Як смажити Чебуркі

Якщо ви запитуєте таке питання, швидше за все, ви купили заморожений напівфабрикат у магазині, і тепер не знаєте, як смажити чебурекс.

Отже, перед вами пакет з готовими замороженими пакетами, і ви не розумієте, вам потрібно розморозити їх до смаження, або це може бути зроблено правильно, а не дефіцит.

1
Як смажити Чебуркі

Щоб легко справитися з завданням, вам знадобиться:

товста стінка сковорода;
заморожені чебурекс;
рослинна олія.

Як смажити готовий продукт:

Покладіть каструлю на плиту, увімкніть повільне нагрівання.
Через 1-2 хвилини залити рослинним маслом. Масла не шкодують, необхідно, щоб Чебурк буквально купив у нафті.
Нафта найкраще використовується вишуканим - тобто без запаху, якщо є нерафінований, він також може бути використаний, тільки натуральні вироби вийдуть з аутсайдером. Не всі це любить.
Коли масло добре розігрівається, він зазвичай дається близько 3-4 хвилин, ви можете почати смаження.
Як з'ясувати, якщо масло була досить рада? Слухайте, гаряча масла починає тріснути, а бульбашки можуть утворювати на поверхні. Якщо так, то прийшов час діяти.
Покладіть кілька чебуреків у сковороду. Оцінюйте об'єкт сковороди заздалегідь, тому що краще не покласти багато заморожених напівфабрикатів, тому що під впливом високих температур вони можуть дотримуватися. Найкраще смажити chebureks у невеликих партіях, 3-4 шт протягом 1 раз.
Fry Chebureks з одного боку, необхідні протягом 5-7 хвилин, потім перевернуте і продовжуйте обсмажування такого ж кількості часу.
Пожежа - середня, переконайтеся, що з одного боку, красива хрустка кора утворюється, то ви можете перетворити продукт на іншу сторону.
Fry Chebureks потрібно тільки з відкритою кришкою. Якщо ви помітили, що кора сушаться, і вам подобається трохи вологий макарони, то після того, як ви зробили їх, вам потрібно додати трохи води до масла, зменшити вогонь, складати всі палички (готові) у каструлю, Накрийте кришку і зникають протягом 1-2 хвилин.

2
Другий спосіб смаження Чебурекова

І інша версія смаження готового продукту, коли ви самостійно зробили Чебурекс і не заморозив їх.

Тоді смажити трохи по-різному:

покласти на середню пожежу сковороду протягом 2 хвилин;
коли гриль теплий, залити рослинним маслом. Fry Chebureks найкраще у великій кількості масла, приблизно 3 см, від нижньої частини каструлі. Якщо більше - ще краще;
масло повинно тепло добре, він виділяється до 4 хвилин. Готовність нафти Щоб просто визначити: це буде тріснути, ви навіть можете вийти з щіпкою борошна (дуже мало) або шматок тіста (решту перевірки чебуреків). Якщо ви бачили, що нафта була прагнута, тісто відразу почало покриватися рум'яною кори, то настав час закріпити смаження Чебурекс;
ретельно необхідно викласти 2,3 або 4 продукти в сковорідку, переконайтеся, що вони не дотримуються один з одним, так що є достатньо місця;
час для смаження Чебунека з одного боку - 3 хвилини, поки сформована рум'яна кора, то Чебурек повинен перевернути і продовжувати смаження;
готові пасти повинні бути складеними у велику каструлю або чашу, негайно покривайте кришку, щоб вони не охолоджували.