Салат з капустою Пекіна - рецепти

Пекінська капуста - це дуже корисний овоч, який включає в себе значну кількість вітаміну С, вітамінів групи, калію, магнію, фосфору та багатьох інших. У зв'язку з цим, пекінська капуста ідеально підійде до дієти людей, що страждають на серцево-судинні захворювання. Серед іншого, цей овоч є низькокалорійним, тому салати з його використанням можуть бути безпечно включені в меню людей, які тримають різні дієти. З цієї статті ви дізнаєтеся кілька чудових рецептів салату від капусти з Пекіна.

1

Салат з Пекіна Капуста "Ніжність" - Рецепт

Цей легкий та швидкий салат приготування підходить для повсякденного столу, а для святкового. Для приготування їжі ми приймаємо наступний набір продуктів:

• пекінська капуста - 500 г
• крабові палички - 6-8 шт.
• кукурудза - 1 банк
• батон - 3-4 шматочок
• сіль за смаком
• майонез - 3-4 ст.

Алгоритм підготовки салатів:

1. Спочатку ми готуємо крекери. Латерові шматочки нарізати на кубики. Далі вони висушують їх у сковороді і нехай це здорово. Сухарики також можна сушити в духовці або мікрохвильовій печі - ми робимо це на власний розсуд, залежно від наявних засобів захисту.
2. Пекінська капуста розрізана великою соломою, сіль за смаком.
3. Крабові палички розрізали довільні шматки.
4. Ми змішуємо капусту, крабові палички, кукурудзу. Додайте майонез, добре перемішати. І тільки перед подачею, додайте крекери, щоб вони не пом'якшуються. Це все - салат готовий.

Невеликий рада! Замість Crab Wands, можна використовувати смажені шматочки курячого філе або злочить ковбасу, нарізану соломою. Виявляється, зовсім різні за смаком, але від цього не менш чудового салату.

2

Пекін Салат «Вітамін» - Рецепт

Цей рецепт стане відмінним доповненням дієтичного столу. Для приготування корисного і смачного салату ми візьмемо такі інгредієнти:

• пекінська капуста - 500 г
• apple - 2 шт.
• кукурудза - маленька банка
• огірок - 2 шт.
• сир - 150 г
• сіль за смаком
• гірчиця - 1 ч.л.
• рослинна олія - \u200b\u200b2-3 ч.л. (Переважно - оливкова)
• напів соковий лимон
• нежировий майонез - 4-6 ст.

Перейдіть безпосередньо до приготування:

1. Спочатку ми вирізаємо капусту, огірки та яблука. Все вирізана солома.
2. Окремо готуйте дозаправлення салату. Лимонний сік суміш з гірчицею, додати оливкову олію, добре перемішайте до однорідної консистенції. І, нарешті, додайте майонез до заправки, знову ж таки ретельно перемішуючи.
3. Відкриття консервованої кукурудзи, мерехтіння рідини та залити вміст банки до овочів.
4. Всі добре змішуються, поступово додаючи заправку. В кінці солі, отриманий салат за смаком.
5. Ми поставили салат на тарілку і починаємо дегустувати кулінарний шедевр.

3

Салат з пекінською капустою "Достаток" - Рецепт

Салат на цьому рецепті буде служити відмінним доповненням до святкового столу. Це займе більше часу приготування та різноманітності продуктів, ніж попередні, але повірте мені, це варто. Отже, для підготовки "достатку" візьміть наступні компоненти:

• пекінська капуста - 500-700 г
• помідори - 2 шт.
• перець болгарський - 1 шт.
• огірок - 1 шт.
• зелень (необов'язково) - за смаком
• куряче філе - 300 г
• сир фета - 200 г
• перепелині яйця - 8-10 шт.
• батон - 4-6 скибочок
• соєвий соус - 1-2 ст.
• нежировий майонез - 5-7 ст.

Ми готуємо цей кулінарний шедевр таким чином:

1. Почнемо з того, вирізати кубики курячі грудки, човгаючи її соєвим соусом і залишити маринуватися принаймні півгодини. Після зазначеного часу смажити шматочки курки на гарячій сковороді до готовності. Можна трохи додати олію, якщо ви не маєте сковороду з антипригарним покриттям. Давайте остигати наше приготоване м'ясо.
2. Тепер ви готуєте яйця і сухарі. Яйця п'яний звивисті, холодний, чистий, розрізати навпіл. Suchariki готується таким же чином, як і в першому рецепті.
3. Пекін капуста в основному світить солому.
4. Вирізати помідори з шматочками, огірки і перець - солома, сир Фета - кубиками. Якщо ви вирішите використовувати зелень, то вона просто лаятися.
5. Ми змішуємо у великій ємності всі овочі, сіль за смаком.
6. Там ми наливаємо м'ясо, все перемішати.
7. Потім додати яйця і сир фета, трохи змішані, і сезон нашого майонезу салат.
8. Останній штрих є додавання крекерів перед подачею на стіл.

Салат готовий. Смачного!

Як ви бачите, з капусти з Пекіна ви можете зробити дивовижні салати, які будуть падати на смак не тільки вашими домогосподарствами, але й гостям у урочистих моментах вашого життя. Все, що вам потрібно зробити, це написати рецепти у вашій кулінарній книзі.