У цьому світлому святі, в останній день утримання від їжі швидкої, прийнято готувати пісні страви. Спробуйте бути дванадцять. Стіл сидить тільки зі сходом першої вечірньої зорі, голодний весь день. Господині в Святвечір готувати смачні і корисні страви.
1
Обов'язково кип'ятити. Це каша з цільного зерна пшениці або ячменю, ячмінь, рис. Це видавлюється з безпідставними маки, родзинками, горіхами, медом і виливав вгору з Узвар (компот з сухофруктів).
2
Вареники з картоплею, грибами чи капустою, поповнені смаженою цибулею. Тісто борошно краще брати грубу шліфувальну машину.
3
Cappuette. Він заснований на овочевому бульйоні, деякий картопля, капуста (Sauer або свіжу), морква, просо.
4
Борщ. Вона також готова на воді. Так що борщ був насичений червоний, буряк позначені. Часто додають сушені гриби.
5
Вінегрет. Рецепт цього простого салату відомо кожному. Всі інгредієнти нарізати кубиками, змішують і додають олію. Використання салату поповнює запаси вітамінів Е, К, С, РР і бета-каротину в організмі.
6
Смажена риба. Це може бути злито в каструлі, а краще спекти в духовці. Перевага віддається короп або великий табір.
7
Заливна риба. Красиве святкове блюдо, для якого він не буде приймати ніяких костистих риб, таких як судак або лосось.
8
Капуста. Так як неможливо використовувати м'ясо, а потім сортували гриби, milbs і обсмажена морква використовуються в якості наповнювача.
9
Розчини й мариновані гриби. Соус і солоні овочі є відмінним гарніром, не містить жир, у них є корисні бактерії.
10
Салат з нутом і зеленню. Боби перший замочують, а потім кип'ятили і обсмажені в каструлі з перцем чилі і оливковою олією протягом п'яти хвилин. Готову страву наповнене лимонний сік, зелень і спеції.
11
Пироги. В якості наповнювача може бути гриби, капуста, яблука, квасоля, будь-які ягоди.
12
Запечені яблука. Немає таблиці без солодкого. Яблука, фаршировані медом, горіхи. Смачний та корисний десерт покращує метаболізм, збільшує імунітет, що особливо важливо взимку.
За традицією, вечеря почалася з вузлів. Потрібно було покуштувати кожну їжу принаймні трохи. За столом уникає бурхливих розмов і сварків. Невелика тарілка з Kunt залишилося на ніч для відпущених предків.
0
1007
