ta'mi va lazzati turli pishirish Har kim sevadi. Lekin nafaqat tasteings, balki mahsulotlarini tashqi dizayni muhim rol o'ynaydi. qiziqish va sabab ishtaha uchun, pishiriq jozibador va estetik qarash bo'lishi kerak. yopish moddalari borligi, degani emas, agar bu element, ayniqsa muhim ahamiyatga ega. barcha turlari cookie fayllari uchun sir mumkin, bu vaziyatda yordam.
pechene uchun sir "Belkova"
Bezashni cookies, Gingerbread cookies, krep va Fisih an'anaviy muzlatish bo'lishi mumkin. Agar bunday mahsulotlarni kerak qilish uchun:
- Egg protein - 2 dona.
- Shakar kukuni - 1,5 osh qoshiq.
Ovqat pishirish:
- Sovutilgan oqsillar bir mikser (blender) bilan boshlang.
- ko'pik paydo so'ng, cho'kish kukun boshlaydi.
- Agar go'zal bir tomda kerak bo'lsa, kukun belgilangan miqdorda foydalanish.
- Agar qalin sir foydalanish kerak bo'lsa, ikki marta shakar kukuni miqdorini oshirish.
- Darhol yetgandan keyin, muz bilan non yopishga qamrab oladi.
shokolad Cookie uchun sir
Bu cookie fayllari uchun mazali sir yana bir imkoniyat bo'ladi. Sizga kerak bo'ladi:
- Shokolad Extra Black - 150 g
- Shakar kukuni - 350 g
- Yog '- 2 osh qoshiq. l.
- Sut - 40 ml.
Ovqat pishirish:
- kichik bo'lak shokolad gilamlarda kesib.
- yirtqichlardan shokoladni qo'ying va bug ', hammomida erib.
- So'ngra barcha masalliqlarni qo'shing va doimiy bir hil tuzilishini qabul oldin xalaqit.
- Darhol pechka dan sir olishdan keyin, aks holda sir sovuq bo'ladi, bo'rttirma qamrab oladi.
Asal Cookies uchun sir
Asal Cookie uchun universal bazasi va uning uchun sirlari. Bunday qoplama tayyorlash uchun, tayyorlash:
- Yog '- 75
- Asal suyuq asalarichilik - 3 osh qoshiq. l.
- Shakar - 3 osh qoshiq. l.
- Tsitrus sharbati - 5 osh qoshiq. l.
Ovqat pishirish:
- neft qo'ying va zaif issiqlik uni erib.
- So'ngra shakar qo'yish va siropi holati uni olib kelinglar.
- oxirida, bir necha daqiqa ko'p muzokara, asal qo'yish va sharbat quyiladi.
- pechka dan sir oling va uni bir oz kutib turing.
- So'ngra sotiqni yong'oq bilan muz va ulkan bilan cookie tarqaldi.
"Marmelad" cookie uchun sir
Rang-barang marmelad - sir uchun katta yechim, siz bolalar bayrami va Yangi yil uchun kek bezashni bo'lsangiz.
Oziq-ovqat ro'yxati:
- Marmelad - 275 g
- Shakar - 120 g
- Yog' - 80 g
- Smetana - 2,5 st. l.
Ovqat pishirish:
- Marmelad bir yirtqichlardan, kichik kvadrat bo'lingan bo'lib kesib.
- bir oz erib Marmeladı ber va qolgan mahsulotlar qo'shing.
- Bu kichik bo'laklarga silliq yoki shunday qoldirishingiz fr qadar barcha masalliqlarni erib mumkin.
- 10 daqiqadan so'ng, issiqdan tutgan uni olib tashlang oz salqin va cookie yoyish mumkin qilaylik.
Muzlatish cookie "kofe-zefir"
bir qahva bilan bezashni, uni sir bo'lsa, hatto eng oddiy cookies, bir oshxona asar bo'lishi mumkin. Buning uchun, siz olish kerak:
- Zephyr (yaxshi shokolad olib) - 5 ta.
- Sut - 70 ml.
- Yog '- 150 g
- Eriydigan qahva va sachratqi - 2 choy qoshiqda ..
- Shakar - 140 g
Ovqat pishirish:
- sut issiqlik va bo'sh qahva keldi.
- Agar yirtqichlardan, shakar bilan saryog 'erib.
- So'ngra kofe sut quyib va \u200b\u200btug'ralgan marshmallows qo'shing.
- 25 daqiqa davomida pishirib va \u200b\u200bissiqlik qopqoqni Cookie shaklida sir.
Muzlatish cookie "Rangli"
pechenyushki rang-barang qilish uchun, yorqin, suvli-qarab, yaxshi quyidagi sir tayyorlash.
Tayyorlang:
- Ustini - 2 osh qoshiq.
- Sut - 4-TK ..
- Makkajo'xori sirop - 4-TK ..
- Bo'yoqlar.
Tayyorlash usuli:
- a siropi (o'rniga makkajo'xori zarang kostyum) bilan sut aralashmasi.
- Olingan suyuqlik sekin edi sariyog 'aralashmasi quying.
- kichik idishlarga bir poda yoyib va \u200b\u200bhar bir bo'yoq karıştırılmaktadır.
- Agar cho'tkasi yoki suxari xamir yostig'i tarqalishi qoplama foydalanish.
Endi osongina kek uchun buzlanmayı pishiradi va xamir eng mazali qilish.