Як приготувати редьку

Редька є корисним і смачним корінь корінь багатий вітамінами і мікроелементами. Якщо ви хочете, щоб виглядати привабливо, завжди обманюють і не боляче - вам потрібно з'їсти редьку, принаймні один раз в тиждень.

З редьки можна зробити багато різноманітних, корисних і смачних страв. Редька поєднується з багатьма продуктами, і він готується легше, ніж просто.

1
Як зробити редьку - Рецепти салатів

Давайте почнемо з закускою - ми будемо робити салат з редьки.

Салат «Вітамін»

Ви повинні підготувати всі продукти:

середні редьки;
мед - 1 столова ложка;
перець мелений духмяний.

Редька підготовка:

Візьміть терку, чисту, соди рослинні, використовуючи сторону з великими вирізами.
Заповніть плоть редьки з холодною водою, залиште на 20 хвилин.
Потім надлишок потреби в рідині повинна бути зневоднена, зрушуючи втирають редьку в каструлю.
Налийте гарячу воду в посуді - 3 ст.л, Lean на повільному вогні, поки не випромінюють стає м'якше ..
Після охолодження додати рідкий мед і щіпку запашного меленого перцю.

Смачні, і найголовніше корисний вітамін салат готовий.

М'ясо салат з редькою

Салат дуже смачний і корисний, а також дуже поживні.

Отримували просто з такого набору продуктів:

відварене м'ясо (курка, свинина або яловичина) - 300 г;
редис - 2 шт;
цибулини - 1 шт.;
рослинне масло - 4 ст.л.;
сіль, нарізаної свіжої петрушки і мелений чорний перець - все за смаком.

Як приготувати салат з додаванням редьки:

Редьку очистити, натерти на тертці, залиште на 5 хвилин до соку, виділеного.
Відварене м'ясо нарізати соломкою.
Лук - ріже дрібно, обсмажені в олії.
Всі інгредієнти змішують, спеції, сіль і зелень додають за смаком.

Салат з редьки і сиру

Смачно і корисно поєднання таких компонентів дозволить готувати нове блюдо:

редьки в середньому - 1 шт.;
котедж небезпеки сир - 1 шт.;
сметана з низьким вмістом жиру - 2 ст.л.;
волоські горіхи подрібнюють - 1 ст.л.;
сіль, цукор - за смаком.

Як приготувати салат з редискою і сиром:

Радон необхідно очистити, натерти на дрібній тертці.
У чаші з тертим редькою, додати сир, сметану та грунтові горіхи. Змішайте всю проповідь.
Додайте сіль за смаком, цукор - це корисний салат.

2
Як приготувати редьку

Ми пропонуємо цікавий рецепт узбецької кухні - Лагман з додаванням редьки. Дуже смачне блюдо, а лагман приготування рецепти дуже багато. Ми пропонуємо один з них.

Список інгредієнтів:

зелена редька - галм і ціле невелика;
яловичина - 300 г;
перець солодкий, цибуля, морква - 1 шт.;
часник - 6 зубів;
локшина домашня тонка - 0,5 кг;
помідори - 2 шт. + Томатна паста 1 ст.;
молода капуста - 100 г;
стрілки часнику - 40 г;
podle bean - 50 г;
спеції: Зіра - половина чайної ложки, коріандр - 1 ст.; Червоний перець земля та зелень свіжий - на смак;
рослинна олія - \u200b\u200b100 мл;
цукор - 1 ч.л., сіль - на смак;
яблучний оцет (може бути таблиця) - 1 десертна ложка.

Як зробити редьку:

Редька є обов'язковим інгредієнтом у цій страви. Він добре поєднується з багатьма продуктами. Якщо ви готуєте цю страву в холодну сезон, коли немає можливості купувати молоді стріли буму, цей інгредієнт може бути виключений.
Овочі: морква, цибуля, редис і перець, очищають і розрізають на соломку.
М'ясо розрізане на великі шматочки, обсмажити масло з додаванням лука (сіль, приправи - на смак).
Додайте готові овочі до м'яса, смажити на середньому тепла або великій - на хвилину, постійно перемішуючи.
Вирізати свіжі помідори, додайте нарізаний часник (я розрізав дуже маленький ніж), додайте томатну пасту, цукор, змішати. Залишити заправку протягом 5 хвилин.
Підготуйте боби та стріли часнику: вирізати на шматки, довжиною 3 см. Позиції часнику можна скоротити довільно або дуже дрібно. Додайте до сковороду до м'яса та овочів, змішайте і готуйте, поки додаткова рідина випаровується.
Коли рідина залишається в сковороді, вам потрібно додати трохи води з чайника, помідора, змішайте. Продовжуйте готувати страви з редькою протягом 20 хвилин.
Капуста для задушення, додати 5-хвилинну страви готові. Овочі не повинні перетравлювати і розпадатися.
В кінці перед подачею, додайте спеції.
Тепер локшина: вона повинна бути приготована і до цих пір, щоб викинути на друшляк.
Ми приправляємо приправи з інших інгредієнтів: деяке рослинне масло наливають на суху каструлю, додати 2 подрібнені гвоздики часнику, коріандру та трохи червоного перцю. Всі інгредієнти підігріваються на повільному вогні. Коли ви чуєте характерний аромат, вам потрібно додати оцет до спецій, змішати. Приправа подається окремо в невеликих окулярах.

Лагман - це звичайне обслуговування: Локшина виливається в глибоку пластину (вона повинна бути гарячою), покласти овочевий FIDU з м'ясом на вершині, окремо служити приправу.