Що приготувати з квасолі

Квасоля це рослина, яка росте майже в кожної господині в ліжку. Чи не схожий на цих боби знайомі і вегетаріанці, так як квасоля містить багато рослинних білків і є незамінним для людей, які не їдять м'ясо і продукти тваринного походження.

Бобові блюда присутні майже в кожній кухні світу, а варіація приготування квасолі багато - від закусок до гарячих супів. Спробуйте різні варіанти приготування цієї рослини, і ви будете здивовані абсолютно новими комбінаціями різних інгредієнтів зі звичайними зернами.

1

Tuscan квасоля суп

Цей суп стане відмінними варіантами для розігріву першого страви. Він може подаватися як в звичайному вигляді і у вигляді супу пюре. Щоб приготувати такий суп, то краще використовувати лісові гриби, але печериці прекрасно доповнять суп з пряним грибним надрізом.
Інгредієнти:

• Чилі - 5 г
• Оливкова олія - \u200b\u200b3 ст.
• Лавровий лист - 1 шт.
• Вода - 2 літри.
• Гриби - 350 г
• Петрушка - за смаком
• Чорний мелений перець - 2 г
• Сіль за смаком
• Бобові квасоля - 350 г
• Часник - 3 зубів

1. Налийте білу квасолю з теплою водою, переважно залишаючи протягом ночі. Потім боби повинні бути заброньовані до кипіння близько двох годин, лавровий лист і сіль.
2. Видалити половину варених бобів з бульйону і залити в блендер. Помістіть боб пюре назад в бульйон.
3. Очищений часник дроблення з ножем, нарізати невеликі куб чилі і відправити спеції бродити в скелет з оливковою олією.
4. Видаліть часник з декорації і викинути - він дав їй аромат з маслом, і в подальшій підготовці може бути виправлено. Додати в масло жолобів пластин гриби. Фрай не гриба слотів до готовності.
5. Додати смажені гриби в бульйон.
6. Рубати петрушку, зубчик часнику і додати в суп. Вимкніть тосканський суп, перець і відпустити близько десяти хвилин.
7. Потік зварену суп з грінками або свіжоспечених булочок.

2

Грузинська родзинки - Лобио ~ d

Це гостре блюдо стане відмінною закускою до будь-бічній панелі або овочевого салату. Пряні страви, гострі і пікантне - якраз в дусі грузинської кухні.
Інгредієнти:

• чорний мелений перець - 3 г
• квасоля - 450 г
• червоний перець мелений - 3 г
• цибуля ріпчаста - 4 шт.
• сіль за смаком
• коріандр мелений - 1/2 C.L.
• кінза - 1 пучок
• лавровий лист - 1 шт.
• часник - 4 зуба

1. Залити квасолю з теплою водою і залишити брижі на всю ніч.
2. Відварити необхідну кількість бобів до м'якості.
3. Порей очистити і нарізати кільцями. обсмажте на олії до готовності.
4. Машина кінзи і очищений часник, додати до Луки.
5. Налийте в каструлю з цибулею вареною квасолею. Приправити спеціями і перцем, сіллю.
6. Тушковане блюдо протягом п'яти хвилин і може бути поданий на стіл. Ви можете використовувати лобіо як гарячі і холодні.

3

Bean Salad і куряча грудка

Такий салат стане неймовірно легким і смачним доповненням до будь-якої бічної панелі. Блюдо дуже задовольняє, насичений білками і надзвичайно дієтичний. Ідеально підходить для обіду.
Інгредієнти:

• червоний цибулю - 4 шт.
• кінза - за смаком
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.
• консервована квасоля - 400 г
• курячі грудки - 400 г

1. Відварити курячу грудку до готовності в злегка підсоленій воді. Дайте груди охолонути, потім розколюючи куб.
2. Додати в возмущенном філе консервованих бобів.
3. Рубати невеликий зелений kinsea і півкільця цибулі.
4. Перемішати всі компоненти салату.
5. Залийте салат масла і довести до смаку.

4

пряні бобів

Паштет з квасолі буде відмінним доповненням до задовольняють хлібці, тости або хліб. Така закуска паштет буде до смаку всім, хто любить пряний, пряний і вишукані страви.
Інгредієнти:

• чебрець - 2 гілочки
• помідори - осушувач 100 г
• сіль за смаком
• квасоля - 250 г
• лимонна цедра - 1/2 C.L.
• розмарин - за смаком
• петрушка - 5 г
• бульйон - 75 мл.
• часник - 2 зуби

1. Замочіть квасолю на ніч для набухання. За нею йдуть боби кипіння з додаванням солі до готовності.
2. Киньте назад в друшляк квасоля, необхідну кількість бульйону зберегти.
3. Машина маленькі помідори кубика, петрушку і часник.
4. Місце бульйон, квасоля, петрушка, часник і помідори в блендері і бити до консистенції крему patesta.
5. Приправте паштет з спецій, довести до смаку за допомогою перцю і солі.
6. Подавати квасоля палітру з закусками або хлібів до столу.

5

Грузинський суп з квасолі з бараниною

Пряний щільний суп з квасолею відрізняє його харчування і калорійність. Таке блюдо ідеально підходить для швидкого поповнення енергії і сил.
Інгредієнти:

• баранина - 700 г
• вершкове масло - 50 г
• томатна паста - 2 ст.
• цибуля ріпчаста - 2 шт.
• кінза - 20 г
• сіль за смаком
• морква - 1 шт.
• квасоля - 450 г
• чорний перець - за смаком
• вода - 2 літри.

1. Замочіть ночі червоні боби в теплій воді.
2. Балка в солоній воді перед привітанням, потім додайте боби до ягняти.
3. Жорсткий на кремовому маслі з відходами моркви та нарізаної цибулі.
4. Додайте овочі та томатну пасту в бульйон, ретельно перемішати суп.
5. Принесіть блюдо за смаком, задушивши цилантро і додати в кінці підготовки супу бобів.
6. Подавати пікантний суп гарячий з грінками або крекери до столу.

6

Гуляш з копченим

Гострий, задовольняючий та ущільнюючий блюдо з угорської кухні ідеально підходить для будь-якої бічної панелі або легкого салату. З додаванням квасоля, блюдо не тільки стає дуже поживним, але і смачним.
Інгредієнти:

• яловичина - 500 г
• ковбаси свинячі копчені - 200 г
• бін Бін - 350 г
• копчена грудка - 150 г
• paprika - 1,5 ст.
• томатна паста - 3 ст.
• mayran - 1 ч.л.
• сіль за смаком
• болгарський перець - 400 г
• червоний перець - 3 г
• цибуля - 1 шт.
• кмин - 1 ч.л.
• часник - 3 зуби

1. Тяжкі яловичини великі шматки відправляють на смаження на рослинну олію.
2. Шматочки машини болгарського перцю та цибулі та надсилання вкрасти м'яса.
3. Заповніть посуду помідову пасту, додайте воду, паприку та тушкувати близько півгодини.
4. Невеликий куб, щоб витягнути свинину, розрізати копчені ковбаски з напівфабрикатами і додайте до яловичини до каструлі.
5. Наприкінці підготовки додайте спеції, часнику, подрібнюють ножем, і приносять страву за смаком.
6. Готовий товстий гуляш, що годує пюре з батареї або картоплі або плова.

7

Салат з червоного бобу з оливками

Такий салат не тільки дуже задовольняє, але й смачний. Купуйте таке блюдо дуже швидко, але смак оцінять всіх любителів незвичайних комбінацій.
Інгредієнти:

• шинка - 250 г
• консервовані червоні боби - 350 г
• перець болгарська - 2 шт.
• майонез - на смак
• оливки без насіння - 150 г

1. Машина тонкого перцю солома. Найкраще брати овочі в різних кольорах - жовтий, червоний або зелений.
2. Суха рідина з бобів і додати до перцю.
3. Тяжкі соломки HAM, ви також можете використовувати свинину грудну або балюстрату.
4. Масла для нарізування кільця.
5. Змішайте всі компоненти, щоб змішувати та додати соус за смаком.
6. Готова блюдо обслуговується з гарніром або головним.

Бобові страви виходять надзвичайно задовольняючи, смачно, пряний і ароматний. Боби можуть бути використані як варені, так і консервовані - смак посуду не зміняться. Білий вигляд з бобів найкраще підходить для м'ясних страв або супів, а червоні боби стануть відмінним доповненням до салатів. Спробуйте різні варіанти для приготування квасолі, експериментуйте та виберіть той, який ви хочете спробувати.