Як приготувати рисову локшину?

Рисова локшина, звичайно, не є традиційним представником слов'янської кухні, але це блюдо не стало менш популярним. Фунхоз має багатий вітамінно-мінеральний склад. Продукт містить вітаміни E, RR, групові вітаміни В, амінокислоти (аргінін, ріжонізін), мінеральні елементи (марганцю, кальцій, мідь, фосфор). Вміст високого крохмалю дає огорщинні продукту. Відсутність солі в рисовій локті дозволяє активно використовувати продукт людям з наявністю серцево-судинних та ниркових патологій. Як приготувати funcho?

1

Рисова локшина приготування тонкості

Рисова локшина (фунхоз) - тонкі напівпрозорі смужки, приготовані з водної та рисової муки. Підготуйте Фунхозне, але це знання характеристик цього продукту, який зменшить смак та текстуру.

Замочування в теплій воді

Ця версія підготовки фанкози варто використовувати, якщо локшина ще більше піддається додатковому термічній обробці (під час підготовки блюда).

1. 225 г рисової локшини (стандартна упаковка) видаляються з упаковки та переходять у глибокі контейнери. Зробіть це найбільш ретельно, тому що фрагменти фундонів перетвориться на непривабливу масу.
2. Налийте локшину теплим (але не гарячою) водою. Вода повинна повністю покривати продукцію.
3. Через 10 хвилин ви помітите, що пластини локшини відокремлюються один від одного.
4. Об'єднайте воду. Подальші дії залежать від етапу підготовки основного блюда. Якщо черви рисової локшини вже прийшла, зробіть цей продукт. Якщо ні, додайте 2-3 ч.л. для Funchose 2-3. l. Кунжутне масло і обережно змішайте свою локшину. Таким чином, ви зможете зберегти продукт м'який зовні, але твердий всередині.

Замочування в киплячій воді

Підготовка локшини в цих методах дозволяє отримувати продукт, готовий негайно використовувати (незалежно або як частина салату). Крім того, цей метод не означає подальшу термічну обробку продукту. В іншому випадку ви ризикуєте просто зіпсувати локшину.

1. Рисові гілки викладають у контейнері з термостійкого матеріалу.
2. Наступна локшина затоплення з киплячою водою, і рідина повинна бути безпосередньо на фанкозу, а не на стінах посуду.
3. Занурюючи локшину в киплячу воду, ретельно перемішуйте його кожні 2 хвилини, щоб рисові пластини відокремлюються один від одного. Коли локшина стає м'якою і бойовою, вода може бути об'єднана (через 7-10 хвилин).
4. Так що рисова локшина не приклеєна, необов'язково ви можете додати пару столових ложок рослинного масла.

Якщо ви віддаєте перевагу локшину більш пружну консистенцію, тримайте його перед киплячою водою протягом деякого часу у теплій воді (5 хвилин).

2

Як використовувати рисову локшину?

• Якщо фанус використовується як частина складної тарілки (наприклад, суп), необхідно додати його на заключній стадії підготовки.
• Перед додаванням локшини до салату продукт повинен бути повністю готовий.
• Подібне правило дійсне при використанні локшини як гарного блюда.

3

Рисова локшина

Рисова локшина - класичні інгредієнти страви азіатської кухні. З цієї причини Фунхоз найкраще узгоджено з стравами в азіатському стилі. Додаткові інгредієнти, добре доведені в поєднанні з рисовою локшиною, є:

• Овочі - редис, свіжий огірок, морква.
• Гриби (смажені та мариновані).
• Морепродукти.
• М'ясо.
• Овочеве (оливкове) масло.
• Соуси - гострий чилі або соєвий соус.
• Лимонний сік.
• Пармезан.
• Всілякі спеції та спеції.