Funchoz є популярним Vermicellus азіатської кухні, яка має характерну прозорість і є інгредієнтом багатьох салатів, гарнірів і закусок. Готує таке vermicells з рисової муки або крохмалю з бобів Маш, ямс, картопля, manioki або bathata. Дуже часто, funchose додають в салатах, тому що цей інгредієнт робить їх дуже ситними і дати вишукане азіатське чарівність.
Як варити задоволення
Це вермішель настільки тонка, що вимагає спеціального приготування їжі, тому що це дуже легко засвоюються і не знати. Оновлене vermicellie втратити всі види форми і перетворюється на безформну масу. Аномальний funchosis буде липким і позбавленим смаку. Але приготований funcase у відповідності з усіма нюансами буде пружним, трохи хрусткий придбає характерний легкий блиск.
- Funchoz найчастіше проводиться в діаметрі 0,5 мм, і ви не повинні готувати такі vermicells, вам просто потрібно залити окропом.
- Funchoz є швидким в два рази, але тільки 3-4 хвилини.
- Для того, щоб vermichel, щоб вийти розсипчастим і не стирчать у воді перед варінням його варто лити 1 столову ложку нерафінованої олії.
- Після варіння вермішель потрібно промити холодною водою.
Закуска Салат з Funchoz, грибами і кальмарами
Цей салат виходить не тільки дуже пікантно, але і дуже задоволений. Гриби і кальмари дають локшину особливого смаку і пряним поповнення створює ідеальне азіатське післясмак страв.
Інгредієнти:
- печериці - 300 г
- чорний перець - 5 г
- squidra - 300 г
- олія - \u200b\u200bдля смаження
- лук - 150 г
- сіль за смаком
- лайм - 1/2 PC.
- оцет - 1 ч.л.
- оливкова олія - \u200b\u200b3 ст.
- Гриби досить вимити, нарізати великими шматками, нарізати кубиками.
- Проходять скибочки печериць з цибулею на невеликій кількості олії, довести до смаку з перцем і сіллю. Дайте повністю охолонути.
- Приготуйте funcho в залежності від типу вермішелі, а потім промити.
- Варити кальмар з додаванням солі до характерного білого кольору.
- Вирізати з морепродуктів з кільцями і обсмажити на сковороді.
- Змішайте салат заправку - сіль, лимонний сік, оцет, перець і оливкове масло.
- Заливка грибок з грибами з цибулею і смаженими кальмарами, залити салат з ароматної лайма поповнення.
Корейська салат
Гострий салат зі скляною vermicehelter в корейському стилі стане різким і незвичайним доповненням святкового меню.
Інгредієнти:
- чорний мелений перець - 1/2 C.L.
- funchosis - 150 г
- оливкова олія - \u200b\u200b4 ст.
- коріандр - 1/2 C.L.
- кріп - за смаком
- часник - 4 зуба
- свіжий огірок - 1 шт.
- червоний перець - 1/2 C.L.
- морква - 1 шт.
- оцет - 1 ст.
- петрушка - 1 гілочка
- сіль за смаком
- Funchoz злітають з киплячою водою.
- Половинки морква і огірок нарізати на соломі або подрібнити за допомогою спеціальної насадки. Зелений ретельно подрібнюють, часник, щоб розподілити ніж літак.
- Злити з готовою вермішелі водою і добре промити.
- Змішайте два види перцю, оливкова олія, коріандр, часник, оцет і зелень в окремому контейнері.
- Підключіть funchose з овочами, залити ароматну заправку і відпустку по крайней мере, 3 години для просочення.
- Подавайте готовий корейський салат в якості закуски до рибних або м'ясних страв.
Салат з креветками
Цей салат відрізняється не тільки своїм ароматом і ніжним смаком, а й вишуканим кормом. Креветки прекрасно поєднується з рисом вермішеллю, і оригінальна дозаправка гармонійно поєднує всі компоненти страви.
Інгредієнти:
- funchoz - 100 г
- соєвий соус - 1 чайна ложка.
- солодкий перець - 1/2 PC.
- креветки - 10 шт.
- сіль за смаком
- насіння кунжуту - 1/2 C.L.
- часник - 1 зуб
- морква - 1/2 PC.
- лимон - 10 г
- зелена цибуля - 3 пера
- кунжутне масло - 2 М.Д.
- петрушка - 1 гілочка
- Підготовка funchose будь-яким доступним способом. Потім, з вермішеллю злити рідину і промити.
- Машина соломи перець і моркву і обсмажити в каструлі до рум'яного кольору. В кінці приготування додайте очищені креветки, потім подрібнений часник, нарізану цибулю і залити рослинну суміш з соєвим соусом креветки і кунжутним маслом.
- Гасіть овочі з креветками близько хвилини, а потім викласти на свою тарілку.
- Додати в Funchoz салат, перемішати і посипати seafding насіння. При бажанні, додати дрібно нарізану петрушку на блюдо.
- Подавати салат теплим до столу, Decoring скибочку лимона.
салат японський краб з funchose
Ця страва не тільки дуже популярні в Японії, але і у всіх азіатських країнах. Для приготування такого салату використовує японський майонез, тому що це трохи відрізняється від Op до Соусу ми знайомі. Японський майонез готується з рисового оцту, жовтків, соєве масло і вставити Булочки і MISHO. Такий соус можна знайти в суші-відділах супермаркетів, або замінити його на блюді для знайомого майонезу.
Інгредієнти:
- національний оператор мобільного - 250 г
- чилі соус - 1 чайна ложка.
- кунжутне масло - 1 чайна ложка.
- майонез - 75 г
- огірок - 1 шт.
- м'ятний - 5 г
- морква - 1 шт.
- funchoz - 100 г
- кінза - 5 г
- лимонний сік - 1 чайна ложка.
- Машина тонка смуга снігового краба, огірок без насіння і моркви.
- Приготуйте Funch відповідно до типу вермішелі.
- Змішати чилі соус, майонез, лимонний сік і кунжутне масло для заправки салатів.
- Дрібно подрібнення кінзи і м'яти.
- Connect крабового м'яса, овочі і funchose, щедро розміщення приготованого соусу. Подавати салат до столу відразу ж, вирішальні листя м'яти.
В'єтнамський салат.
Ця страва відрізняється насиченістю, незвичайним смаком і дуже гармонійним поєднанням інгредієнтів. Такий салат прикрасить будь-яке торжество, а також костюм тематичні вечори.
Інгредієнти:
- дайкон - 120 г
- чорний перець - 1/2 C.L.
- консервований тунець - 120 г
- рисовий оцет - 50 мл.
- морква - 100 г
- лайм сік - 1 чайна ложка.
- чилі перець - 5 г
- funchoz - 50 г
- кунжутне масло - 2 ст.
- корінь імбиру - 1/2 C.L.
- соєвий соус - 3 ст.
- Дайкон і моркву натерти на мандалу з гачками для моркви по-корейськи.
- Заповніть овочі з однією столовою ложкою соусу і рисового оцту. Залиште настояти протягом 15 хвилин, потім вичавити з овочів додаткових морського, який пізніше корисно для салату дозаправки.
- Підготуйте funchose, пропарювання з киплячою водою протягом 5 хвилин. Потім злийте воду і промийте вермішель.
- Чистий перець чилі від насіння, нарізати соломкою. Подрібнити корінь імбиру.
- У маринад, який залишився після того, як овочі, додати чорний перець, лимонний сік, що залишився соєвий соус, перець чилі і імбир.
- Обмежте тунець для волокон, додати funchose і овочів до нього.
- Перед подачею на стіл, щоб залити салат готову гостру заправку і прикрасити часточку лимона або зеленню.
Сирий китайський салат
Таке ласощі підходить для свят і звичайної вечері. Страва не тільки задоволення, але і дуже ароматний.
Інгредієнти:
- баклажани - 250 г
- funchoz - 100 г
- рослинна олія - \u200b\u200b2 ст.
- чорний перець - 0,5 частин на мільйон
- цибуля - 1 шт.
- томати - 250 г
- петрушка - 7 г
- яловича вирізка - 300 г
- сіль за смаком
- Відварити яловичу вирізку до готовності. Коли вирізати, повністю завершені м'ясо повинно бути без домішок крові. Повністю остудити м'ясо і нарізати соломкою.
- Машина кульку і обсмажити на олії разом з баклажанами, які стоять нарізати куб. Овочі проходять близько 15 хвилин.
- У той же час, зварити вермішель, лавровий funchose киплячу воду.
- Помідори нарізати скибочками, зелень дрібно посікти.
- Сушать рідина з вермішель.
- Змішайте funchose, баклажани, фарш, помідори і зелень. Принесіть салат до смаку, залити рослинне масло і подавати в теплому вигляді до столу.
Китайська вермішель салат з беконом
Такий салат буде красивим і оригінальним блюдом для будь-якої причини. Ласощі дуже смачно і красиво.
Інгредієнти:
- бекон - 150 г
- оливкова олія - \u200b\u200b1 ст.
- яйця - 2 шт.
- funchoz - 100 г
- сіль за смаком
- зелена цибуля - 5 г
- чорний перець - 5 г
- Вирізати бекон смуги і проходять в каструлю без масла до рум'яного кольору.
- Яйця бити про спеції і смажити яйця млинця на сковороді з обох боків до готовності.
- Холодний млинець нарізати соломкою.
- Томати спотворити скибочки, і рівний цибуля задуха.
- Funchoz приготовані з киплячою водою і прополоскати.
- Змішайте помідори, бекон, funchose і цибулю, відображаючи салат масла. Прикрасьте блюдо з шматочками яєчного млинця.
Салати зі склом vermicellium надзвичайно різноманітні, задовольняючи і смачно. Вони готові не тільки в Азії, але і у всьому світі. Якщо ви не зіткнетеся з funchosa ще - обов'язково почати знайомство з цим чудовим vermicelline з приготуванням салату, і ви, безсумнівно, закохаєтесь в конкурсі і незвичайне поєднання азіатської кухні.