Kek

Kek "Ko'z yoshlar farishtasi" retsepti

Agar mehmonlarni yoki yaqinlarini rozi bo'lsangiz, keyin tort "Anxel ko'z yoshlari" bu bilan sizga yordam beradi. Bu ulug'vor desert kim befarq qoldirmaydi. Bizning maqolada biz bu kek klassik retsept qarash qiladi.



1
pishirish uchun Tarkibi

tort tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:

pastki qatlam

  • UN - 1 osh qoshiq.
  • Yo'g'on neft - 90 g
  • Shakar - 2 osh qoshiq.
  • Tuxum - 1 dona.

suzma qatlam

  • Kottej Pishish - 300 g
  • Shakar - 0,5 Art.
  • Tuxum sarig'i - 3 ta.
  • Cream - 100 ml
  • Vanilin yoki vanil shakar

Souffle

  • Tuxum oqsil - 3 dona.
  • Shakar - 3 osh qoshiq.


2
Tort pishirish jarayoni

  1. pastki qatlam yoki asos tayyorlash uchun, siz muloyimlashdi, lekin shakar bilan SUM neft erigan bo'lishi kerak. elakdan tuxum, elenmiş un qo'shing va xamir qormoq. tayyor xamir oziq-ovqat film qoplash va 30 daqiqa davomida muzlatgichda olib tashlang.
  2. Tvorog, shakar, tuxum sarig'i va Vanilli mix yaxshi, yog'upa quyinglar va yana aralashtiring.
  3. sariyog 'bilan qog'oz va soqol pishirish uchun gap shakli.
  4. Sovutilgan xamir kichik tomonini qilish, shakli tarqatish.
  5. Keyingi, test orqali pergamentni Sash va loviya butun maydoni uxlab. Bu silliq qatlamini va oldini oladi pishirish davomida ko'tarib xamir qutqaradi.
  6. Agar isitish 160 C 15 min uchun tandirda pishirib.
  7. fasol bilan pergamentni olib tashlash va asosida suzma qatlamini qo'ydi. 30 daqiqa davomida o'choqqa yuborish.
  8. sovutilgan oqsillar, Add shakar Beat. So'ngra qalin ko'pik shakllanishi yana mag'lub etdi.
  9. tvorog krem \u200b\u200byuqoridan, sufle yotar va pechda yana bir 10 daqiqa yuboring.
  10. Agar qopqoq bilan o'choq, muqovasida bir pirojnoe oling va 2 soat dam olish uchun ber.

Tort juda mayin va havo olinadi. tort nomi siri qopqog'i ostida esa, u tomchi bilan qoplangan, deb - ". Anxel ko'z yoshlarini" Shuning uchun, bu shirinlik o'zini bezab.

Izoh qo'shish

Sizning elektron pochtangiz e'lon qilinmaydi. Majburiy maydonlar belgilangan *

yaqin