدة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
لمشوي البصل، تضاف قبل مقطعة إلى قطع صغيرة من الفطر فطر والملح ويترك على نار خفيفة حتى جميع حتى الفطر تبخرت كل السائل.
غلي البطاطا وتقطع الى قطع صغيرة.
طحن باستخدام الخلاط قبل جميع الأطعمة المطبوخة، والتي البطاطا والفطر والبصل.
الكتلة الناتجة صب سوط كريم وكل الخلاط مرة أخرى.
شوربة جاهزة تقدم مع الخبز المحمص.

2
اليقطين شوربة العدس مع

لإعداد ينبغي أن تؤخذ هذه حساء القرع أصناف "الجوز". في الشكل الذي يشبه الكمثرى، مع اللحم البرتقال غنية. وكقاعدة عامة، وهذا النوع من اليقطين صغيرة في الحجم.

المنتجات المطلوبة:

لب اليقطين - 500 غراما.
العدس الأحمر - 130 غراما.
الكرفس - 4 قطع.
كريم - 100 مل،.
القوس الأبيض - 1 الكمبيوتر؛
الثوم - 3/2 الأسنان.
إكليل الجبل والريحان - 2 الفروع.
الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
الزيوت النباتية - لتحميص.
بذور اليقطين - للتغذية.

طريقة طهو:

ضخ لحم اليقطين والكرفس والبصل الأبيض، وأوراق الرصمية، الريحان والثوم طحن ناعما.
سخني قدرا، صب بعض الزيوت النباتية فيه، إضافة الأعشاب المفرومة والثوم.
أضف الخضروات الشحمة في المقلاة ويقلىها في غضون 10 دقائق.
أضف لتر من الماء المغلي والعدس ويغلي حوالي 20 دقيقة لإعداد العدس الكامل.
عندما تكون العدس ملحومة، قم بإزالة قدر من النار وأطحن كل شيء بمساعدة خلاط غاطس.
عودة القملة على النار الوسطى، وبدون إحضار الحساء إلى غليان، أضف كريم ورش حسب الذوق.
اختياريا، يمكن رش الحساء الجاهز مع بذور اليقطين وتزيين الخضر الطازجة.

3
حساء القرنبيط والجبن كريم

هذا الحساء خفيف ومفيد للغاية سيكون بالتأكيد مثل جميع أتباع التغذية الصحية ليس فقط من خلال تكوين المنتجات الخاصة به، ولكن أيضا بساطة وسرعة إعداده، لأنه مستعد فقط 15 دقيقة فقط.

لإعداد حساء هريس من البروكلي تأخذ المنتجات التالية:

البصل - واحد كبير أو اثنين من رؤساء صغيرة؛
الجزر المتوسطة الخام
صناديق البروكلي - 500 غرام؛
جبنة ناعمة دسم - 100 جرام؛
زيت الخضروات - القلي.
ملح للتذوق؛
summaryers، كريم، الخضر - للتغذية.

طريقة طهو:

بادئ ذي بدء، قطع البصل والجزر في قطع صغيرة ويقلى على الزيت النباتي حتى اللون الذهبي.
صب 1 لتر من الماء في قدر، رذاذ وجلب الماء إلى الغليان.
عندما يغلي الماء، قم بخفض نورات القرنبيط ويغلى عنها حتى تصبح ناعمة.
أضف الخضروات المحمصة والجبن الكريم إلى Pancalks مع البروكلي. إعطاء الحساء بارد قليلا، ثم استخدام خلاط.
عرض حساء جاهز على لوحات وتزيين الخضر الطازجة والصمت. دعم مثل هذا الحساء يجب مع المفرقعات أو الخبز المحمص.