Yashil no'xat, sabzavotli salatlar, issiq sarg'ish va oson sudlar uchun ajoyib kiyinish! Uyni asrab-avaylash tufayli, yozgi mevalar o'zlarining tabiiy ta'mi, tazyiqlarini va zaruriy vitaminlar va aminokislotalarni odamlar uchun saqlab qolishadi. Oilangiz uchun asl va juda oddiy ish joyini yasang, biz taklif etilayotgan retseptlarni tanlash va shundan ko'ra gapirish juda oson!
Yashil no'xatni qanday saqlash kerak - tayyorlash
Shunday qilib, tugagan banka mazali va uzoq vaqt saqlanib qolgan, no'xat tanloviga diqqat bilan murojaat qilish kerak. Faqat bir tekis yashil rangga ega bo'lgan yosh podalar, chirigan, chirigan, bu buyurtmadan oldin 4-5 soat ichida to'plangan holda, uy xarakteriga mos keladi. Mukammal, achchiq va mazali pishgan loviya konserva uchun mos emas.
Foydalanish va estetik turlarga qulaylik yaratish uchun no'xat mayda bankalarda, 0,5-0,7 litrdan oshmasligi kerak. Bo'shashish oldidan, shisha idishlar soda bilan yaxshi yuviladi va parom ustidan 5-6 minut sterilizatsiya qilinadi.
Qanday qilib yashil no'xatni sirka bilan saqlash mumkin
An'anaviy buvisining retsepti sirka qo'shishni o'z ichiga oladi: 9% kislotadan foydalanish yaxshidir, ammo Apple va Apple-dan foydalanish yaxshidir. Bizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- Suv - 3 litr.
- No'xat donalari - 3 kg.
- Kichik tuz - 100 gramm.
- Shakar qumi - 100 gramm.
- Sirka 9% - 3 osh qoshiq.
Nuqtali shundan keyin ular yaxshi suruvidagi yuvilgan, orqali kelib bir drenaj berish, brutat bo'ladi. Biz Marine tayyorlash - skovorodkada suv, Add shakar, tuz, sirka quying, aralashtiring va uxlab no'xat kuz. tayyor bo'lguncha 25-30 daqiqa pishirib. aniq banklar, biz uni tayyorlash qaysi suv bilan pishirilgan no'xat va plomba qo'yish. Bu yanada ignabargli sterillash qolmoqda - katta tos tubiga yoki pan suv quyinglar, bir mato qo'yish asrab-avaylash bilan banklar qo'ydi. Biz plitka qo'yish va 20 daqiqa qaynatiladi. Biz adyol ostida kapron yoki alyuminiy qovoqlari va vekselni salqin tomonidan urilgan etiladi!
Sterilizatsiya qilmasdan yashil no'xatlarni qanday saqlash mumkin
Ushbu retseptda sirka o'rniga biz shirin tuzlash, limon kislotasi olish uchun yordam beramiz. Tarkibi:
- Limon kislotasi - 1 osh qoshiq.
- Suv 1 litr.
- Shakar qumi - 1,5 osh qoshiq.
- Tuz - 2 osh qoshiq.
- Tozalangan yashil no'xat - 1 kg.
Avvalo, biz tuzlamoqni tayyorlaymiz - Panda biz sovuq suv quyib, uxlab yotgan tuz, shakarni yutib yuboramiz. Quvnoq suvda biz tozalangan va yuvilgan donalarda uxlaymiz va 25 daqiqa qaynatib oling. Katlamadan oldin, biz limon kislotasi bo'lib, yaxshilab aralashtiramiz. Shivakovka polica nuqtalarini banklarda bir tekis taqsimlaydi, issiq tuzlash va mahkam shirklash bilan to'ldiring.
Qanday qilib yashil no'xatlarni sirkasiz saqlab qolish mumkin
Uyda, shuningdek, sirka va limon kislotasidan foydalanmasdan ish joyini tayyorlash mumkin, ular, shubhasiz, shubhasiz oshqozon-ichak kasalliklari bilan odamlarni tatib ko'radi. Yumshoq shakar va tuzli tuzlash yordamida bo'sh joy ta'mga ega bo'ladi, hech narsa xarid qilishdan kam emas. Tarkibi:
- Suv 1 litr.
- Yangi yashil no'xat -1 kg.
- Shakar qumi - 1,5 osh qoshiq. qoshiq qoshiqlar.
- Kichik tuz - 1 osh qoshiq.
- Qalampir no'xat - 3 dona.
Suvni panga to'kib tashlang va qaynatishga olib keling. Tuz, shakar va yashil no'xat tushirish uchun asta-sekin. 5 daqiqadan so'ng biz mevani chiqaramiz, biz quruq bankalarda, qalampir qo'shamiz. Pandan skarinni bo'ynidan to'kib tashlang, bo'ynidan 2-3 sm gacha Qopqoqlarni mahkam bog'lang va salqin.
Sovutgichning o'ng tomonida yaqinroq saqlash yaxshidir. Kerakli shartlarda polka nuqta bir yilni kesishi mumkin. Shuningdek, banklar portlamaydi va quruq, salqin va qorong'i qabrlarga ko'tarilmaydi.
0
543
