Святковий стіл завжди є великою головоломкою для господині, тому що я хочу здивувати гостей, і порадувати їх одночасно. Коли справа доходить до свята 23 лютого, завдання ще більш цікаве, тому що ви повинні привітати всіх чоловіків у вашій родині та серед ваших друзів. Перш за все, думаю, що ви любите своїх людей у \u200b\u200bродині: брати, чоловік, син або батько. У цей день це варто задовольнити їх. Вирішіть, чи це легка обід або сердечний смачний свято, чи організувати году головного блюда або зробити багато невеликих закусок. Однак головний лейтмотив вашого столу буде адресований вам, однак, ця стаття допоможе вам з іншими ідеями.
Буде салати на столі 23 лютого
Цілком ясно, що таблиця повинна бути м'ясо, тому що багато чоловіків вважають це найприємнішою їжею, але все не так просто з салатами. Можливо, багато хто з жінок почули принаймні один раз від чоловіків у своїй родині, що салати є травою і жувати їх не смачні. На свято 23 лютого ви можете вибрати оригінальні смачні салати, наприклад:
- Всі відомі "Мімоза" дуже задовольняє і не схоже на звичайні салати з зеленню. Крім того, "Мімоза" вважається зимовим салатом, який ідеально підходить у меню. Не забувайте, що в цьому блюді є риба, тому краще відмовитися від нього, якщо багато ваших гостей не люблять її. Детальний рецепт салату ви знайдете тут: Як приготувати салат Мімоса.
- Для любителів вишуканий є салат холодної качки та журавлинного соусу. Це дуже спокусливо для святкового чоловічого столу, оскільки це як закуска, так і салат. Вирізати холодну варену качку, рясно змащують спеції та фарбують соус. Під м'ясом покладіть гілку руколою на аромат.
- Ви можете придумати свій власний салат на основі м'яса, однак, якщо ви звертаєтеся до звичайної російської кухні, вибір стає набагато простішим: Олів'є, шуба, буряк закуска.
За традицією, по крайней мере, один салат покласти на стіл, навіть якщо люди не скаржаться.
Закуски на 23 лютого для святкового столу
Ви можете також піти закуски теж: печінку, Keet, риба рулони. Особливо цікавий варіант може бути яйце і печінкові котить.
Вам знадобиться мінімум продуктів:
- Спеції та сіль.
- Куряча печінка.
- Яйця.
- Борошно.
- Молоко для морщачи печінки.
Машина з печінки і скручена морква в молочному молоці, додати спеції. У неглибокій пательні, зробити деякі тонкі омлети з великим додаванням борошна для міцності. Тепер викладаємо печінку майже всю поверхню омлету і загорнути їх. Вирізати закуски на круглі скибочки і подавати на стіл.
Для подібних роликів, ви можете використовувати лаваш, і поставити будь-яку начинку у вашому смаку, а потім вирізати булочки.
Що м'ясо вибрати на святковий стіл на 23 лютого
Найголовніше блюдо столу в цей день, звичайно, м'ясо. Ви можете відійти від чисто жіночих презентацій м'ясних страв: дрібні шматочки, соусів, гарнірів, і віддають перевагу більш чоловіки: мариновані великі блюда. Спробуйте зробити свинячу шийку в фользі, попередньо нагрітим того, його рясно приправах або спекти цілу курку.
Ще один цікавий варіант весь стіл в стилі барбекю, тобто на mangale. Якщо у вас є барбекю у себе вдома, то люди будуть мати свято в істині. Якщо немає, то власний двір відмінно підійде на дачі. Така таблиця здивує гостей в зимовий період, і люди змусять протягом тривалого часу. Ви будете потребувати в цій рекомендації: Як підібрати м'ясо для запікання в духовці.
Чи буде десерт на святковий стіл 23 лютого
Звичайно, буде. Не забувайте про дітей і жінок в цей день, однак, десерти можуть бути дуже оригінально, наприклад: вино пудинг, кава торт або печінкова торт.
Це так легко зробити вино пудингу:
- Налийте пакет желатину півсклянки води і почекайте, поки він не прокинеться.
- Близько 400 мл вина вилити в каструлю і покласти корицю, нагріти до стану дуже жарко. Не звинувачуйте варені.
- Два білка бити піну, додати три столові ложки цукру. Після цього, повільно ввести в суміш вина і желатину.
- Налийте багато форм до половини. Lay шар винограду.
- Візьміть виноградний сік і змішати з желатином. Це желе вилити решту форми.
Через годину в холоді, ви отримаєте оригінальне блюдо 23 лютого.
0
1561
