Райс суп має задовольняє смак і різноманітні рецепти приготування. Ми поділяємо поради, як зварити стандартний рисовий суп.
Для супу нам знадобляться наступні продукти:
0,5 кг курячих стегон;
200 г рису;
4 середніх картоплини;
одна морква;
одна лампочка;
2,5 л води;
пучок свіжого кропу і петрушки;
стакан зеленого горошку консервованого;
спеції;
1 маленький шматочок вершкового масла.
1
Рисовий суп готують з рису середовища, вона повинна бути ретельно промити в декількох водах, по крайней мере в 7 разів, прозорість блюдо залежить від нього.
2
Вам потрібно приготувати суп іноді, щоб не розігрівати, вона буде погіршуватися з нього зовнішнього вигляду і смаку.
3
Підготовка рисового супу. Вимийте стегна, покласти їх в каструлю з водою, поставити на плиту, щоб кипіння. Прокат окалини і даунгрейд. Попередньо сіль і перець бульйон.
4
Через 30 хвилин вийняти курку, відокремлюючи луг від кісток, повернутися до бульйону. Промитий рис заливає в бульйон і залишити на 10 хвилин, після додавання картоплі нарізаного кубиків.
5
Нарізати цибулю тонкого, щоб перейти до золотистого відтінку на сковорідці, а потім колосникові грати моркви в тертці через 5 хвилин, додаючи його в лук, скорбя на маслі протягом 6 хвилин. Прокололи перекласти в суп і додати горох.
6
Consolate суп, додати лавровий лист зі спеціями, варити до готовності. Перед використанням бульйону, видалити лавровий, додати подрібнену зелень на тарілку.
240 г рису суп з куркою містить 60 ккал. Варто пам'ятати, що рис збільшується під час приготування їжі в два рази. Довгозернистим рис підходить для гарніру, діапазон ідеально підходить для різотто і супів, пудинги і каша прекрасні.
0
849
