Qanday yangi yil zanjabil cookie pishirishni?

Yangi yil bayramlari burchagida tashqarida endi bor va vaqtini bayramona dasturxon yaqinlari va do'stlari rozi haqida va shu vaqt hayron da o'ylash. xushbo'y zanjabil Cookies choy mazali nozik bilan emas, balki faqat xizmat qiladi, balki chindan ham yangi yil kayfiyatini yaratish, sizning ichki farq qiladi!

1
Qanday yangi yil zanjabil cookie pishirishni - xamirni tayyorlash

zanjabil Cookie haqida xamir tayyorlash uchun, siz quyidagi mahsulotlarni kerak:

shakar 100 gramm;
yumshoq neft yoki margarin 120 gramm;
un 350 gramm;
1 tovuq tuxum;
ikki st. qoshiq asal;
pishiriq kukuni;
2 h zamin zanjabil qoshiq.
1 h. Zamin doljin qoshiq.

Ovqat pishirish:

Birinchi shakar bilan neft topshirishni lozim.

Bir ularga tuxum va suv hammomida oldindan erib asal qo'shing.

bir aralashmasi aralashmasi mikser bilan yaxshi-to-mix va unga barcha asosiy qismi materiallari qo'shing.

u yetarlicha zich tutilsa, lekin qayishqoq kerak deb xamir, sizning qo'lingiz bilan aralash bo'lishi kerak.

xamir bir necha soat davomida, qo'llari ortida sovitkich ichiga to'p va Olib tashlash ichiga SUM uni bo'lguvchilardan boshladi so'ng. vaqt saqlash uchun, siz, sovuqni foydalanishingiz mumkin.

2
Qanday yangi yil zanjabil cookie pishirishni - shakl va tandirda

tayyor xamir undan bunday Rojdestvo daraxt yoki snowman sifatida har qanday yangi yil ko'rsatkichlariga, kesib, shundan keyin 0,5 santimetr, qalinligi bilan chikdi kerak. qo'lda mumkin, va Cookie uchun maxsus plastinalarni yordamida uni qiling.

Rasm 7-8 daqiqa davomida 180 daraja isitiladi, pechning uchun (ular yondirib bo'lmaydi, shuning uchun) pergament qog'oz ustida yo'l va jo'natish uchun xamirni kesib.

Tayyor Cookies yaxshi kutib turing kerak va faqat keyin uning bezatish uchun olib.

3
Qanday yangi yil zanjabil cookie pishirishni - sir non

jigar yana bayram ko'rinish berish uchun, siz chiroyli tutun kerak. Buning uchun, protein muzlatish eng yaxshi javob beradi. quyidagicha Bu tayyorlaydi:

Bir tuxumning sincapini oling, 200 gramm shakar kukuni ichiga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Olingan massa ikki daqiqa davomida mikser bilan qamchilanadi.
Bir qism qo'shing. Limon sharbati. Agar sizda limon sharbati bo'lmasa, siz suvda suyultirishingiz kerak bo'lgan limon kislotasidan foydalanishingiz mumkin.
Taxminan besh daqiqaga muzlashni davom ettiring.

Yaysiz bir hil va etarlicha qalin bo'lishi kerak. E'tibor bering, shu tarzda tayyorlangan sirlar juda tez quriydi, shuning uchun oldindan pishirishga arzimaydi. Agar siz hali ham oldindan tayyorlagan bo'lsangiz, uni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping.

4
Yangi yil zanjirli pechene pishiriqlarini bezang

Jigarni ko'proq bayramona ko'rinishini berish uchun rang turli xil ranglar bilan rangli ravishda pishiriladi. Uni oziq-ovqat bo'yoqlari bilan qila olaman. Bo'yalgan sirka xamiriy paketlarda parchalanishi kerak va zangretbread bezatilishini darhol boshlang. Shunday qilib, sir pishiriqlardan yasalgani uchun, belgilangan tartibda va shundan keyingina pechene quying. Siz tayyor pishiriq pishiriqlarni o'zingiz xohlagan tarzda bo'yashingiz mumkin.

Bekorlash uchun turli xil qandolatchilik juda mos keladi.

Rangli pishiriqlar qurishi kerak va shundan keyingina foydalanishga tayyor. Shu tarzda bo'yalgan gingerbad yangi yil jadvalining ajoyib bezaklari bo'lib xizmat qiladi.