Shunday qilib, har qanday tort tuyadi, ochuvchi dori qaradi va chiroyli, u asl bo'lishi kerak. Bu kecha, lekin siz bir krem \u200b\u200byoki Mastikaning chiroyli gullar qilish mumkin oyna muz bilan shirinlik qamrab, bu allaqachon pazandalik san'ati yuksak darajada emas - faqat yong'oq yoki shokolad dan chips qilish. Ushbu maqolada biz qanday uyda bir tort uchun go'zal oyna tutgan tayyorlash uchun sizlarga aytaman.
Qanday tort uchun oyna tutgan qilish?
Agar oyna buzlanmayı tayyorlash uchun foydalanish kerak Mahsulotlar:
- shakar - 1/2 chashka;
- glyukoza siropi - 1/2 piyola;
- oq shokolad kafel (Hech qanday tosh bor bo'lsa, u holda og'irligi shokolad 100 g olib);
- 2 osh qoshiq. suv .;
- quyultirilgan sut 1/2 banklari;
- 1 osh qoshiq. jelatin (lekin bir slayd holda) .;
- har qanday bo'yoq (u tez-tez ishlatiladi, lekin siz olishmaydi).
Ko'zgularni uyda sir pishirish jarayoni:
- Siz siropi bilan shakar aralashtirish boshlanadi, keyin bu yerda suv kiritishingiz lozim bo'ladi. o'rta olovda bir Shill qo'ying va shakar butunlay eriydi, shuning uchun bunday holatga tutgan olib.
- Shundan so'ng, shakar aralashmasi bilan jelatin qo'shing.
- suv hammomida alohida sahna, oq shokoladni eritish unga quyultirilgan sut qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
- 2 Aralashmalarning, tayyorlanadi bilanoq, ular bir massa birlashtirildi kerak. Agar oyna, sir rangi qilish kerak bo'lsa, darhol bu bosqichda, oziq-ovqat bo'yoq qo'shiladi.
- ko'pik hosil bo'lmaydi, shunday qilib, bir mikser bilan hamma narsani aralashtirib. Agar har bir narsani to'g'ri, albatta, agar, keyin siz (bu ko'zgu ta'siri bo'lgan) o'zingiz ko'rishingiz kerak sir.
- Shundan so'ng, siz oziq-ovqat plyonkasining sirini tayyorlagan idishni yoping va uni 12 soat davomida qoldiring. Shuni yodda tutingki, siz sirni muzlatishdan oldin sirpanishni olishingiz kerak 35 ° va pirojniy o'z-o'zidan, kondensat uning yuzasida hosil bo'lmaydi, shunda sovuq bo'lishi kerak.
- Kekni yoping, o'lchash oynasini dumaloq harakatlar bilan ishlating. Deessertning butun yuzasiga bir tekis tarqalishi uchun.
- Agar sizda sir bo'lsa, uni alohida idishda to'plashingiz, oziq-ovqat plyonkasini yoping va 5 kun muzlatgichda saqlang.
- Shunday qilib, siz sirni buzmang, uni kesishda issiq pichoqdan foydalaning.
Ko'zgu sirining turli xil soyalariga qanday erishish mumkin?
Kekni bezash uchun sirning rangi har qanday bo'lishi mumkin. Bu erda asosiy narsa, bo'yoq qo'shish va pishirish haroratini sirkaning haroratini saqlab turish:
- Agar siz momar effektiga ega bo'lishini istasangiz, uni aralashtirmasdan, bo'yoq qo'shing va muzlatilgan kekni to'kib tashlang.
- Agar siz bir nechta soyalarning fotosurati bilan qoplangan bo'lsa, unda sirli ko'zoynaklar tarqalishi va bir-birlari bilan birlashishi uchun uni turli o'lchov ko'zoynaklaridan sug'orishingiz kerak.
- Agar siz sirli oq rangda bo'lishini istasangiz, unga Titan Diokimyoviy bo'yog'i o'rniga qo'shing.
- Agar sizga qahva tintugi kerak bo'lsa, unda qora yoki sutdan foydalaning. Siz shunchaki siro tayyorlash oxirida kakao kukuni qo'shishingiz mumkin. Agar sizga oq va shokolad oynasi muzlash kerak bo'lsa, bu shunday.
Yuqoridagi barcha tavsiyalarni kuzatish, siz yuqori sifatli, chiroyli, lekin mazali oyna sirini tayyorlashingiz mumkin.
0
1174
