Не чекайте 14 лютого, щоб влаштувати романтичну вечерю для свого коханого. Вибрати, щоб зустріти будь-який день. Здивуйте свою другу половину смачного меню, і для цього не потрібно йти до ресторану. Розглянемо, ця подія несе відповідальність, готуйте пристойні страви, створюють захоплюючу атмосферу та позитивні емоції.
Що готувати для романтичної вечері - куряча грудка під грибним соусом
Це головне блюдо на вашому столі. Курятина не жирна, як свинини та блюдо, це буде легко. Підготувати товари:
- 1 лампочка;
- 500 г курячих порід;
- 6 шматочків шампіньйонів або білих грибів;
- солі та перець наземний за смаком;
- 200 г крему;
- 2 ст. l. соєвий соус;
- 50 г твердого сиру;
- маленька оливкова олія.
Підготуйте суміш соєвого соусу, оливкової олії, чорного та сольового перцю. Помістіть курячу суміш і залиште мариновані півгодини. Оберніть м'ясо в фольгу і випікати в духовці 25 -30 хвилин з температурою 180 градусів. Хоча м'ясо запечене, пластини вирізають гриби, лампочка - половина кільця. Нагрійте каструлю і смажити гриби з цибулею. Додайте їх. Після кип'ятіння вміст сковороду, розміщений тертий сир. Почистити і вимкнути вогонь за 5 хвилин. Ви отримали соус. Вимкніть готові груди на тарілках і залити соусом.
Що готувати для романтичної вечері - закуски
Подавати романтичний стіл з легкими закусками або пару варленстей різання. Два варіанти для закусок:
- смачні канапи. 300 г сиру фета та дві свіжі огірки. Нарізати на кубики. Оливки купують без кісток. Візьміть шашлики та поперемінно смужку сиру та огірки з маслинами. Покласти "шашлики" на красиві пластини;
- помідори з сирним наповненням. П'ять середніх помідорів, розрізаних наполовину. Вийміть м'ясо і подрібнити блендер. Чашки з томатної шкірки не викидають. Посипати в миску з подрібненої томатної плоті з тертим сиром, залити майонезом. Перемішати і викласти начинку в чашки томатів.
Що готувати для романтичної вечері - салат з креветками та авокадо
Підготувати товари:
- 200 г заморожених креветок;
- 1 яйце;
- 2 стиглий великий авокадо;
- 1 свіжий огірок;
- 1 ст. Ложку сметани або майонез з низьким вмістом жиру. Якщо ви приймаєте сметану - вам потрібна щіпка солі.
Покладіть воду креветки на плиту та тримайте 7 хвилин. Видалити і дати їм час охолонути. Подальший процес приготування:
- розрізати авокадо на дві частини. Зніміть кістки, вирізати ядро \u200b\u200bз плоттю. Не псуйте шкірку, це буде салатські чаші. Целюлоза плоду подрібнювала до пюре-подібного стану і покласти в дупу;
- кип'ятять яйце, загвинчуючи;
- вільні варені креветки з оболонки, відріжте дрібно і покласти в чашу плоті авокадо. Перемішати;
- розріжте шкіру промитим огірком, відріжте дрібно. Відправити на креветки та авокадо з нарізаним яйцем;
- обережно переміщуйте добре перемішуючий салат у миски з очищення плоду, маленький майонез капає на вершині і окреслив оригінальні чашки на великому блюді.
Що готувати для романтичної вечері - смачний десерт
Для смачного десерту в шоколадному кремі, купуйте фрукти - банан, ківі, груші, яблуко, апельсин. Це займе трохи крему, 30 мл коньяку, шоколаду та 50 г цукру.
Процес приготування:
- промиті фрукти, розрізані на шматки;
- у водяній бані розплавляються шоколад, щоб отримати рідку шоколадну суміш;
- бити з коньяком і вершковим цукром. Наприкінці процесу додайте розплавлений шоколад;
- перемішайте суміш шоколадного крему з нарізаними фруктами в миску і викласти в крем. На вершині придумайте фрукти або крем;
- покладіть смачний десерт на холодильник протягом півгодини. Впав десерт лікувати вибраний.
Віддають перевагу страв, які легко і швидко готують. Ви не хочете, щоб романтика після п'яти годин, проведених на плиті. Свічки на столі з красивою скатертиною та посудом, смачні страви, винні окуляри, приємна музика - і ваш романтичний вечір буде незабутнім!