حساء مع البيض - طبق غذائي للغاية للغاية. مثل هذا الحساء لا غنى عنه لأولئك الذين يفقدون الوزن أو يريدون ببساطة تفريغ الجسم من الطعام الثقيل. الحساء ملون للغاية، لن يترك أطفال غير مبالين.
للطبخ تحتاج:
البطاطا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
Podkal Bean (المجمدة) - 300 غرام؛
الجزر - 1 قطعة؛
البيض الخام - 1 قطعة.
كريم الحامض - 1 ملعقة كبيرة؛
الخضر الطازجة - 1 شعاع؛
الماء - 2 لتر.
1
صب الماء في قدر ووضع النار. وفي الوقت نفسه، بينما تغلي، طبخ الفاصوليا. ذلك، دون إزالة الجليد، مقطعة إلى شرائح من 3-5 سم. إرسال إلى الماء المغلي.
2
البطاطا نظيفة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. أضف إلى القمصبان.
3
الجزر نظيفة وغسل. قطع إلى مكعبات أو مكعبات مثل الفاصوليا التي ضربت. إرسال المياه إلى بقية الخضروات.
4
انتظر 15 دقيقة، في حين يتم البحث عن الخضروات والمملحة.
5
ثم خلط ملعقة الكريمة الحامضة مع بيضة في طبق منفصل.
6
التحريك باستمرار، صب خليط البيض مع كريم الحامض في حساء الغليان. أضف الخضر وترك المغلي لمدة 30 ثانية أخرى.
هذا الحساء يستعد بسرعة، يبدو شهيا، لديه كمية صغيرة من السعرات الحرارية. والخضروات المضمنة في تكوينها مفيدة للصحة. عند إضافة، يمكنك إضافة الثوم المفروم بدقة. بالعافية!